Dort "černá & bílá"

marunda Kuchařka: marunda

12 porcí Dorty 18 názorů

Suroviny

400 g polohrubé mouky
1 prášek do pečiva
3 lžíce kakaa
2 vejce
300 g cukru
100 g rostlinného tuku (máslo)
400 ml mléka
strouhaný kokos
zavařenina
Krém:
250 g másla
3 žloutky (3 lžíce slazenho mléka Jesenka nebo Piknik)
70 g moučkového cukru
rum
Recept si zatím oblíbilo 16 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Mouku promícháme s práškem do pečiva a 3 lžícemi kakaa, přidáme vejce rozetřená s cukrem, změklý rostlinný tuk, nebo máslo, zalijeme mlékem a umícháme polotekuté těsto.

  2. Do dortové formy silně vymazané tukem a vysypané hrubou moukou nalijeme těsto a pečeme v mírně vyhřáté troubě asi 40 minut.

  3. Kakaový korpus po zchladnutí rozřízneme a potřeme zavařeninou a máslovým krémem. Povrch potřeme zbývajícím krémem a silně posypeme nastrouhaným kokosem. Ještě jsem ho ozdobila šlehačkou, lentilkami a griliášem.

  4. Krém: Žloutky rozetřeme s cukrem (kdo se bojí žloutků, tak dávám slazené mléko), zalijeme 2-3 lžícemi rumu a zašleháme do změklého másla. Krém necháme ztuhnout na chvilku v ledničce a pak potíráme dort.

Poznámka

Čerpáno z knihy SLADKÁ KUCHAŘKA od nakladatelství Ikar. Dostala jsem ji k vánocům, tak se těším až vyzkouším další recepty.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdíleli již 3 kuchaři a kuchařky

Ohodnoťte recept: Dort "černá & bílá"

Předchozí 1 2

Tématické fráze: dort s lentilkama bílý sex recept dorty s lentilkama bíločerný dort dort ozdobený lentilkama recept bilý sex dort videorecept bila cerna bily sex jak udelat cernou barvu na dort sexy dorty řezy s griliášem dort s lentilkama recept dort smajlík smajlík dort dort k vanocum recept černobílý dort dort bíločerný dorty k vanocum černo-bílý dort