Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 669 kJ / 638 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 3,64 g |
| Tuky | 67,26 g |
| Vláknina | 1,96 g |
| Cholesterol | 56 mg |
| Sodík | 1,28 g |
| Sůl | 3,20 g |
| Sacharidy | 4,28 g |
Postup přípravy
Krok 1: Plátky kotlety silné cca 1 cm po stranách nařízneme na několika místech, opepříme a lehce potřeme z obou stran česnekovou pastou. Plátky nenaklepáváme. Pastu nemusíme kupovat, postačí stroužky česneku utřít na kašičku s troškou soli, přidat můžeme lžičku oleje. Takto připravené plátky necháme půl hodinky odležet na talíři, poté obalíme v hladké mouce.
Krok 2: V pánvi s troškou rozpáleného oleje nebo sádla osmažíme plátky z obou stran dozlatova. Do plátků masa nepícháme a otáčíme až po úplném osmažení dozlatova. Při smažení z druhé strany přidáme do pánve smažit i na nudličky pokrájenou slaninu a rozmáčknuté stroužky česneku. Plátky osmažíme dozlatova i z druhé strany.
Krok 3: Osmažené plátky masa vyndáme na teplý talíř, do výpeku po osmažení slaniny a česneku (nepřepálit do hořka), přidáme pár lžic vody, které necháme s výpekem provařit na sos.
Krok 4: Kotlety podáváme s bramborovou přílohou, česnekovými nudlemi, se zelím nebo čerstvým chlebem.
Zveřejněno 27. 11. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Česnekové kotlety se slaninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/k4vx
Moje poznámka
Česnekové kotlety se slaninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/k4vx
Nejnovější recepty
Červená čočka s batátem, mrkví a špenátem
Přidáno před 1 hodinou
Jednohubky s celkem dietní zeleninovou pomazánkou
Přidáno před 13 hodinami
Míchanice ze zbytků od oběda
Přidáno před 13 hodinami
Bramboráčky s květákem
Přidáno před 14 hodinami
Guláš z vepřového plecka
Přidáno před 14 hodinami
Kuřecí karbanátky s kapustou a sýrem
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Grilovaná krkovička
magdalenka před 32 minutami
Smetanová polévka ze zelených lusků, s koprem
magdalenka před 45 minutami
Domácí těstoviny
magdalenka před 59 minutami
Jednoduchá koprová omáčka
Panova před 1 hodinou
Indický naan s česnekem
magdalenka před 1 hodinou
Pekáček se zapečenou krkovičkou
Evellinka před 2 hodinami
Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky
Vilik33 před 2 hodinami
Polévka z červené čočky s česnekem
Zuzkamo před 5 hodinami
Americké čokoládové cookies
Lucieeee13 před 11 hodinami
Tvarohové koule
gabikka před 12 hodinami
Tématické fráze:
kotleta s česnekem a se slaninou,
kotleta s anglickou slaninou s ryzi,
kotleta s česnekem,s s anglickou slaninou,
cesnekove kotletky,
steak z kotlety na česneku,
kotlety na slanine s česnekem,
zapečené vepřové kotlety recepty,
vepřová kotleta se slaninou,
pecena kotleta seslaninou,
zapečené kotlety se slaninou s ryzi,
vepřové kotlety se slaninou a smetany
Suroviny:
pasta česneková,
pepř mletý,
sůl,
mouka hladká,
slanina anglická,
česnek,
voda
Komentáře (1)