Pangas s květákem a sýrem, jako mozeček

Bibinka Kuchařka: Bibinka

Doba přípravy: 45 minut 4 porce Ryby 8 názorů

Suroviny

1/2 květáku
1/2 Pangase
2 měkké sýry (dala jsem 2 Smetanové trojúhelníčky)
3 vejce
1 cibule
trochu pórku
pepř
sůl
olej
větvička libečku
pažitka
Recept si zatím oblíbilo 14 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Květák mírně ovaříme ve vodě, aby byl poloměkký, pak ho vyndáme, necháme okapat a nasekáme ho nadrobno. Vyndáme si pangase, necháme ho mírně povolit a nasekáme nadrobno (můžeme ho rozmělnit).

  2. Cibuli a pórek nakrájíme nadrobno a dáme restovat na olej v pánvi, po zesklovatění cibule přidáme pangase, osolíme, dáme pepř, promícháme a chvilku dusíme.

  3. Poté přidáme připravený květák, promícháme s pangasem, vhodíme sýry a znovu necháme dusit. Sýr se roztaví a pokud by se zdálo, že se jídlo připéká, může se zalít malinko vývarem z květáku.

  4. Nakonec si rozšleháme vajíčka, do nich vhodíme nakrájenou pažitku a vlijeme na pangase s květákem, kde mícháme tak dlouho, až nám směs ztuhne, můžeme dosolit a jdeme jíst.

Poznámka

Opět můj výmysl, u něhož taťulda prohlásil, že lepší květák ještě nejedl a už je na světě půl století a květáků jsme snědli habaděj! Já raději maso, ale toto jsem snědla s velkou chutí a směs jsem si dokonce přidala-lahůdková kombinace a doporučuji vyzkoušet, aby jste uvěřili!!! Dělala jsem s bramborama a tatarskou omáčkou.

Vývar z květáku použijeme na některou zeleninovou polévku, tak nevylívat!

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 5 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Pangas s květákem a sýrem, jako mozeček

  • mysinecka mysinecka

    Dneska jsem delala k obedu a vynikajici i u manzela velky uspech. Jidla co dum da jsou nejlepsi. Palec a bod nahoru:yes:;-)

    Odpovědět

  • Mysinecka Mysinecka(neregistrovaná)

    Dneska jsem delala k obedu a vynikajici i u manzela velky uspech. Jidla co dum da jsou nejlepsi. Palec a bod nahoru.:yes::-p

    Odpovědět

  • gabik gabik

    :-K Je to pěkný a určitě moc chutný recept. Ukládám na vyzkoušení:-!:yes: +

    Odpovědět

  • mysulka mysulka

    :yes::-p určitě zkusím;-)+:yes:

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

  • drahulin drahulin

    Bibinko to může být vážně dobré.:yes:Ukládám a vyzkouším.:-p

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    Bibi - vývary z žádné zeleninky přece rozumná hospodyňka nevylije:-!:-!:-D, zmražené použije vždycky, tedy rozumná kuchařinka:-)). Jinak teda - :-p:-p:yes::yes: a schváleno :-D

    Odpovědět

  • Věrka. Věrka.(neregistrovaný)

    To vypadá na docela dobré jídlo, asi brzy vyzkouším.

    Odpovědět

Tématické fráze: květák recepty s bramborama jídlo s květákem kvetakovy mozecek se syrem jidla s kvetakem ryba s květákem jak dlouho dusit pangase ryby s květákem květák na mozeček recept kvetákový mozeček se sýrem recept jak dlouho dusit rybu na vodě jak dlouho restovat pangase brokolice se syrem a květakem mozeček s vejci a kvetakem recepty s pangasem