Plněné oříšky
Plněné ořechy jsou klasikou na vánočním stole. Z tohoto množství surovin jich budete mít opravdu hodně. Určitě si je ale můžete upéct třeba jen ze třetinového množství a zcela jistě budete spokojeni.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 40 887 kJ / 9 772 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 151,40 g |
Tuky | 619,30 g |
Vláknina | 33,00 g |
Cholesterol | 2,57 g |
Sodík | 516 mg |
Sůl | 1,05 g |
Sacharidy | 881,75 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu vyhřejeme na 180 °C.
Všechny suroviny smícháme a vypracujeme těsto. Není třeba ho ukládat do ledničky Krok 2: Malé kousky těsta uštipujeme a plníme jím formičky na oříšky, které jsme předtím potřeli tenkou vrstvou oleje. Těsto plníme tak, aby nám uprostřed zůstala malá prohlubeň. Krok 3: Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme velmi krátce 8-10 minut, až začnou okraje mírně růžovět.
Necháme vychladnout a pak vyklopíme z formiček. Krok 4: Na náplň šleháme celá vejce s cukrem a vanilkovým cukrem nad párou do zhoustnutí. Trvá to asi 10 minut. Pak necháme vychladit. Krok 5: Máslo vyšleháme a postupně přidáváme vychladlou vaječnou směs. Vše dobře našleháme. Krémem plníme pomocí cukrářského sáčku vychladlé oříšky a vždy dva slepujeme. Krok 6: Můžeme je pak obalovat v moučkovém cukru nebo jen tak pocukrovat, případně poprášit kakaem.
Všechny suroviny smícháme a vypracujeme těsto. Není třeba ho ukládat do ledničky Krok 2: Malé kousky těsta uštipujeme a plníme jím formičky na oříšky, které jsme předtím potřeli tenkou vrstvou oleje. Těsto plníme tak, aby nám uprostřed zůstala malá prohlubeň. Krok 3: Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme velmi krátce 8-10 minut, až začnou okraje mírně růžovět.
Necháme vychladnout a pak vyklopíme z formiček. Krok 4: Na náplň šleháme celá vejce s cukrem a vanilkovým cukrem nad párou do zhoustnutí. Trvá to asi 10 minut. Pak necháme vychladit. Krok 5: Máslo vyšleháme a postupně přidáváme vychladlou vaječnou směs. Vše dobře našleháme. Krémem plníme pomocí cukrářského sáčku vychladlé oříšky a vždy dva slepujeme. Krok 6: Můžeme je pak obalovat v moučkovém cukru nebo jen tak pocukrovat, případně poprášit kakaem.
Zveřejněno 30. 12. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Plněné oříšky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8KGo
Moje poznámka
Plněné oříšky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8KGo
Nejnovější recepty
Pohanková kaše s tofu
Přidáno před 11 hodinami
Kakaová pěna s tvarohem
Přidáno před 14 hodinami
Vanilkový máslový korpus
Přidáno před 17 hodinami
Květákové karbanátky s mozzarellou
Přidáno před 18 hodinami
Hokaido krémová polévka s kokosovým mlékem
Přidáno před 21 hodinami
Bramborové taštičky se švestkovými povidly
Přidáno 20. 10. 2025 20:08:03
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jablečný koláč
Silvie.Gemini před 49 minutami
Nejlepší vyprošťovací česnečka
Vanous.lukas před 9 hodinami
Kuřecí polévka
Kajkajak před 11 hodinami
Karlovarský knedlík
Kajkajak před 11 hodinami
Kokosová sváteční bábovka
irenaM před 11 hodinami
Linecké těsto z cukrářského učiliště" pro začátečníky"
Marketa75 před 11 hodinami
Debrecínská hrachová polévka
Mirrika před 12 hodinami
Extra jablkový koláč
Eva_H před 12 hodinami
Rajská omáčka (jednoduchá a rychlá)
VeronikaRob před 12 hodinami
Vločkový nákyp s jablky neboli jablkový vločkovec
Masulka1967 před 14 hodinami
Tématické fráze:
plněné oříšky,
oříšky recept,
plněné oříšky recept,
recept na oříšky,
recept na plnene orisky,
oriešky,
recept plněné oříšky,
recept oříšky,
plněný oříšek,
orisky plnene,
recept na orisky plnene krémem,
recept na plněné na oříšky,
plněné ořechové oříšky,
plnene oříšky recepty,
plneny orisky,
wheat recipe,
orisky top recepty,
plnene orisky od janci,
oriskove recepty,
orisky plnene kakaovym kremem
Suroviny:
mouka hladká,
mouka hrubá,
máslo,
cukr moučkový,
ořechy mleté,
vejce,
vejce,
cukr krystal,
cukr vanilkový,
máslo
Komentáře (10)