Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 12 962 kJ / 3 098 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 112,36 g |
Tuky | 114,52 g |
Vláknina | 23,00 g |
Cholesterol | 578 mg |
Sodík | 1,21 g |
Sůl | 2,92 g |
Sacharidy | 392,94 g |
Postup přípravy
Krok 1: Květák omyjeme a rozebereme na růžičky, osolíme, okmínujeme a posypeme natrhaným tymiánem, opepříme a promícháme s olejem. Poklademe na plech s pečícím papírem, vložíme do rozehřáté trouby a pečeme dozlatova cca 15 -20 minut, ale stále sledujeme, aby květák v troubě jen lehce zlátl.
Krok 2: Když bude květák zlatý a dobře propečený, posypeme jej oříšky a pečeme dál cca 3-5 minut. Mezitím si vejce, nasekanou petrželku, zakysanou smetanu a sýr smícháme a ušleháme.
Krok 3: Uvařené těstoviny přecedíme do misky a 2 PL vody z těstovin si dáme stranou.
Krok 4: Přidáme opečený květák s oříšky a semínky.
Do odkapaných těstovin hned nalijeme vaječnou směs a a přidáme lžíci horké vody z těstovin a zamícháme. Vaječná směs se lije okamžitě do horkých těstovin, aby byla směs krémové konzistence. Podáváme se zeleninou nebo jen tak.
Do odkapaných těstovin hned nalijeme vaječnou směs a a přidáme lžíci horké vody z těstovin a zamícháme. Vaječná směs se lije okamžitě do horkých těstovin, aby byla směs krémové konzistence. Podáváme se zeleninou nebo jen tak.
Zveřejněno 22. 9. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Těstoviny s pečeným květákem a oříšky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/GVE0
Moje poznámka
Těstoviny s pečeným květákem a oříšky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/GVE0
Nejnovější recepty
Kuřecí orzo
Přidáno před 13 hodinami
Kuřecí nudličky se zeleninou a houbami
Přidáno před 21 hodinami
Vepřové nudličky s lesními houbami
Přidáno před 22 hodinami
Flíčky s lesními houbami
Přidáno před 22 hodinami
Kuskus se sušenými rajčaty
Přidáno 3. 9. 2025 14:12:01
Cuketový sachr
Přidáno 3. 9. 2025 12:00:03
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Špaldový chléb rychlý, bez hnětení, v troubě
LucieZKoprivnice před 41 minutami
Povidla pečená v troubě
Zuza1985 před 2 hodinami
Kedlubnová nebo květáková mléčná polévka
Kajkajak před 2 hodinami
Krůtí roštěná
Diviska87 před 2 hodinami
Rajčatový protlak
douver před 3 hodinami
Gnocchi Pomodori
Jan Nemec před 4 hodinami
Mleté maso s kolínky
MichalRaby před 7 hodinami
Výborná houbová omáčka
Sahula před 7 hodinami
Tématické fráze:
těstoviny s oříšky,
vegan carbonara,
testoviny peceny kvetak,
těstoviny s květákem,
zapečené těstoviny s květákem a vlašskými ořechy
Suroviny:
květák,
olej olivový,
tymián čerstvý,
ořechy lískové,
sýr,
vejce,
smetana zakysaná,
petrželka,
těstoviny
Komentáře (3)
Orientální pečený květák
Recept ještě nebyl hodnocen 4,9