Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Listová buchta
Pokud hledáte recept na osvěžující lehký dezert s ovocem, vyzkoušejte tento moučník. Větší vrstva pudinku, pokrytá šťavnatými meruňkami mezi dvěma pláty listového těsta, zachutná zajisté každému. Ozdobený šlehačkou bude na talíři vypadat neodolatelně.
Suroviny pro 1 plech
plech o rozměrech 40 × 30 cm
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 12 216 kJ / 2 920 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 92,08 g |
| Tuky | 34,56 g |
| Vláknina | 6,96 g |
| Cholesterol | 60 mg |
| Sodík | 444 mg |
| Sůl | 1,00 g |
| Sacharidy | 556,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu předehřejeme na 200 °C.
Krok 2: Plech vyložíme pečicím papírem.
Krok 3: Z kompotovaných meruněk slejeme nálev a necháme je okapat. Čerstvé meruňky vypeckujeme a přepůlíme.
Krok 4: Polovinu listového těsta vyválíme na pomoučeném vále nebo přímo na pečicím papíru. Vyválené těsto položíme na plech a poklademe ho piškoty.
Krok 5: Mezitím připravíme pudink dle návodu na obalu. Do 1 litru mléka použijeme tři sáčky pudinku a 4 lžíce krystalového cukru. Po uvaření necháme pudink prochladnout.
Krok 6: Mírně vychladlý pudink rozetřeme na piškoty a navrch poklademe okapané meruňky.
Krok 7: Na vále vyválíme zbytek těsta a přikryjeme jím vrstvu ovoce na plechu.
Krok 8: Plech vložíme do vyhřáté trouby, po 10 minutách (bez otevírání trouby) zmírníme na 170 °C a dopečeme. Pečeme celkem 20-30 minut. Řídíme se vlastní troubou.
Krok 9: Po upečení necháme buchtu vychladnout, aby pudink zatuhnul.
Krok 10: Při podávání můžeme řezy zdobit šlehačkou.
Zveřejněno 10. 11. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Listová buchta
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ANm7
Moje poznámka
Listová buchta
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ANm7
Nejnovější recepty
Maminčina bažantí stehna
Přidáno před 5 hodinami
Květákové kari s fazolkami edamame
Přidáno před 5 hodinami
Uzená kuřecí stehna s baby špenátem
Přidáno před 12 hodinami
Chuťovky z listového těsta
Přidáno před 14 hodinami
Těstoviny s treskou a pepřem
Přidáno před 22 hodinami
Vepřová plec se špenátem
Přidáno 19. 10. 2025 15:32:36
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Palačinky - klasické
Lukrejka před 16 minutami
Vepřovo-špenátová roláda na česneku
PavlaJ před 32 minutami
Hrníčková bábovka od babičky
Lukrejka před 2 hodinami
Závin tažený jablečný
Majkaa před 3 hodinami
Hlíva ústřičná jako "minutka"
KrisZaezemi před 5 hodinami
Domácí kmínový chleba
KristulaT před 5 hodinami
Babiččiny blbouny
KristulaT před 5 hodinami
Kynuté buchty, plněné marmeládou
Renata1101 před 5 hodinami
Španělské ptáčky
Jan@Novy před 5 hodinami
Domácí šunka z králičího masa
Romanesku před 6 hodinami
Tématické fráze:
buchta z listoveho testa,
listová buchta s pudinkem,
recepty z listového těsta a pudingu,
buchty z listového těsta,
buchta na plech z listového těsta,
bebe buchta,
buchta z listového těsta s pudinkem,
rychla buchta z listoveho testa,
buchta s listového těsta,
listové těsto puding,
pudinková buchta z listového těsta,
listová buchta,
listová buchta,
listová buchta,
buchta s pudinkem a piškoty,
listové těsto a meruňky,
buchty s listového těsta,
buchta listové těsto,
buchta mezi 2 listova těsta,
buchta z listového těsta a pudingu
Suroviny:
těsto listové,
pudink vanilkový,
piškoty,
cukr krystal,
mléko,
meruňky
Komentáře (33)
No a kdybyste plát z listového předpekla 5 minut/cca 200°C tak by podklad nebyl jako papundekl (viz foto)