Vaječný koňak - ten náš

Name: Vaječný koňak - ten náš
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 6 žloutků; 1/2 l rumu; 1 vanilkový cukr; 400 g moučkového cukru; 1 Salko (397 g); 310 g Grand Tatra mléka

V zimě a zejména před Vánoci se to jen hemží různými recepty na likéry a koňaky. Staly se nedílnou součástí závěru roku a vánočních svátků. Jejich chuť je kombinací vanilky a kořeněného rumu. V tomto receptu použijeme také vaječné žloutky.

Hodnocení receptu je 4,8 (10×)

verku

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 20 min

20 min (20 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 9

Suroviny pro 1 dávka

1,5 litru

1dávka

6 6 žloutků

1/2 l 1/2 l rumu

1 1 vanilkový cukr

400 g 400 g moučkového cukru

1 1 Salko (397 g)

310 g 310 g Grand Tatra mléka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	13 862 kJ / 3 313 kcal
Bílkoviny	22,08 g
Tuky	37,95 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	1,28 g
Sodík	76 mg
Sůl	0,21 g
Sacharidy	414,57 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Všechny suroviny můžeme dát do mixéru, promixovat a máme hotovo. Krok 2: Nebo můžeme nejprve vyšlehat žloutky s cukry a poté přidat další suroviny a vyšlehat v likér. Krok 3: Hotový likér vlijeme do čisté láhve a uchováváme v chladu.

Všechny suroviny můžeme dát do mixéru, promixovat a máme hotovo.
Nebo můžeme nejprve vyšlehat žloutky s cukry a poté přidat další suroviny a vyšlehat v likér.
Hotový likér vlijeme do čisté láhve a uchováváme v chladu.

TIP: Vaječný likér jako symbol adventu. Jak na jeho přípravu?

Mám hotovo!

Zveřejněno 9. 12. 2010

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (47× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (9 komentářů)

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Vaječný koňak - ten náš

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/49Lg

Babiččin vaječný koňak Videorecept

Babiččin vaječný koňak

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Moncaxxx 20 min

Domácí vaječný koňak Videorecept

Domácí vaječný koňak

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

padushka 15 min

Domácí vaječný koňak

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

romance 30 min

Vaječný koňak

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

sinkognitos 20 min

Vaječný koňak

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Gabusa 15 min

Vaječný koňak 3

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

jollka 35 min

Zobrazit více

Nápoje
Pro začátečníky
Likéry a vína

Alkoholické recepty
Recepty pro začátečníky
Narozeniny
Svatba
Sváteční recepty
Vánoce
Večírky a oslavy
Česká kuchyně

Moje poznámka

Vaječný koňak - ten náš

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/49Lg

Náhodný recept

Louhované slané preclíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 120 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Dýňový chlebíček bez vajec

Přidáno před 1 hodinou

Krůtí roláda s okurkou

Přidáno před 12 hodinami

Smažený květák v těstíčku s nivou

Přidáno před 18 hodinami

Krokety ze zbylého vařeného masa a zeleniny

Přidáno před 20 hodinami

Borůvkový tunel

Přidáno před 21 hodinami

Dlabaný jablečný dortík

Přidáno před 21 hodinami

Další recepty

Komentáře (9)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Johanka 4. 12. 2011 19:51

Ahoj, tenhle recept dělám už třetí rok a musím říct, že lepší snad neexistuje!!!

míša 30. 12. 2010 13:31

nevíte někdo jak velké tatra mléko

http://www.toprecepty.cz

Jana 19. 12. 2010 15:21

máme stejný recept, přítel umí krásně vyšlehat vajíčka s cukrem i bez mixéru, je fakt bezkonkurenční a dáváme také méně cukru

Ivusa 10. 12. 2010 12:59

Já věřím Jani,že nezbyde...u nás to mizí už při té přípravě

...Tomáš neustále prověřuje jestli je tam toho rumu akorát

verku 10. 12. 2010 12:58

my to tedy rozmixujeme vše pospolu, ale určo to má taky něco do sebe. Příště vyzkouším, ale teď už pijeme tento.

Věrka. 10. 12. 2010 12:18

Zrovna dneska jsem dělala a taky napřed šlehám žloutky s cukrem a vanilkou. Recept mám podobný, jen cukru o dost míň.

JanaDorazinova 9. 12. 2010 20:31

Popravdě, Ivuso, dělám to stejně, jako Verča a ještě se nestalo, že by něco někdy zbylo

Ivusa 9. 12. 2010 19:10

Suprrr ,taky děláme,jen je podle mně potřeba napsat do postupu,že se žloutky nejdřív mixují s cukrem a dolívá se salko a až nakonec se lije rum...aspoň tak to děláme u nás doma

bodík už je na cestě