Švej - žužu
Vyzkoušejte tyto marinované řízky inspirované čínskou kuchyní. Přestože s původním receptem Šuej-ču-žou nemají příliš společného, na křehkých řízcích si jistě pochutnáte.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 743 kJ / 417 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 27,28 g |
| Tuky | 22,93 g |
| Vláknina | 4,52 g |
| Cholesterol | 777 mg |
| Sodík | 3,51 g |
| Sůl | 8,63 g |
| Sacharidy | 24,20 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme na půl kolečka.
Krok 2: Všechny suroviny na marinádu zamícháme vložíme do ní řízky a necháme 24 hodin v lednici odpočinout. Občas promícháme.
Krok 3: Druhý den pečeme na oleji.
Krok 4: Jako přílohu použijeme brambory, hranolky nebo pečené brambory.
Zveřejněno 17. 1. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Švej - žužu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/r84w
Moje poznámka
Švej - žužu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/r84w
Nejnovější recepty
Kotlety s pórkem
Přidáno před 2 hodinami
Pórková polévka se zeleninou a miso pastou
Přidáno před 2 hodinami
Kakaový krém s tvarohem a chia semínky
Přidáno před 15 hodinami
Rybí salát s rybičkami z listového těsta
Přidáno před 16 hodinami
Kuřecí kousky s goudou v anglické slanině
Přidáno před 17 hodinami
Květákový krém se sýrovými chipsy
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřové kousky na slanině a kapustičkách
roteiro před 3 minutami
Kuře neskutečně dobré
barypb před 13 minutami
Šťavnatý koláč s jablečným tvarohem
barypb před 23 minutami
Kynutý knedlík
pazderka83 před 42 minutami
Čokoládovo-banánové muffiny
PavliSv před 1 hodinou
Míchaná vejce
magdalenka před 1 hodinou
Vepřové kotlety s houbami a cherry rajčátky
alca2 před 1 hodinou
Ořechová roláda s banánem
Lenous81 před 1 hodinou
Chocolate Fondant
BarboraTal před 2 hodinami
Rychlé pudinkové řezy
Marta D před 2 hodinami
Tématické fráze:
svej cu zou,
švej žu žu,
švej ču žou recept,
svej-cu-zou,
švej ču žu,
kuřecí švej ču žou,
švejčužou,
švej-ču žou recept,
švej-ču-zou recept,
svej zu zou,
kuřecí švej-ču-žou,
žužu,
šwei ču žou,
svejzuzu,
švej-žu žu,
švej-žu-žou,
šwei-ču-žou,
svej-žužu,
švej-ču-žu,
švej žu-žu
Suroviny:
řízky kuřecí,
vejce,
pepř,
paprika sušená sladká,
sůl,
cukr krystal,
solamyl,
cibule
Komentáře (24)
Ale název je počeštěná čínština. Původně shui-zhu-rou (v české výslovnosti „švej-žu-žu“).Je to složenina slov voda,vařit,maso. Já bych to přejmenoval.Ale nic ve zlém.
A samouk hovorí vždy jasne, k veci, má nadhľad, nie je vulgárny a zásadne OSOBNE neútočí. Na rozdiel od niektorých...
Autorke receptu sa ospravedlňujem, že pod jej receptom som si dovolila viesť reči "mimo mísu".
Pročpak se nezaregistrujete a neukážete nám všem něco ze svého kulinářského umění