Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 35 623 kJ / 8 514 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 130,16 g |
| Tuky | 415,47 g |
| Vláknina | 48,70 g |
| Cholesterol | 1,82 g |
| Sodík | 1,24 g |
| Sůl | 3,53 g |
| Sacharidy | 1 039,25 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kostkový cukr zahřejeme v hrnci dohněda a zalijeme vodou. Vodu si raději ohřejte a lijte ji pomalu a rychle míchejte.
Krok 2: Povařte, by se karamel z cukru ve vodě dobře rozpustil. Pak necháme vychladit.
Krok 3: Nyní si ušleháme 6 žloutků a 1 celé vejce s moučkovým cukrem a pomalu přiléváme vychladlý karamelový nálev.
Krok 4: Pak přimícháme ořechy, mouku s práškem do pečiva a nakonec tuhý sníh ze 6 bílků.
Krok 5: Těsto nalijeme na vymaštěný a hrubou moukou vysypaný plech a upečeme.
Krok 6: Necháme vychladit a pak rozkrájíme na obdélníkové nebo čtvercové tvary, které namáčíme do polevy a obalujeme ve strouhaném kokosu.
Krok 7: Poleva :40 dkg moučkového cukru, 3,5 dkg kakaa, 10 lžic mléka, 25 dkg rostlinného tuku, trochu rumu -Tuk rozpustíme a přimícháme ostatní suroviny. Umícháme dohladka.
Zveřejněno 6. 7. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kokosoví ježci
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pGQ
Moje poznámka
Kokosoví ježci
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pGQ
Nejnovější recepty
Medová žebírka a pečené brambory s bylinkovým tvarohem
Přidáno před 3 hodinami
Masové kuličky na houbách a pórku s domácími těstovinami
Přidáno před 22 hodinami
Kukuřičná polenta se žampiony
Přidáno 19. 2. 2026 10:00:02
Kebabčata podle ČSN
Přidáno 19. 2. 2026 07:00:01
Kuřecí kapsa s gremolátou a dýňovým pyré
Přidáno 18. 2. 2026 19:20:14
Salát z červené čočky a polníčku
Přidáno 18. 2. 2026 17:00:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kotlety po kovářsku
Panova před 2 minutami
Ražniči tří barev na plechu
BinaSa před 17 minutami
Gulášová polévka z mletého masa
Darwin před 42 minutami
Šťouchané brambory s kapustou
Terka.Ambrozkova před 46 minutami
Salát z mrkve a jablek
magdalenka před 56 minutami
Cibulová krkovička
magdalenka před 59 minutami
Boží milosti
magdalenka před 1 hodinou
Jednoduchá mramorová bábovka
Terka.Ambrozkova před 1 hodinou
Bílá krémová česnečka
magdalenka před 1 hodinou
Tématické fráze:
toprec,
cukroví ježci,
kokosové ježky,
kokosový ježek,
jezci cukrovi,
sněhový ježek recept,
sněhový ježek,
recept na ježky,
dort ježek,
kokosový tuk,
ježek recept,
kakaoví ježci s kokosem,
cukroví-ježci,
cukroví ježek,
recept jezek,
dort ve tvaru ježka,
dort ježek postup,
kokosovi dort,
ježe cukroví,
kakaoví ježci
Suroviny:
vejce,
cukr moučkový,
cukr kostkový,
ořechy,
prášek do pečiva,
voda,
mouka polohrubá,
kokos strouhaný,
cukr moučkový,
kakao,
mléko,
tuk rostlinný,
Komentáře (5)