Postup přípravy
Krok 1: Nejprve si připravíme "nálev", ve kterém budeme lososa vařit.
Krok 2: Do kastrůlku nalijeme vodu půl napůl s bílým vínem, osolíme, vhodíme pár kuliček nového koření, přidáme na plátky nakrájený citron, na kolečka či malé hranolky nakrájenou karotku, petržel a celer a přivedeme k varu. Vaříme, až je zelenina al dente.
Krok 3: Poté vložíme lososa a povaříme asi pět, sedm minut. Můžeme servírovat.
Krok 4: Varianta je rozmixovat část vývaru se zeleninou, vmíchat kousek másla a vzniklou omáčkou lososa přelít.
Zveřejněno 30. 1. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jemný vařený losos
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/19Zo
Moje poznámka
Jemný vařený losos
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/19Zo
Nejnovější recepty
Kosmatice na sladko vhodné i pro diabetiky
Přidáno před 11 hodinami
Párečky v těstíčku
Přidáno před 12 hodinami
Hrášková omáčka s vajíčkem a paloučkovým knedlíkem ( pro diabetiky)
Přidáno před 14 hodinami
Plátky krkovičky dušené v pikantní omáčce
Přidáno před 16 hodinami
Rebarborová bublanina s kokosem
Přidáno před 17 hodinami
Filety ze pstruha s rajčaty
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Játrový sýr podle ČSN
19488 před 9 hodinami
Domácí vlašský salát
Sefiragold před 12 hodinami
Chutný salát z čínského zelí
Sefiragold před 13 hodinami
Chřest (nejen) s vejcem
Eva z HK před 15 hodinami
Salát z pekingského zelí s balkánským sýrem
Eva z HK před 15 hodinami
Špíz s americkými brambory
Vrchotka15 před 15 hodinami
Guadeloupský kuřecí salát
Antonausprag před 17 hodinami
Gnocchi s kuřecím masem a špenátem
Ivet88 před 18 hodinami
Frankfurtská jemná polévka
AnnaP4 před 18 hodinami
Výborné lasagne
Papucel před 18 hodinami
Tématické fráze:
losos vařený v páře,
losos recepty,
losos na vodě,
losos vařený v páře se zeleninou,
jak vařit lososa,
losos v páře,
losos,
losos ve vodě,
losos na páře,
šťavnatý losos,
varit lososa,
bílá ryba na pare,
vareny filet,
losos vařený na páře,
úprava lososa za studena,
recepty losos,
recept na lososa,
varenylosos,
losos na vode recept,
vařený losos na víně
Suroviny:
losos,
karotka,
petržel,
celer,
citron,
koření nové koření,
sůl,
víno bílé
Komentáře (3)