Cuketové jednohubky s česnekovou pomazánkou
Suroviny
- 2 mladé rovné cukety
- sůl
- Na obalení:
- hladká mouka
- vejce
- strouhanka
- strouhaný sýr (cca 2 lžíce)
- lžička mleté papriky
- špetka oregana nebo bazalky
- Na pomazánku:
- pomazánkové máslo
- kostka taveného sýru
- 1-2 stroužky utřeného česneku
- mletá paprika
- sůl
- pepř
- olej na potření plechu
Postup přípravy receptu
Omyté cukety nakrájíme na cca 1 cm kolečka. Osolíme a necháme chvíli vypotit. Osušíme a obalíme v mouce, vejci a strouhance smíchané se sýrem, paprikou a špetkou bazalky.
Ukládáme na plech s pečícím papírem, lehce potřeným olejem. Povrch obalených cuket můžeme pokapat olejem. Pečeme na 200 st. asi 15-20 minut do zlatova.
Pomazánku umícháme ze všech surovin. Zchladlá kolečka naplníme pomazánkou. Můžeme nechat jen tak a přizdobit, nebo přiklopit druhým kolečkem.
Poznámka
Cuketu nemusíte obalovat v trojobalu, ale upéct jen okořeněnou a přizdobit jakoukoliv pomazánkou.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 266 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Cuketové jednohubky s česnekovou pomazánkou
