Suroviny
Porce: 12 porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 29 110 kJ / 6 957 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 81,53 g |
| Tuky | 414,59 g |
| Vláknina | 27,30 g |
| Cholesterol | 1,54 g |
| Sodík | 3,81 g |
| Sůl | 0,89 g |
| Sacharidy | 698,24 g |
Postup přípravy
Krok 1: Korpus:
Troubu si předehřejeme na 180°C. Krok 2: Připravíme si formu (tento recept je na velikost 26 cm) a dno vyložíme pečícím papírem. Formu vymažeme a vysypeme moukou. Krok 3: Na plotně si rozpustíme máslo a přilijeme černé pivo (nejčastěji používám černého Bernarda). Sejmeme z ohně a pomalu ruční metlou zašleháme kakao s cukrem krystal. Krok 4: V jiné míse rozšleháme vejce se smetanou a vanilkou. Nalijeme ho ke směsi másla a piva. Krok 5: Nakonec vmícháme mouku se sodou. Vše dobře promícháme a nalijme do předem připravené formy. Pečeme přibližně 45 minut (poznáme podle čisté špejle). Po upečení vyndáme korpus z trouby a necháme vychladnout. Krok 6: Krém:
Ušleháme smetanu do polotuha (lze použít smeta-fix, nemusí být pokud má smetana více než 33% tuku). Krok 7: Mascarpone a cukr vyšleháme do tuha. Krok 8: Vmícháme vanilkový extrakt a ušlehanou smetanu a důkladně (nejlépe ručně) pomalu promícháme. Naneseme krém na dort a poprášíme kakaem.
Troubu si předehřejeme na 180°C. Krok 2: Připravíme si formu (tento recept je na velikost 26 cm) a dno vyložíme pečícím papírem. Formu vymažeme a vysypeme moukou. Krok 3: Na plotně si rozpustíme máslo a přilijeme černé pivo (nejčastěji používám černého Bernarda). Sejmeme z ohně a pomalu ruční metlou zašleháme kakao s cukrem krystal. Krok 4: V jiné míse rozšleháme vejce se smetanou a vanilkou. Nalijeme ho ke směsi másla a piva. Krok 5: Nakonec vmícháme mouku se sodou. Vše dobře promícháme a nalijme do předem připravené formy. Pečeme přibližně 45 minut (poznáme podle čisté špejle). Po upečení vyndáme korpus z trouby a necháme vychladnout. Krok 6: Krém:
Ušleháme smetanu do polotuha (lze použít smeta-fix, nemusí být pokud má smetana více než 33% tuku). Krok 7: Mascarpone a cukr vyšleháme do tuha. Krok 8: Vmícháme vanilkový extrakt a ušlehanou smetanu a důkladně (nejlépe ručně) pomalu promícháme. Naneseme krém na dort a poprášíme kakaem.
Zveřejněno 28. 1. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Britský dort
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rnKk
Moje poznámka
Britský dort
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rnKk
Nejnovější recepty
Nepečené sacher kuličky
Přidáno před 1 hodinou
Pšenično - žitné sádlové pečivo
Přidáno před 13 hodinami
Nepečené Lotus kuličky
Přidáno před 19 hodinami
Burizonové kuličky
Přidáno před 20 hodinami
Vepřové nudličky na pórku s česnekem
Přidáno před 20 hodinami
Mrkvovo-sýrové placky (vhodné i pro diabetiky)
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Zelňačka mojí babičky
Fitulka před 48 minutami
Pikantní pečená kuřecí křídla
petrp před 10 hodinami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
Patoja před 10 hodinami
Rakvičkové jednohubky bez amonia
JanaK24 před 12 hodinami
Nejlepší marokánky
veronikatun před 13 hodinami
Máslový krém na vánoční cukroví
Hanka112 před 13 hodinami
Pravý vajíčkový salát podle ČSN
dedektonik před 13 hodinami
Pařížské tyčinky od maminky
KralicekZ před 14 hodinami
Mrkvovo-sýrové placky (vhodné i pro diabetiky)
Wikki před 14 hodinami
Tématické fráze:
recept na korpus s cernym pivem,
dort spiderman černý,
britský recept
Suroviny:
pivo černé,
máslo,
cukr krystal,
smetana zakysaná,
mouka hladká,
kakao,
vejce,
soda jedlá,
extrakt vanilkový,
mascarpone,
smetana ke šlehání,
cukr moučkový,
extrakt vanilkový,
kakao
Komentáře (5)