Pangas s květákem a sýrem, jako mozeček

Ryby Doba přípravy: 45 minut 8 názorů

Ryby Doba přípravy: 45 minut 8 názorů

Suroviny 4 porce

1/2 květáku
1/2 Pangase
2 měkké sýry (dala jsem 2 Smetanové trojúhelníčky)
3 vejce
1 cibule
trochu pórku
pepř
sůl
olej
větvička libečku
pažitka

Postup přípravy receptu

  1. Květák mírně ovaříme ve vodě, aby byl poloměkký, pak ho vyndáme, necháme okapat a nasekáme ho nadrobno. Vyndáme si pangase, necháme ho mírně povolit a nasekáme nadrobno (můžeme ho rozmělnit).

  2. Cibuli a pórek nakrájíme nadrobno a dáme restovat na olej v pánvi, po zesklovatění cibule přidáme pangase, osolíme, dáme pepř, promícháme a chvilku dusíme.

  3. Poté přidáme připravený květák, promícháme s pangasem, vhodíme sýry a znovu necháme dusit. Sýr se roztaví a pokud by se zdálo, že se jídlo připéká, může se zalít malinko vývarem z květáku.

  4. Nakonec si rozšleháme vajíčka, do nich vhodíme nakrájenou pažitku a vlijeme na pangase s květákem, kde mícháme tak dlouho, až nám směs ztuhne, můžeme dosolit a jdeme jíst.

Poznámka od kuchařky

Opět můj výmysl, u něhož taťulda prohlásil, že lepší květák ještě nejedl a už je na světě půl století a květáků jsme snědli habaděj! Já raději maso, ale toto jsem snědla s velkou chutí a směs jsem si dokonce přidala-lahůdková kombinace a doporučuji vyzkoušet, aby jste uvěřili!!! Dělala jsem s bramborama a tatarskou omáčkou.

Vývar z květáku použijeme na některou zeleninovou polévku, tak nevylívat!

Komentáře k receptu Pangas s květákem a sýrem, jako mozeček

  • mysinecka mysinecka

    Dneska jsem delala k obedu a vynikajici i u manzela velky uspech. Jidla co dum da jsou nejlepsi. Palec a bod nahoru:yes:;-)

    Odpovědět

  • Mysinecka Mysinecka(neregistrovaná)

    Dneska jsem delala k obedu a vynikajici i u manzela velky uspech. Jidla co dum da jsou nejlepsi. Palec a bod nahoru.:yes::-p

    Odpovědět

  • gabik gabik

    :-K Je to pěkný a určitě moc chutný recept. Ukládám na vyzkoušení:-!:yes: +

    Odpovědět

  • mysulka mysulka

    :yes::-p určitě zkusím;-)+:yes:

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

  • drahulin drahulin

    Bibinko to může být vážně dobré.:yes:Ukládám a vyzkouším.:-p

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    Bibi - vývary z žádné zeleninky přece rozumná hospodyňka nevylije:-!:-!:-D, zmražené použije vždycky, tedy rozumná kuchařinka:-)). Jinak teda - :-p:-p:yes::yes: a schváleno :-D

    Odpovědět

  • Věrka. Věrka.(neregistrovaný)

    To vypadá na docela dobré jídlo, asi brzy vyzkouším.

    Odpovědět

Tématické fráze: květák recepty s bramborama jídlo s květákem kvetakovy mozecek se syrem jidla s kvetakem ryba s květákem jak dlouho dusit pangase ryby s květákem květák na mozeček recept kvetákový mozeček se sýrem recept jak dlouho dusit rybu na vodě jak dlouho restovat pangase brokolice se syrem a květakem mozeček s vejci a kvetakem recepty s pangasem