Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 60 296 kJ / 14 411 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 178,49 g |
| Tuky | 817,36 g |
| Vláknina | 9,00 g |
| Cholesterol | 3,26 g |
| Sodík | 1,91 g |
| Sůl | 4,78 g |
| Sacharidy | 1 580,83 g |
Postup přípravy
Krok 1: Korpus: vejce s cukrem vyšleháme do pěny, postupně zašleháme olej.
Lehce vmícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva, kakaem a vodu.
Nalijeme a rovnoměrně rozetřeme na plech vyložený pečícím papírem a potřeným olejem.
Pečeme na 175 stupních 12 - 15 minut. Upekla jsem 2 světlé pláty a 1 kakaový. Krok 2: Krém: v mléce rozkvedláme mouku, vlijeme do kastrolku a za stálého míchání uvaříme hustou kaši. Do horkého vmícháme tuk a vanilkový cukr. Přikryjeme fólií a necháme vychladnout. Máslo s cukrem vyšleháme do pěny a po částech zašleháme kaši. Dochutíme rumem. Krok 3: Vychladlé pláty seřežeme na velikost dortu. Prvně potřeme marmeládou světlý plát, pak krémem, přiklopíme na krém tmavý plát, opět potřeme marmeládou a krémem, přiklopíme druhý světlý plát, opět potřeme marmeládou a krémem poskládáme z odkrojků čtvrté patro a přitiskneme. Po celém povrchu potřeme dort krémem a dáme do lednice ztuhnout. Krok 4: Mezitím připravíme potahovací hmotu: cukr 2 x prosejeme přes síto, mléko stačí 1 x.
Uděláme důlek, přidáme ostatní suroviny a začneme propracovávat v hladkou hmotu. Vodu v žádném případě nepřidáváme, ale dáme si do misky vodu a tak 5 x během práce si namočíme ruce. Hmota musí být tuhá a tvárná.
Obarvíme potravinářskými barvivy a dle velikosti vyválíme mezi dvěma mikroteny a dort potáhneme a dozdobíme dle fantazie každého.
Lehce vmícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva, kakaem a vodu.
Nalijeme a rovnoměrně rozetřeme na plech vyložený pečícím papírem a potřeným olejem.
Pečeme na 175 stupních 12 - 15 minut. Upekla jsem 2 světlé pláty a 1 kakaový. Krok 2: Krém: v mléce rozkvedláme mouku, vlijeme do kastrolku a za stálého míchání uvaříme hustou kaši. Do horkého vmícháme tuk a vanilkový cukr. Přikryjeme fólií a necháme vychladnout. Máslo s cukrem vyšleháme do pěny a po částech zašleháme kaši. Dochutíme rumem. Krok 3: Vychladlé pláty seřežeme na velikost dortu. Prvně potřeme marmeládou světlý plát, pak krémem, přiklopíme na krém tmavý plát, opět potřeme marmeládou a krémem, přiklopíme druhý světlý plát, opět potřeme marmeládou a krémem poskládáme z odkrojků čtvrté patro a přitiskneme. Po celém povrchu potřeme dort krémem a dáme do lednice ztuhnout. Krok 4: Mezitím připravíme potahovací hmotu: cukr 2 x prosejeme přes síto, mléko stačí 1 x.
Uděláme důlek, přidáme ostatní suroviny a začneme propracovávat v hladkou hmotu. Vodu v žádném případě nepřidáváme, ale dáme si do misky vodu a tak 5 x během práce si namočíme ruce. Hmota musí být tuhá a tvárná.
Obarvíme potravinářskými barvivy a dle velikosti vyválíme mezi dvěma mikroteny a dort potáhneme a dozdobíme dle fantazie každého.
Zveřejněno 1. 5. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dort dárek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XlvV
Moje poznámka
Dort dárek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XlvV
Nejnovější recepty
Křupavé rolky z toustového chleba
Přidáno před 1 hodinou
Zapečený bramborovo-zeleninový mišmaš ve tvaru srdíčka
Přidáno před 1 hodinou
Veselé bramborové knedlíky
Přidáno před 1 hodinou
Šťavnaté rolky z mletého masa plněné sýrem, salámem a zeleninou
Přidáno před 1 hodinou
Pomazánka z červené řepy pro zamilované
Přidáno před 2 hodinami
Zeleninová polévka s bramborem a tarhoňou
Přidáno před 3 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bramborové knedlíky
tecka před 21 minutami
Vánoční zapečená jablka se zmrzlinou
Ivace před 23 minutami
Sladké housky
martinka.carbosice před 50 minutami
Kynuté koláčky staročeské
Jarmilatyl před 1 hodinou
Sýrová polévka s vejcem
Kajkajak před 1 hodinou
Cibulové kroužky
zujara14 před 1 hodinou
Jednoduchý domácí chleba
MarinetteQueen3 před 2 hodinami
Jemné domácí houskové knedlíky
Aaja_Bures před 2 hodinami
Jablečný závin bez kynutí
PetraMalo před 2 hodinami
Banana bread
Dani.B před 2 hodinami
Tématické fráze:
dort jako dárek,
dort darek,
recept na dárek,
dorty-dárek
Suroviny:
vejce,
cukr krupice,
voda,
olej,
prášek do pečiva,
mouka polohrubá,
kakao,
mléko,
mouka polohrubá,
omega,
cukr vanilkový,
máslo,
cukr moučkový,
rum,
marmeláda meruňková,
cukr moučkový,
mléko sušené polotučné,
med tekutý,
voda,
olej,
tresť mandlová sladká,
potravinářské barvivo
Komentáře (1)