Kedlubny na smetaně
Mladá, šťavnatá a křehká kedlubna potřebuje k přípravě jen pár desítek minut. Stačí podusit do měkka, přidat zakysanou smetanu a podávat s vařeným bramborem. Jídlo, které je svěží a ve kterém upotřebíte sklizeň ze zahrádky.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 919 kJ / 220 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 7,78 g |
Tuky | 0,38 g |
Vláknina | 9,80 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 53 mg |
Sůl | 0,18 g |
Sacharidy | 41,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Oloupeme brambory, pokrájíme na menší kostky a dáme do osolené vody vařit do měkka (12-15 minut dle velikosti).
Krok 2: Kedlubnu zbavíme slupky a půlku nakrájíme na hranolky 1x1cm. Druhou polovinu nastrouháme na hrubém struhadle.
Krok 3: Do hrnce dáme asi 1 cm vody a vložíme obě poloviny kedlubny.
Krok 4: Osolíme, opepříme a dusíme do měkka asi 20 minut.
Krok 5: Podušenou kedlubnu odstavíme a necháme trochu vychladnout. Slijeme přebytečnou vodu, pokud nějaká zůstane. Vmícháme zakysanou smetanu.
Krok 6: Dušenou kedlubnu podáváme s vařeným bramborem. Ozdobíme petrželovou natí, pažitkou nebo kolečky pórku.
Zveřejněno 18. 11. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kedlubny na smetaně
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/D1w5
Moje poznámka
Kedlubny na smetaně
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/D1w5
Nejnovější recepty
Jelení závitky
Přidáno před 1 hodinou
Cuketovo-kedlubnová polévka
Přidáno před 2 hodinami
Domácí kečup z trouby (méně pracný)
Přidáno před 2 hodinami
Kynutý makový závin se švestkami
Přidáno před 3 hodinami
Dýňový chlebíček bez vajec
Přidáno před 5 hodinami
Krůtí roláda s okurkou
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Klasický hospodský guláš (vídeňský)
Sahula před 16 minutami
Guláš SPECIÁL
Sahula před 21 minutami
Kuřecí prsa s cizrnou, olivami a rajčatovou omáčkou
AnnaKrizova před 30 minutami
Polévka z dýně hokkaido
AnKo312 před 1 hodinou
Lehce pikantní guláš z bedel
Cyklistka před 2 hodinami
Bramboračka
Susanna před 4 hodinami
Rychlý švestkový koláč
musilek.p před 4 hodinami
Dršťková polévka
Andras před 4 hodinami
Hrušková povidla na koláče
Hulecova před 4 hodinami
Tématické fráze:
kedlubny na smetaně,
dušené kedlubny na smetaně,
kedlubna na smetaně,
kedlubny na smetaně recept,
kedlubky na smetane,
kedluben na smetaně,
kedluby na smetaně,
kedlubna jako příloha,
kedluby,
recept kedlubny na smetaně,
kedlub na smetaně,
kedlubky,
kedluben recepty,
kedlubny na na smetaně recept,
dušená kedlubna na smetaně,
dušený kedluben na smetaně,
recepty z kedluben,
kerlubky na smetane,
kedlubny jako příloha,
kedlubna recept
Suroviny:
kedlubna,
smetana zakysaná,
pepř mletý,
sůl,
petrželka kudrnka,
brambory
Komentáře (8)