Vepřové medailonky s omáčkou

xpetrax Kuchařka: xpetrax

4 porce Vepřové maso 2 názory

Suroviny

4 pomeranče
2 cibule
300 g žampionů
3 lžíce másla
200 ml zeleninového vývaru
400 g širokých nudlí
600 g vepřové panenky
sůl
pepř
1/2 lžičky mletého zázvoru
2 lžíce sojové omáčky
100 g zakysané smetany
Recept si zatím oblíbili 4 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Pomeranče oloupeme a odšťavníme. Cibuli nadrobno posekáme. Žampiony očistíme a nakrájíme na tenké plátky.

  2. Cibuli zesklovatíme na másle, přidáme žampiony a krátce opečeme. Přilijeme pomerančovou šťávu, zeleninový vývar a povaříme.

  3. Nudle uvaříme dle návodu.

  4. Maso nakrájíme na medailonky a v pánvi opékáme z obou stran přibližně 3 minuty na rozehřátém másle. Maso vyjmeme, osolíme a opepříme a udržujeme teplé.

  5. K žampionům přidáme med, zázvor, sójovou omáčku a podusíme zhruba 2 minuty. Pak vmícháme zakysanou smetanu. Medailonky podáváme s těstovinami a omáčkou.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 36 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Vepřové medailonky s omáčkou

  • BlankaZ BlankaZ

    1 lžíce másla,1 lžíce másla,1 lžíce másla.Připadá mi,že to je jenom slepě okopírované z jiných stránek:-?
    Fotka od mika59 je ale hezká.

    Odpovědět

  • mika59 mika59

    Moc dobré, pomeranč je tam fajn :-p:-p:yes::yes: první bod :yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: vepřové medailonky recept vepřové medailonky vepřové medailonky na houbách vepřové medailonky s omáčkou recept na vepřové medailonky s omáčkou veprove s omackou recept na vepřové medailonky vepřové medailonky recepty vepřové medailonky s žampiony vepřove medailinky vepřové medailonky s nudlemi vepřová panenka se sójovou omáčkou recept vepřové medailonky recept na medailonky veprove medailonky s omackou a ryzi vepšové medailonky na smetane s testovinami medailonky s testovinami vepřové medailonky se žampiony veprove medailonky v receptech veprova pecene medailonky

Zapomněl/a jsem heslo