Brambory se slaninou v česnekové omáčce

mika59 Kuchařka: mika59

Omáčky 6 názorů

Suroviny

4 větší brambory
100 g libové anglické slaniny
palička česneku
50 ml smetany
2 lžíce hladké mouky
libeček
pažitka
sůl
pepř
trošku oleje
Recept si zatím oblíbilo 17 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Oloupané brambory nakrájíme na větší kousky a uvaříme se solí a libečkem téměř do měkka.

  2. Mezitím nakrájíme slaninu a česnek na drobno. Slaninu na trošce oleje orestujeme do křupava.

  3. Před koncem přidáme polovinu česneku. Přidáme také mouku a uděláme jíšku. Zalijeme ji vodou z brambor a povaříme asi 15 minut.

  4. Do omáčky přilijeme smetanu, přidáme brambory, zbytek česneku a společně chvíli povaříme.

  5. Nakonec dochutíme pepřem a pažitkou. Podáváme jen tak, s vejcem nebo uzeným masem.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 3 893 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Brambory se slaninou v česnekové omáčce

Tématické fráze: brambory recept brambory recepty recepty z brambor omáčky recepty bramboráky recept recepty brambory cesnekova omacka s bramborama bramborák recept bramborové recepty omáčka na brambory česnekovy dip recepty omáčky slanina v receptech omacka se slaninou brambory s česnekem a slaninou slanina s omáčkou recept bramborák brambory-recepty brambory cesnek.anglicka slanina recept z brambor recepty ze slaniny