Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 15 870 kJ / 3 793 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 78,92 g |
| Tuky | 175,83 g |
| Vláknina | 9,38 g |
| Cholesterol | 1,24 g |
| Sodík | 632 mg |
| Sůl | 0,63 g |
| Sacharidy | 438,40 g |
Postup přípravy
V robotu jsem si smíchala sypké ingredience a pak postupně po kostkách přidávala máslo, dokud těsto nezačalo vytvářet tužší kousky o velikosti hrášku, které ale při zmáčknutí tvořily soudržné těsto. Na pomoučněné ploše jsem jej trochu propracovala a v celofánu dala na hodinu chladit do lednice. Krok 2: Krém:
Smíchala jsem si mouku, cukr a vejce. Pak jsem postupně přidávala máslo a podmáslí. A úplně nakonec rum. Krok 3: Těsto jsem víceméně prsty rozprostřela po formě i po stranách a vlila do něj podmáslovou směs.
Koláč jsem prvně pekla 15 minut v troubě vyhřáté na 220°C. Poté jsem teplotu snížila tak na 180°C, koláč jsem přikryla pečícím papírem (nebo lze alobalem) a pekla další půl hodinu.
Zveřejněno 22. 2. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámku
Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Moje poznámka
Křehký koláč s podmáslovým krémem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/r5DK
Moje poznámka
Křehký koláč s podmáslovým krémem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/r5DK
Nejnovější recepty
Tuňáková pomazánka s cottage a vejci
Přidáno před 15 hodinami
Pečená kuřecí stehna se žampionovo-játrovou omáčkou
Přidáno před 16 hodinami
Meruňkový páj s tvarohem
Přidáno před 22 hodinami
Caesar salát naší rodiny
Přidáno před 22 hodinami
Slávky na asijský způsob
Přidáno před 23 hodinami
Kuřecí roláda s meruňkami a kuskusem
Přidáno 18. 6. 2025 11:00
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlá buchta s povidly
Hubenoura před 1 minutou
Brokolicovo-celerová polévka
TondaJ před 8 minutami
Plněné papriky s rajskou omáčkou
Kdyzjehlad před 4 hodinami
Ovesné placičky s brokolicí
Brumaire před 10 hodinami
Sirup z kopřiv
Sarka3 před 11 hodinami
Rychlé vafle bez vajec a cukru
Gourmandise před 12 hodinami
Domácí krtkův dort
Ivinaa před 12 hodinami
Kedlubny do mrazáku
Merylas před 13 hodinami
Nadýchaný perník
ferda30 před 14 hodinami
Masopustní šišky (univerzální těsto na koblihy, vdolky a šišky)
Danniel před 17 hodinami
Tématické fráze:
křehký koláč s karamelovým s krémem,
krehky boruvkovy kolac s kremem,
křehký moučník s krémem,
koláč ledové kostky,
kolac 120g hladke mouky
Suroviny:
mouka hladká,
cukr,
máslo,
voda,
podmáslí,
mouka hladká,
vejce,
cukr třtinový,
máslo,
rum
Komentáře (5)