Nejlepší česneková pomazánka s brusinkami na jednohubky

Name: Nejlepší česneková pomazánka s brusinkami na jednohubky
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 200 g eidamu (nastrouhat, může být i gouda); 180 ml majonézy; 6 stroužků česneku; 4 lžíce bílého jogurtu; 4 lžíce brusinkového kompotu; Na ozdobení:; hermelín (nebo Brie)

Lehce štiplavý česnek společně se sladkou chutí brusinek jde až překvapivě dohromady. Výtečná pomazánka se hodí nejen na chlebíčky, ale také na jednohubky, které můžete ozdobit třeba sýrem Brie.

Hodnocení receptu je 4,4 (15×)

xpetrax

Snadný

Doba přípravy 15 min Doba přípravy: 15 min

15 min (15 min příprava)

Nejlepší česneková pomazánka s brusinkami na jednohubky

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 12

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

200 g 200 g eidamu (nastrouhat, může být i gouda)

180 ml 180 ml majonézy

6 stroužků 6 stroužků česneku

4 lžíce 4 lžíce bílého jogurtu

4 lžíce 4 lžíce brusinkového kompotu

Na ozdobení:

hermelín (nebo Brie)

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	8 184 kJ / 1 956 kcal
Bílkoviny	54,92 g
Tuky	175,27 g
Vláknina	7,92 g
Cholesterol	360 mg
Sodík	3,48 g
Sůl	8,64 g
Sacharidy	38,10 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Eidam nastrouháme na jemno. Stroužky česneku oloupeme a prolisujeme. Krok 2: Majonézu smícháme s brusinkami. Přidáme prolisovaný česnek, bílý jogurt, strouhaný Eidam a promícháme. Krok 3: Mažeme na jednohubky (nejlepší jsou z tmavého pečiva), zdobíme hermelínem nebo sýrem Brie.

Eidam nastrouháme na jemno. Stroužky česneku oloupeme a prolisujeme.
Jak rychle oloupat česnek?
Majonézu smícháme s brusinkami. Přidáme prolisovaný česnek, bílý jogurt, strouhaný Eidam a promícháme.
Mažeme na jednohubky (nejlepší jsou z tmavého pečiva), zdobíme hermelínem nebo sýrem Brie.

TIP: Top 7: Nejlepší pomazánky nejen na Silvestra

Mám hotovo!

Zveřejněno 5. 2. 2013

Poznámka autorky xpetrax

Ještě doporučuji česnek před lisováním rozkrojit a takový ten vnitřek vyndat... Je to dobrý tip pro toho, kdo se bojí typického česnekového odéru :-) Nebojte se, typická chuť česneku se neztratí.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (103× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (12 komentářů)

Ohodnotit recept (15 hodnocení)

Přidat fotku (6 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Nejlepší česneková pomazánka s brusinkami na jednohubky

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/YXR0

Česneková pomazánka na jednohubky nebo chlebíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

kucerova45 15 min

Jednohubky s česnekovou pomazánkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Amira 20 min

Česneková pomazánka na jednohubky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

jiko55

Cuketové jednohubky s česnekovou pomazánkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 50 min

Hermelínové jednohubky s ořechy a brusinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

jahoda 10 min

Manželovy jednohubky s česnekovou pomazánkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Zdenka +++ 30 min

Zobrazit více

Pečené kuře na houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

xpetrax

Hruškový koláč se zakysanou smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

xpetrax

Vepřové medailonky s omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

xpetrax

Smažené tvarůžky v těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

xpetrax

Vynikající královský koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

xpetrax 60 min

Nezvyklý mrkvový salát - chuti se nebojte :-)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

xpetrax

Zobrazit více

Pomazánky
Studená kuchyně
Sýrové pomazánky

Svačina
Večeře
Snídaně
Vegetariánské recepty
Recepty do 30 minut
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Večírky a oslavy
Česká kuchyně
Silvestr

Moje poznámka

Nejlepší česneková pomazánka s brusinkami na jednohubky

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/YXR0

Náhodný recept

Mřížkový "smetanový" koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

senky

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Poctivý vývar z hovězích kostí podle Petra Hajného Videorecept

Poctivý vývar z hovězích kostí podle Petra Hajného

Přidáno před 4 hodinami

Čočkové karbanátky II

Přidáno před 6 hodinami

Brynzové halušky

Přidáno před 8 hodinami

Sýrové placky

Přidáno před 11 hodinami

Krůtí steak se zeleninovým kuskusem

Přidáno před 12 hodinami

Krkovice dušená s rajčátky a fazolovými lusky

Přidáno před 12 hodinami

Další recepty

Komentáře (12)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

lenka.janatkova moderátorka 24. 11. 2023 21:33

Tak to by mě nenapadlo, zkombinovat brusinky s česnek. O svátcích vyzkouším

Dajda 17. 4. 2025 16:27

lenka.janatkova: Na první pohled to opravdu vypadá jako poněkud divoká kombinace, ale tak moc mě lákalo pomazánku vyzkoušet, že jsem se pustila do její přípravy, i když doma nebyla žádná majonéza. Nahradila jsem ji pomazánkovým máslem bez příchuti. Výsledek byl skvělý! 👍

LukasM přidal novou fotografii! 18. 12. 2017 15:22

zujali 2. 11. 2016 14:44

monika 8. 9. 2015 11:10

Díky za recept. Z důvodu nemoci jsem hledala něco, v čem je česnek i brusinky. Na téhle pomazánce jsme si krom ozdravných účinků i pochutnali :) Akorát jsem kompotované brusinky vyměnila za sušené nasekané na jemno

petra 28. 12. 2014 14:09

Přemejšlela jsem co se zbytkem brusinek, tak už mám jasno, mockrát díky za tip - v kombinaci s česnekovou pomazánkou to bude určitě moc dobrý.

spagetka 16. 9. 2013 17:05

Jaru, tak tohle mi uniklo, určitě udělám, tyhle typy máme rádi

jarka skrobakova 16. 9. 2013 16:44

A teď jsem si všimla, že je to bodík první

jarka skrobakova přidala nové fotografie! 16. 9. 2013 16:41

jarka skrobakova 16. 9. 2013 16:40

Dnes jsem udělala tuhle pomazánku a musím konstatovat, že je opravdu moc dobrá. Chuť brusinek mně příjemně překvapila. Dala jsem o lžíci méně, měla jsem strach, že to bude sladké. Posílám velkého bodíka a foto jestli nevadí. Děkuji za fajn rcp budu opětovně připravovat.