Borůvkový koláč
Tento výborný koláč snadno připravíte z kynutého těsta, na které pokladete čerstvé borůvky, a vše bohatě posypete drobenkou. Pak už jen stačí počkat, až se koláč upeče, drobenka zezlátne a můžete si ho vychutnat s šálkem dobré kávy.
Suroviny pro 1 plech
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 13 545 kJ / 3 237 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 81,01 g |
Tuky | 96,85 g |
Vláknina | 16,84 g |
Cholesterol | 536 mg |
Sodík | 477 mg |
Sůl | 1,08 g |
Sacharidy | 502,02 g |
Postup přípravy
Krok 1: Mléko ohřejeme.
Krok 2: Část odlijeme, přidáme trochu cukru a kvasnice a uděláme kvásek.
Krok 3: Do mísy dáme mouku, cukr, vlažnou rozpuštěnou heru, trochu soli, vejce, vlažné mléko, kvásek a důkladně promícháme.
Krok 4: Plech vyložíme pečicím papírem, těsto na něj vylijeme, rozprostřeme po celém plechu a necháme asi 30 minut kynout.
Krok 5: Mezitím připravíme z másla, krupicového cukru a hrubé mouky drobenku. Vše smícháme a rozmělněním v prstech rozdrobíme.
Krok 6: Po vykynutí položíme na těsto čerstvé borůvky, posypeme posypkou a upečeme.
Zveřejněno 16. 7. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Borůvkový koláč
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/W6Ox
Moje poznámka
Borůvkový koláč
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/W6Ox
Nejnovější recepty
Vepřové nudličky s cibulí v alobalovém balíčku v horkovzdušné fritéze
Přidáno před 1 hodinou
Grilované mleté placičky s karamelizovanou cibulkou a rebarborou
Přidáno před 7 hodinami
Zapečený sýr s jahodovo-rybízovým chutney
Přidáno před 7 hodinami
Tartaletky s jahodovým tvarohem
Přidáno před 8 hodinami
Jahodový dortík s marcipánovou ohrádkou
Přidáno před 8 hodinami
Zbytkový pohár
Přidáno před 8 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sirup z lipového květu
Jana2017 před 1 hodinou
Pečený vepřový bůček na cibuli
Tomasfaix před 1 hodinou
Pečené vepřové koleno
Eviip před 1 hodinou
Játra po tyrolsku (na způsob svíčkové)
Sahula před 2 hodinami
Vepřová tyrolská játra
Sahula před 2 hodinami
Buchta "Orgasmus"
Lokomotiva před 3 hodinami
Kefírka - bleskovka s ovocem
Alamatej před 4 hodinami
Francouzská třešňová bublanina (Clafoutis)
iveta.kroul před 7 hodinami
Třená bublanina s třešněmi
Moanka před 8 hodinami
Tématické fráze:
borůvkový koláč,
borůvkový koláč recept,
koláč s borůvkami,
borůvkové koláče,
koláč borůvkový,
recept na borůvkový koláč,
borůvkoví koláč,
posypka na kolac,
boruvkový koláč s posýpkou,
borůvkový,
recept borůvkový koláč,
vynikající borůvkový koláč,
recepty boruvkovy kolac,
borůvkový koláč sušené droždí,
borůvkový moučník,
borůvkové moučníky,
posipka na kolac,
boruvky kolac,
top recepty boruvkový koláč,
borůvkové recepty
Suroviny:
mouka polohrubá,
cukr moučkový,
tuk hera,
mléko,
kvasnice,
vejce,
sůl,
borůvky,
máslo,
cukr krupice,
mouka hrubá
Komentáře (55)
Jinak se a těstem pracuje dobře.
Děkuji za rychlou odpověď!