Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 15 870 kJ / 3 793 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 78,92 g |
| Tuky | 175,83 g |
| Vláknina | 9,38 g |
| Cholesterol | 1,24 g |
| Sodík | 632 mg |
| Sůl | 0,63 g |
| Sacharidy | 438,40 g |
Postup přípravy
V robotu jsem si smíchala sypké ingredience a pak postupně po kostkách přidávala máslo, dokud těsto nezačalo vytvářet tužší kousky o velikosti hrášku, které ale při zmáčknutí tvořily soudržné těsto. Na pomoučněné ploše jsem jej trochu propracovala a v celofánu dala na hodinu chladit do lednice. Krok 2: Krém:
Smíchala jsem si mouku, cukr a vejce. Pak jsem postupně přidávala máslo a podmáslí. A úplně nakonec rum. Krok 3: Těsto jsem víceméně prsty rozprostřela po formě i po stranách a vlila do něj podmáslovou směs.
Koláč jsem prvně pekla 15 minut v troubě vyhřáté na 220°C. Poté jsem teplotu snížila tak na 180°C, koláč jsem přikryla pečícím papírem (nebo lze alobalem) a pekla další půl hodinu.
Zveřejněno 22. 2. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Křehký koláč s podmáslovým krémem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/r5DK
Moje poznámka
Křehký koláč s podmáslovým krémem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/r5DK
Nejnovější recepty
Brokolice s bramborami a jogurtovou omáčkou
Přidáno před 4 hodinami
Karamelový Lotus cheesecake
Přidáno před 4 hodinami
Domácí škvarkovka
Přidáno před 19 hodinami
Kuře podle Pravoše Nebeského
Přidáno před 20 hodinami
Cibulačka s růžičkovou kapustou
Přidáno před 22 hodinami
Obyčejné preclíky (starý recept, retro)
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Mrkvový salát
magdalenka před 1 minutou
Rajčatová polévka sladkokyselá
magdalenka před 7 minutami
Čevapčiči z horkovzdušné fritézy
MilanJ před 56 minutami
Těstoviny raz - dva...
Walderama08 před 58 minutami
Kuskus - základní příprava
magdalenka před 1 hodinou
Koláčky Apetito (rychlé)
Nadja před 1 hodinou
Lehké rizoto s kuřecím masem
magdalenka před 1 hodinou
Hrníčková bábovka
pea-brain před 2 hodinami
Kefírové lívance II
Jitule82 před 2 hodinami
Játrové knedlíčky do kuřecí i jiné polévky
magdalenka před 2 hodinami
Tématické fráze:
křehký koláč s karamelovým s krémem,
krehky boruvkovy kolac s kremem,
křehký moučník s krémem,
koláč ledové kostky,
kolac 120g hladke mouky
Suroviny:
mouka hladká,
cukr,
máslo,
voda,
podmáslí,
mouka hladká,
vejce,
cukr třtinový,
máslo,
rum
Komentáře (5)