Ježkův dort

Lendiiik Kuchařka: Lendiiik

Dorty 3 názory

Suroviny

Těsto:
3 vejce
100 g cukru krupice
200 g hladké mouky
1 lžička prášku do pečiva
3 polévkové lžíce studené vody
Krém:
100 g másla
3 žloutky
1 lžička hladké mouky
90 g cukru krupice
100 ml černé kávy
Recept si zatím oblíbilo 7 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Oddělíme žloutky od bílků. Bílky našleháme s cukrem. Sníh musí být tak tuhý, aby na něm byla patrná rýha nožem. Přidáváme žloutky po jednom, vmícháme cukr a mouku.

  2. Nalijeme těsto do herou vymazané dortové formy. Pečeme na 220°C cca 15 minut.

  3. Po vychlazení rozkrojíme na 2 díly, namažeme krém mezi pláty a ještě navrch dortu.

  4. Krém: Žloutky utřeme s cukrem do pěny, přimícháme horkou povařenou kávu s moukou. Po vychladnutí přimícháme máslo.

  5. Povrch dortu jsem pokryla "marcipánem z marshmallow" dle receptů na topreceptech.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdíleli již 3 kuchaři a kuchařky

Ohodnoťte recept: Ježkův dort

  • Jenny Jenny

    ježeček je perfektní...:yes::-K:yes:
    jestli můžu poradit,zakrývej těsto alobalem,nebude po krajích opálené a bude stejnoměrné...;-)

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Moc hezké;-):yes:

    Odpovědět

  • Marta Marta

    někam se vytratila příprava krému:-p, jinak Leni dortík je moc pěkný, takový milý:yes::yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: dort jezecek ježkovy dorty marshmallow krém dort ježek postup dort s jezeckem detský dort ježeček krém marshmallow recept na dort ježeček dort s ježečkama marshmallow dort domácí ježkův dort dětské dorty krémové recepty dort ježek pečeme dort ježeček dětský dort králík recept na opálené bílky postup dort ježečka dorty ježeček dětské dorty s jezkem jažkův dort

Zapomněl/a jsem heslo

Právě probíhá vánoční soutěž! Přidávejte fotky k receptům a vyhrajte vybavení do kuchyně. Zúčastnit se

Zavřít