Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Bábovka se šlehačkou

Tajemstvím této vláčné bábovky je smetana, která těstu dodá neodolatelnou jemnost. Když do tohoto sametového základu přimícháte hoblinky čokolády, vznikne dezert, který se na jazyku doslova rozplývá. Skvěle se hodí ke snídani i nedělní kávě.

Hodnocení receptu je 4,0 (3×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

misulinecka

Snadný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 60 min

90 min (30 min příprava + 60 min tepelná úprava)

Bábovka se šlehačkou, Bábovka
Bábovka
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny pro 1 kus

1kus

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie23 511 kJ /
5 619 kcal
Bílkoviny97,48 g
Tuky317,36 g
Vláknina12,00 g
Cholesterol 2,31 g
Sodík 761 mg
Sůl1,71 g
Sacharidy587,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Formu na bábovku vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Krok 2: Včas zapneme troubu nahřívat na 170 °C. Krok 3: Máslo si nejprve rozehřejeme a necháme mírně zchladnout. Žloutky oddělíme od bílků. Krok 4: Do žloutků vmícháme cukr, vanilkový cukr a rozpuštěné máslo. Krok 5: Pak přilijeme smetanu, rozmícháme a přisypeme nastrouhanou čokoládu, promícháme. Krok 6: Mouku smícháme s práškem do pečiva a vmícháme do těsta. Krok 7: Nakonec z bílků ušleháme sníh, který zlehka vmícháme do těsta. Krok 8: Těsto nalijeme do připravené formy na bábovku a dáme péct do trouby. Při 170 °C pečeme asi 1 hodinu. Správné propečení těsta zkontrolujeme špejlí - po vytažení z těsta musí zůstat špejle suchá, bez zbytků těsta. Krok 9: Po upečení a částečném prochladnutí bábovku opatrně vyklopíme na mřížku a necháme zcela vychladnout. Můžeme posypat moučkovým cukrem.

TIP: Jak vyklopit bábovku z formy

Mám hotovo!

Zveřejněno 25. 1. 2013

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (35× přidáno)

Označit jako uvařené (13× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Bábovka se šlehačkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jJnv

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Bábovka se šlehačkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jJnv

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (3)

Hela43 18. 5. 2021 15:31
Moc cukru klidně uberu o polovinu jinak ji Zkusím bude dobrá:-)

JanaDorazinova JanaDorazinova 25. 1. 2013 13:34
Moc hezká:-)

misulinecka přidala nové fotografie! 25. 1. 2013 11:41

Bábovka se šlehačkou, Bábovka

Bábovka se šlehačkou, Před pečením

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
bábovka se šlehačkou, bábovka se šlehačkou recept, šlehačková bábovka, mléčná bábovka, šlehačková bábovka s tvarohem, recept na bábovku se šlehačkou, šlehačková bábovka s cokoládou, bábovka šlehačkova, šlehačkou a babovka, bábovka ze slehackou, bábovka s tvarohem a slehačkou, tvarohová bábovka se šlehačkou, tvarohovo šlehačkova babovka, bábovka se šlehačkou a tvarohem, recepty se šlehačkou, babovka se slehacky, pečení se šlehačkou, tvarohovošlehačková bábovka, bábovka s šlehačkou, bábovka z 6 vajec

Suroviny:
vejce, cukr moučkový, máslo, smetana ke šlehání, mouka polohrubá, kypřící prášek do pečiva, cukr vanilkový, čokoláda, tuk, mouka hrubá, cukr moučkový

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu

]
]