Cuketové placičky s křenem

Name: Cuketové placičky s křenem
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 3
Cuisine: Česká
Ingredients: 600-650 g cukety (cca dvě mladé, neloupané); 3-4 lžíce čerstvě nastrouhaného křenu, dle ostrosti; 2 vejce; cca 150 g hrubé mouky, dle potřeby; sůl; pepř mletý; olej na smažení; případně 100 g uzeniny dle vlastního výběru, není nutná

Hodnocení receptu je 4,6 (6×)

recepty73

Snadný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 3

600-650 g 600-650 g cukety (cca dvě mladé, neloupané)

3-4 lžíce 3-4 lžíce čerstvě nastrouhaného křenu, dle ostrosti

2 2 vejce

150 g 150 g hrubé mouky, dle potřeby

sůl

pepř mletý

olej na smažení

případně 100 g g uzeniny dle vlastního výběru, není nutná

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 357 kJ / 324 kcal
Bílkoviny	22,36 g
Tuky	15,75 g
Vláknina	12,50 g
Cholesterol	518 mg
Sodík	205 mg
Sůl	0,42 g
Sacharidy	20,15 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mladé neloupané cukety nastrouháme na hrubém struhadle do mísy, kde je smícháme s jemně nastrouhaným křenem, vejci, solí, pepřem a moukou dle potřeby, abychom vytvořili středně husté těstíčko. Pokud chceme placičky i s uzeninou, jemně ji pokrájíme a též vmícháme do směsi. Krok 2: S těstíčkem pracujeme okamžitě, aby nezačalo pouštět vodu, takže při míchání těstíčka, je dobré, již nahřívat pánev s olejem (sádlem). Krok 3: Do pánve s rozpáleným olejem klademe lžící hromádky těstíčka, které zploštíme do placičky a smažíme z obou stran dozlatova. Po osmažení odkládáme na ubrousek odsát přebytečný tuk a můžeme podávat. Krok 4: Podáváme samostatně nebo jako přílohu k minutkám. Před podáváním můžeme placičky dozdobit troškou strouhaného křenu.

Mladé neloupané cukety nastrouháme na hrubém struhadle do mísy, kde je smícháme s jemně nastrouhaným křenem, vejci, solí, pepřem a moukou dle potřeby, abychom vytvořili středně husté těstíčko. Pokud chceme placičky i s uzeninou, jemně ji pokrájíme a též vmícháme do směsi.
S těstíčkem pracujeme okamžitě, aby nezačalo pouštět vodu, takže při míchání těstíčka, je dobré, již nahřívat pánev s olejem (sádlem).
Do pánve s rozpáleným olejem klademe lžící hromádky těstíčka, které zploštíme do placičky a smažíme z obou stran dozlatova. Po osmažení odkládáme na ubrousek odsát přebytečný tuk a můžeme podávat.
Podáváme samostatně nebo jako přílohu k minutkám. Před podáváním můžeme placičky dozdobit troškou strouhaného křenu.

Mám hotovo!

Zveřejněno 22. 7. 2019

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (21× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Cuketové placičky s křenem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yjr6

Křupavé bramboráčky s křenem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

recepty73

Cuketové placičky Videorecept

Cuketové placičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mysulka 60 min

Cuketové placičky s mozzarellou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 30 min

Tempehovo-cuketové placičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

radiator 40 min

Cizrnovo - cuketové placičky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mysulka 45 min

Masovo cuketové placičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Anna Kocikova

Zobrazit více

Míša dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73 70 min

Zelný salát s mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73 15 min

Vláčný makovec-makovník Videorecept

Vláčný makovec-makovník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 80 min

Kakaový drobenkový fofr koláč s tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

recepty73 80 min

Smetanové Lotus řezy Videorecept

Smetanové Lotus řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 40 min

Vláčný perník z kefíru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73 60 min

Zobrazit více

Zeleninová jídla

Cuketa
Smažení
Recepty do 100 korun
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Večeře
Běžný den
Letní recepty

Moje poznámka

Cuketové placičky s křenem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yjr6

Náhodný recept

Mangoldová variace na shakshuka (na arabské lečo)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

magdalenka 50 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Teplý salát z fazolek se ztraceným vejcem

Přidáno před 13 hodinami

Krůtí medailonky v sezamovém kabátku se zeleninovým salátem

Přidáno před 14 hodinami

Zapečená brokolicová pomazánka

Přidáno před 19 hodinami

Rychlé zapečené rizoto z jedné misky Videorecept

Rychlé zapečené rizoto z jedné misky

Přidáno před 19 hodinami

Kotlety s pórkem

Přidáno před 22 hodinami

Pórková polévka se zeleninou a miso pastou

Přidáno před 23 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

recepty73 přidal nové fotografie! 22. 7. 2019 16:36

Přečtěte si

Kokotky, indiánky a zubař v akci: Osmý díl Peče celá země přinesl spoustu slz a padla kila čokolády

Cuketové zelí je výbornou a rychlou alternativou klasického zelí. Jak ho připravit a jak ho zavařit na zimu Hodnocení 160×

Cuketové zelí je výbornou a rychlou alternativou klasického zelí. Jak ho připravit a jak ho zavařit na zimu

Bolavá pata neboli chuťovka pro odvážné: Slaný koláč z tvarůžků může odradit vůní, ale chutí si vás získá okamžitě

15 receptů z vepřové kýty: Vychutnejte si ji na zelenině i v jemné smetanové omáčce

4x cuketa: Můžete ji připravit naslano, nasladko, naložit do nálevu nebo použít k zahuštění omáček Hodnocení 41×

4x cuketa: Můžete ji připravit naslano, nasladko, naložit do nálevu nebo použít k zahuštění omáček

Co naše babičky uměly: Kynuté smažené šišky obalené v cukru s kakaem chutnají božsky a příprava je snadná

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Nejjednodušší a levný sněhový koláč z listového těsta: Stačí pudink a tvaroh a za chvilku máte napečeno

Nejnovější články

Kuře z jednoho pekáče podle Ostravského Gastrošefa: Křehké maso doplňuje perfektní zelí i luxusní šťáva

Couračka z Krkonoš: Poctivá zelná polévka z horských chalup, která zahřeje, zasytí a s uzeným navíc chutná úžasně

30 foto
Matějská pouť 2026: Domácí langoš od 90 Kč, pivíčko za dvacku a cukrová vata za 50 Kč. Průvodce po nejlepším občerstvení

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Jablkový zázrak Videorecept

Jablkový zázrak

Pani Kedlubnova před 26 minutami

Cikánská hovězí pečeně Videorecept

Cikánská hovězí pečeně

bartonik před 8 hodinami

Vepřové ragú po selsku-DIA

Barunka1 před 11 hodinami

Buchta Himálaje Videorecept

Buchta Himálaje

Veronika_1 před 12 hodinami

Nadýchaný piškotový korpus Videorecept

Nadýchaný piškotový korpus

Terkinka před 13 hodinami

Rychlé pudinkové řezy

badyska před 13 hodinami

Citronová babeta Videorecept

Citronová babeta

Susenka909 před 13 hodinami

Mechový dort (se špenátem)

Lara.S před 14 hodinami

Drůbeží polévka

Kajkajak před 14 hodinami

Křehký jablkový koláč Videorecept

Křehký jablkový koláč

lunav1 před 14 hodinami

Tématické fráze:
cuketové placičky, kren, recept na cuketové placičky, cuket.placičky s křenem

Suroviny:
cuketa, vejce, sůl, pepř mletý, olej, uzenina

Naposledy jste si prohlédli

Cuketové placičky s křenem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

recepty73

Americké muffiny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

KlaraS 35 min

Slovácký salát

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mattahaj 20 min

Buřt salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 15 min

Drožďová dia pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 10 min

Cuketové placičky s křenem

Suroviny pro 3

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

30 foto Matějská pouť 2026: Domácí langoš od 90 Kč, pivíčko za dvacku a cukrová vata za 50 Kč. Průvodce po nejlepším občerstvení

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

30 foto
Matějská pouť 2026: Domácí langoš od 90 Kč, pivíčko za dvacku a cukrová vata za 50 Kč. Průvodce po nejlepším občerstvení