Masovo cuketové placičky

Name: Masovo cuketové placičky
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Česká
Ingredients: 200 g najemno nastrouhané a vymačkané cukety; 500 g vepřové plece; 1 drobně nakrájená cibule; 3 vejce; 5 lžic worcesterové omáčky; 6 lžic solamylu; 1 lžička granulovaného česneku; ½ lžičky pálivé papriky; sůl podle potřeby; olej na smažení

Hodnocení receptu je 4,7 (10×)

Anna Kocikova

Snadný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 619 kJ / 1 343 kcal
Bílkoviny	128,29 g
Tuky	44,21 g
Vláknina	9,87 g
Cholesterol	1,10 g
Sodík	1,17 g
Sůl	4,88 g
Sacharidy	105,83 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso nakrájíme na plátky, paličkou na maso je naklepeme a nařežeme na drobné kostičky. Do větší nádoby, která jde uzavřít víkem, dáme vejce, worcester, česnek, papriku, sůl a solamyl a dobře prošleháme. Krok 2: Přidáme drobně nakrájenou cibuli, maso a vše důkladně promícháme. Uzavřeme víkem a dáme přes noc odpočinout do lednice. Krok 3: Druhý den do masové směsi přidáme nastrouhanou, vymačkanou cuketu, podle potřeby osolíme a promícháme. Krok 4: Na pánev s rozehřátým olejem klademe lžící menší hromádky, které zploštíme do tvaru placiček. Smažíme je dozlatova, přibližně 6 minut z každé strany. Krok 5: Usmažené placičky klademe na papírovou utěrku odsát přebytečný tuk a poté je podáváme buď se zeleninovou oblohou a čerstvým pečivem, nebo s bramborovou kaší.

Maso nakrájíme na plátky, paličkou na maso je naklepeme a nařežeme na drobné kostičky. Do větší nádoby, která jde uzavřít víkem, dáme vejce, worcester, česnek, papriku, sůl a solamyl a dobře prošleháme.
Přidáme drobně nakrájenou cibuli, maso a vše důkladně promícháme. Uzavřeme víkem a dáme přes noc odpočinout do lednice.
Druhý den do masové směsi přidáme nastrouhanou, vymačkanou cuketu, podle potřeby osolíme a promícháme.
Na pánev s rozehřátým olejem klademe lžící menší hromádky, které zploštíme do tvaru placiček. Smažíme je dozlatova, přibližně 6 minut z každé strany.
Usmažené placičky klademe na papírovou utěrku odsát přebytečný tuk a poté je podáváme buď se zeleninovou oblohou a čerstvým pečivem, nebo s bramborovou kaší.

Mám hotovo!

Zveřejněno 30. 8. 2019

Poznámka autorky Anna Kocikova

Místo plecka se může použít kýta nebo kotleta a nebo také drůbeží maso bez kůže.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (25× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Masovo cuketové placičky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/k3xr

Masovo-uzeninová směs à la ražniči

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

recepty73

Bůčkové placičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

kobanikova 20 min

Vepřová panenka s brusinkovou omáčkou a cuketovými placičkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

PatrikChefLizoTomis 80 min

Masovo-žampionové karbanátky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 25 min

Cuketové placičky Videorecept

Cuketové placičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mysulka 60 min

Masovo - houbová směs na topinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

HankaPu 30 min

Zobrazit více

Párky v listovém těstě jako jednohubky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 25 min

Kuřecí stehna z horkovzdušné fritézy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Anna Kocikova 40 min

Salámová rychlá pomazánka Videorecept

Salámová rychlá pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 15 min

Zeleninová polévka posté Videorecept

Zeleninová polévka posté

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Anna Kocikova 45 min

Zasmažená kmínová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Anna Kocikova 25 min

Vepřové á la falešný “Stroganoff“

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 50 min

Zobrazit více

Vepřové maso
Minutky

Oběd
Večeře
Česká kuchyně
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty
Recepty do 100 korun
Levné recepty
Rychlé recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Letní recepty
Večírky a oslavy
Marinování
Smažení

Moje poznámka

Masovo cuketové placičky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/k3xr

Náhodný recept

Hovězí v ústřicové omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

1974andrea

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Buchta s tvarohem, meruňkami a povidly z remosky

Přidáno před 7 hodinami

Srdíčka z listového těsta, plněná jahodovým tvarohem

Přidáno před 7 hodinami

Mleté vepřové válečky v pikantní omáčce

Přidáno před 8 hodinami

Losos s hermelínovou krustou

Přidáno před 8 hodinami

Rychlý rebarborový koláč se skořicovou drobenkou

Přidáno před 9 hodinami

Špekáčkový špíz

Přidáno před 13 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Anna Kocikova přidala nové fotografie! 30. 8. 2019 16:26

Přečtěte si

Lednice není trezor pro všechno, co doma máte: Kterým potravinám chlad škodí a proč je tam nedávat

Jak využít masoxové kostky. Jak je nahradit vývarem. Radíme začátečníkům Hodnocení 5×

Jak využít masoxové kostky. Jak je nahradit vývarem. Radíme začátečníkům

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

15 skvělých receptů z vepřové kotlety: Inspirujte se pokrmy, které vás nezklamou

Bezchybné langoše ze 3 surovin a bez kynutí: Jogurtové těsto zvládne připravit i dítě

Vyrobte si mast z rýmovníku. Pomůže v boji proti nachlazení a uleví od bolavých dutin. Vyzkoušejte oblíbený recept na jeho přípravu Hodnocení 496×

Vyrobte si mast z rýmovníku. Pomůže v boji proti nachlazení a uleví od bolavých dutin. Vyzkoušejte oblíbený recept na jeho přípravu

Pálení čarodějnic se blíží: Naložte kuřecí stehna do piva a hoďte je na gril, tahle kombinace funguje

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Vajíčková pomazánka Videorecept

Vajíčková pomazánka

Kajkajak před 1 hodinou

Buřtguláš

Vladimir74VD před 3 hodinami

Těsto na buchtu v koláčové formě

PidzonekKiki před 5 hodinami

Nakládaný hermelín I Videorecept

Nakládaný hermelín I

MajaFero před 8 hodinami

Štrúdlíci ze zakysané smetany Videorecept

Štrúdlíci ze zakysané smetany

Dannulka před 8 hodinami

Masové koule na žampionech

[email protected] před 9 hodinami

Cibulovo-česneková polévka s bramborami

Jan Nemec před 10 hodinami

Nadýchaný hrnečkový perník Videorecept

Nadýchaný hrnečkový perník

Houmicek před 10 hodinami

Zeleninová polievka so sójovými kockami

Kajkajak před 11 hodinami

Letní bublanina

NatalieMrk před 13 hodinami

Tématické fráze:
masovo cuketové placičky, cuketove placicky, masovo-zeleninové placičky, masovo cuketové karbanátky

Suroviny:
cuketa, plec vepřová, cibule, vejce, omáčka worcesterová, solamyl, česnek granulovaný, paprika sušená pálivá, sůl, olej

Masovo cuketové placičky

Suroviny pro 4

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Anna Kocikova

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

7 foto Špekáčkový král z Liberce. Příběh kluka, který vsadil na poctivé řemeslo a chuť, k níž se lidé vracejí

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

7 foto
Špekáčkový král z Liberce. Příběh kluka, který vsadil na poctivé řemeslo a chuť, k níž se lidé vracejí