Květáková polévka s bramborem, zahuštěná krupičkou

Name: Květáková polévka s bramborem, zahuštěná krupičkou
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 středně velký květák; 3 větší brambory; 2 větší vejce; 2-3 lžíce dětské krupičky; cca 1 l vody; sůl; pepř; 3 lžičky polévkového koření bez glutamanu (použila jsem ze zdravé výživy); pažitka; 20 g másla; hrst strouhaného parmezánu (nemusí být, ale dá polévce lepší chuť)

Hodnocení receptu je 4,2 (3×)

Ivana K.

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Květáková polévka s bramborem, zahuštěná krupičkou

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 556 kJ / 611 kcal
Bílkoviny	24,76 g
Tuky	32,05 g
Vláknina	4,43 g
Cholesterol	569 mg
Sodík	1,89 g
Sůl	4,62 g
Sacharidy	53,66 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Květák rozdělíme na menší růžičky, brambory nakrájíme na kostičky. Dáme společně s polévkovým kořením na cca 20 minut povařit, dokud zelenina nezměkne. Pozn.: Zalijeme jen takovým množstvím vody, aby byl květák s bramborami těsně ponořený. Krok 2: Po 15 minutách vypneme a tyčovým mixérem polévku jen nahrubo rozmixujeme, aby se polévka částečně zahustila, ale zárověň tam zůstaly i znatelné kousky zeleniny. Krok 3: Poté přidáme cca 3 lžíce dětské krupičky (nebo i méně, podle toho, jak chceme mít polévku hustou) a necháme ještě chviličku provařit. Úplně na závěr vmícháme rozšlehaná, osolená vejce, kousek másla a parmezán. Dochutíme solí a pepřem, přidáme nasekanou pažitku a můžeme podávat.

Květák rozdělíme na menší růžičky, brambory nakrájíme na kostičky. Dáme společně s polévkovým kořením na cca 20 minut povařit, dokud zelenina nezměkne. Pozn.: Zalijeme jen takovým množstvím vody, aby byl květák s bramborami těsně ponořený.
Po 15 minutách vypneme a tyčovým mixérem polévku jen nahrubo rozmixujeme, aby se polévka částečně zahustila, ale zárověň tam zůstaly i znatelné kousky zeleniny.
Poté přidáme cca 3 lžíce dětské krupičky (nebo i méně, podle toho, jak chceme mít polévku hustou) a necháme ještě chviličku provařit. Úplně na závěr vmícháme rozšlehaná, osolená vejce, kousek másla a parmezán. Dochutíme solí a pepřem, přidáme nasekanou pažitku a můžeme podávat.

Mám hotovo!

Zveřejněno 17. 8. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (16× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Květáková polévka s bramborem, zahuštěná krupičkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/WNng

Květáková polévka s bramborami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja

Květáková polévka bez zahuštění

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Anna Kocikova 25 min

Mrkvová polévka s krupičkou - recept ze školky Videorecept

Mrkvová polévka s krupičkou - recept ze školky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

dexpre 50 min

Krupičkové kuličky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja

Bramborové šišky z krupičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Jaromira18 60 min

Kokosové kostky s krupičkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja

Zobrazit více

Nepečený meruňkový dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Ivana K. 30 min

Špaldový koláč s ovocem a drobenkou z ovesných vloček

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Ivana K. 45 min

Květákové placičky se sýrem a petrželkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Ivana K. 30 min

Bramborou zahuštěné bílé zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Ivana K. 35 min

Cuketová směs s klobáskou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Ivana K. 30 min

Cuketový koláč s mascarpone Videorecept

Cuketový koláč s mascarpone

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Ivana K. 50 min

Zobrazit více

Polévky
Zeleninové polévky
Krémové polévky

Rychlé recepty
Levné recepty
Běžný den
Česká kuchyně
Zelenina
Vaření
Oběd
Slané chutě
Recepty do 50 korun
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky

Moje poznámka

Květáková polévka s bramborem, zahuštěná krupičkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/WNng

Náhodný recept

Máslový krém

Recept ještě nebyl hodnocen 3,9

Lejdy 45 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Ciabatta bez hnětení

Přidáno před 11 hodinami

Rajčatový koláč

Přidáno před 14 hodinami

Piškotové rybízové řezy

Přidáno před 16 hodinami

Palačinky z přebytkového kvásku

Přidáno před 16 hodinami

Cuketová polévka

Přidáno před 19 hodinami

Vymazlený hovězí guláš

Přidáno 23. 7. 2025 18:11:14

Další recepty

Komentáře (3)

Ivana K. přidala novou fotografii! 20. 8. 2018 07:41

gogyna 17. 8. 2018 15:32

Ivana K. přidala novou fotografii! 17. 8. 2018 11:46

Přečtěte si

Květákové kung pao se nepřipravuje z kuřecího masa, ale z různých druhů zeleniny Hodnocení 2×

Květákové kung pao se nepřipravuje z kuřecího masa, ale z různých druhů zeleniny

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Jak připravit znojemský nálev na okurky? Tradiční recept zajistí sladkokyselou chuť, kterou si pamatujete z dětství

Květen v užitkové zahradě: Po třech zmrzlých už může ven i teplomilná zelenina Hodnocení 3×

Květen v užitkové zahradě: Po třech zmrzlých už může ven i teplomilná zelenina

V babiččině receptáři květnem začíná bohatá sezóna zeleniny, bylin a ovoce Hodnocení 3×

V babiččině receptáři květnem začíná bohatá sezóna zeleniny, bylin a ovoce

Jak zavařit lečo na zimu? Je to snadné. Do sklenice uzavřete jen zeleninu a koření, ostatní suroviny přidejte před podáváním

Využijte energii novoluní k novým začátkům. Střelci skončí s čokoládou, Lvi s pivem a Štíři s večerním přejídáním

15 lákavých moučníků s malinami: Na tyto moučníky se vám budou sbíhat sliny

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Lečo jako polotovar

Kaill před 4 hodinami

Babiččina čočková polévka

Cikitaka před 5 hodinami

Babiččiny kynuté buchty Videorecept

Babiččiny kynuté buchty

AnezkaMoller před 6 hodinami

Mleté kuličky se dvěma druhy sýru pečené v troubě

ha.ry před 6 hodinami

Hamburgerové bulky (včetně celozrnné varianty)

AnnaP4 před 8 hodinami

Nadýchaná bublanina s meruňkami Videorecept

Nadýchaná bublanina s meruňkami

Tjadja před 9 hodinami

Pomazánka Šmitec

mira65 před 9 hodinami

Koláč kynutý litý s ovocem

Lidusenkaf před 9 hodinami

Pomerančový cheesecake

Jitulisek před 10 hodinami

Vepřové na paprice Videorecept

Vepřové na paprice

Bilou před 10 hodinami

Tématické fráze:
květákova polévka zdravé, zeleninova polevka zahustena krupickou, polevka s kvetakem a krupičkou, recept na zahuštěnou květákovou polévku, kvetakova polevka s houbami a krupickou, krupicka do polevky, květáková polévka s krulpickoh, kveakova polevka s krupickou, kvetakova polevka s krupiskou, zhusteni polevky krupickou, kvetakova polévka s brambory

Suroviny:
květák, brambory, vejce, krupice dětská, voda, sůl, pepř, koření polévkové, pažitka, máslo, sýr parmazán strouhaný

Naposledy jste si prohlédli

Mozzarella s pikantní gremolatou ( podle Nigelly Lawson)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

1974andrea

Pomazánka z hovězího masa s kapary

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris

Krkovička po farářsku Videorecept

Krkovička po farářsku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

savlinka 60 min

Rybí filé s pikantní omáčkou od Rox

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Roxana 45 min

Amálčino tajemství

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Jenda1 40 min

Květáková polévka s bramborem, zahuštěná krupičkou

Suroviny

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji