Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Květákový mozeček

Name: Květákový mozeček
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 500 g květáku; 2 vejce; jarní cibulka; 1 polévková lžíce řepkového oleje; kmín; sůl; brambory (na 4 porce); pažitka

Hodnocení receptu je 4,3 (4×)

Christine51

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 15 min

25 min (10 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 6

Suroviny pro 4 porce

4porce

500 g 500 g květáku

2 2 vejce

jarní cibulka

1 1 polévková lžíce řepkového oleje

kmín

sůl

brambory (na 4 porce)

pažitka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 431 kJ / 342 kcal
Bílkoviny	29,36 g
Tuky	16,12 g
Vláknina	12,00 g
Cholesterol	518 mg
Sodík	324 mg
Sůl	0,92 g
Sacharidy	13,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Omyté růžičky květáku uvařte na páře či ve vodě na skus, stačí přibližně 5 až 7 minut. Krok 2: Poté rozehřejte řepkový olej, orestujte jarní cibulku, přidejte květák a vidličkou jej rozdělte na menší kousky. Krok 3: Mezitím dejte vařit oloupané brambory na přílohu. Krok 4: Do květákové směsi přimíchejte kmín, trošku soli, rozšlehaná vejce a míchejte dozlatova. Krok 5: Nakonec přidejte nasekanou čerstvou pažitku a podávejte s vařenými brambory.

Omyté růžičky květáku uvařte na páře či ve vodě na skus, stačí přibližně 5 až 7 minut.
Poté rozehřejte řepkový olej, orestujte jarní cibulku, přidejte květák a vidličkou jej rozdělte na menší kousky.
Mezitím dejte vařit oloupané brambory na přílohu.
Jak dlouho vařit brambory
Do květákové směsi přimíchejte kmín, trošku soli, rozšlehaná vejce a míchejte dozlatova.
Nakonec přidejte nasekanou čerstvou pažitku a podávejte s vařenými brambory.

TIP: Oblíbené recepty z květáku

Mám hotovo!

Zveřejněno 19. 7. 2012

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (18× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (6 komentářů)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Květákový mozeček

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3Egx

Barevný mozeček z květáku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Kroupovka 15 min

Květák jako mozeček s bylinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

suslajda

Květák jako mozeček se slaninou a žampióny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Tom Beyk 60 min

Květákový mozeček Videorecept

Květákový mozeček

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Anja 35 min

Květákový mozeček

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Gabina_I

Květákový mozeček se slaninou a s hlívou ústričnou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

varilamyskakasicku 25 min

Zobrazit více

Omeleta s jahodovou marmeládou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Christine51 20 min

Celerovo-mrkvová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Christine51

Medový krém s ořechy a ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Christine51

Fit ovesná kaše

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Christine51 10 min

Zobrazit více

Zeleninová jídla
Bezmasá jídla

Recepty do 100 korun
Zelenina
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Levné recepty
Večeře
Oběd
Recepty do 30 minut
Běžný den
Podzimní recepty
Zimní recepty

Moje poznámka

Květákový mozeček

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3Egx

Náhodný recept

Nugátové rohlíčky Videorecept

Nugátové rohlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mersy 135 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Vepřová pěna z domácí vepřovky

Přidáno před 9 hodinami

Vepřový chalupářský guláš s vejcem a opečeným párkem

Přidáno před 11 hodinami

Bábovka z karamelového Salka

Přidáno před 11 hodinami

Hořčice z cukety

Přidáno před 11 hodinami

Fettuccine ve smetanové omáčce s krémovými žampiony a kuřecím masem

Přidáno před 12 hodinami

Piškotové řezy s džemem, mascarpone krémem a šlehačkou

Přidáno před 17 hodinami

Další recepty

Komentáře (6)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

JanaDorazinova přidala novou fotografii! 24. 3. 2017 17:53

Miquel přidal novou fotografii! 8. 5. 2016 12:31

Karlos 14. 7. 2013 07:50

proboha jen ne řepkový olej !!!!

rihana 14. 9. 2012 08:37

Přesně takhle dělám, ale někdy vynechám cibuli a nakonec po vejcích dám opraženou strouhánku.

tejaja 13. 9. 2012 17:56

tejaja přidala nové fotografie! 13. 9. 2012 17:55

Přečtěte si

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

V babiččině receptáři květnem začíná bohatá sezóna zeleniny, bylin a ovoce Hodnocení 3×

V babiččině receptáři květnem začíná bohatá sezóna zeleniny, bylin a ovoce

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Emil Zátopek měl šílenou životosprávu: Na louce si trhal pampelišky, které zapíjel mlékem, ale oblíbil si bavorské párečky

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Pět nápaditých školních svačinek, které jsou hravé, zdravé a tak chutné, že je děti zbaští do posledního drobečku

Návod na krásný obložený talíř: Video napoví, jak vyrobit květinky z ředkviček i salámu, nebo mrkvové mašle

7 receptů s květákem: Co dobrého uvařit z oblíbené a chutné zeleniny Hodnocení 42×

7 receptů s květákem: Co dobrého uvařit z oblíbené a chutné zeleniny

Nejnovější články

10 foto
Pět nápaditých školních svačinek, které jsou hravé, zdravé a tak chutné, že je děti zbaští do posledního drobečku

Návod na krásný obložený talíř: Video napoví, jak vyrobit květinky z ředkviček i salámu, nebo mrkvové mašle

Medové řezy na plech: Výrazně voní medem a skořicí a doplněné naloženým rakytníkem chutnají fantasticky

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Besan barfi (indický dezert z cizrnové mouky)

AndreaMachacova před 6 hodinami

Snadná vaječná pomazánka Videorecept

vladhn před 9 hodinami

Cuketová krémová polévka

eva.kortanova.ez@volny.cz před 10 hodinami

Linecké sušenky

Mummy46 před 11 hodinami

Ovocný tvarohový koláč s drobenkou Videorecept

Ovocný tvarohový koláč s drobenkou

GabinaMraz před 12 hodinami

Extra rychlé lívance Videorecept

Extra rychlé lívance

oplovka před 13 hodinami

Ostružinové poháry

Alena445 před 13 hodinami

Tématické fráze:
recept květákový mozeček, květákový mozeček s bramborem, květákový mozeček, květák recepty, recept na květák na mozeček, kvetakovy mozecek se zampiony, kvetakovy mozecek recept, mozeček, recepty květák na mozeček, květák jako mozeček, mozeček z květáku, recept na květákový mozeček, květák na mozeček se smetanou, mozeček květakovy, kvetakovy mozecek s jarni cibulkou, jak se děla květakový mozeček, recept z květáku, květákové mozeček, recept květák na mozeček, mozeček květak

Suroviny:
květák, vejce, cibulka jarní, olej řepkový, kmín celý, sůl, brambory, pažitka

Naposledy jste si prohlédli

Květákový mozeček

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Christine51 25 min

Kuře pečené v podmáslí Videorecept

Kuře pečené v podmáslí

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 55 min

Bůček na čínsky způsob

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

tejaja

Luštěninové placičky se zeleninovým salátem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

aazaba

Ovocný zákusek z jogurtu a tvarohu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

MiskaM

Květákový mozeček

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (6)

Přečtěte si

Nejnovější články

10 foto Pět nápaditých školních svačinek, které jsou hravé, zdravé a tak chutné, že je děti zbaští do posledního drobečku

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

10 foto
Pět nápaditých školních svačinek, které jsou hravé, zdravé a tak chutné, že je děti zbaští do posledního drobečku