Masovo cuketové placičky

Name: Masovo cuketové placičky
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Česká
Ingredients: 200 g najemno nastrouhané a vymačkané cukety; 500 g vepřové plece; 1 drobně nakrájená cibule; 3 vejce; 5 lžic worcesterové omáčky; 6 lžic solamylu; 1 lžička granulovaného česneku; ½ lžičky pálivé papriky; sůl podle potřeby; olej na smažení

Hodnocení receptu je 4,7 (10×)

Anna Kocikova

Snadný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 619 kJ / 1 343 kcal
Bílkoviny	128,29 g
Tuky	44,21 g
Vláknina	9,87 g
Cholesterol	1,10 g
Sodík	1,17 g
Sůl	4,88 g
Sacharidy	105,83 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso nakrájíme na plátky, paličkou na maso je naklepeme a nařežeme na drobné kostičky. Do větší nádoby, která jde uzavřít víkem, dáme vejce, worcester, česnek, papriku, sůl a solamyl a dobře prošleháme. Krok 2: Přidáme drobně nakrájenou cibuli, maso a vše důkladně promícháme. Uzavřeme víkem a dáme přes noc odpočinout do lednice. Krok 3: Druhý den do masové směsi přidáme nastrouhanou, vymačkanou cuketu, podle potřeby osolíme a promícháme. Krok 4: Na pánev s rozehřátým olejem klademe lžící menší hromádky, které zploštíme do tvaru placiček. Smažíme je dozlatova, přibližně 6 minut z každé strany. Krok 5: Usmažené placičky klademe na papírovou utěrku odsát přebytečný tuk a poté je podáváme buď se zeleninovou oblohou a čerstvým pečivem, nebo s bramborovou kaší.

Maso nakrájíme na plátky, paličkou na maso je naklepeme a nařežeme na drobné kostičky. Do větší nádoby, která jde uzavřít víkem, dáme vejce, worcester, česnek, papriku, sůl a solamyl a dobře prošleháme.
Přidáme drobně nakrájenou cibuli, maso a vše důkladně promícháme. Uzavřeme víkem a dáme přes noc odpočinout do lednice.
Druhý den do masové směsi přidáme nastrouhanou, vymačkanou cuketu, podle potřeby osolíme a promícháme.
Na pánev s rozehřátým olejem klademe lžící menší hromádky, které zploštíme do tvaru placiček. Smažíme je dozlatova, přibližně 6 minut z každé strany.
Usmažené placičky klademe na papírovou utěrku odsát přebytečný tuk a poté je podáváme buď se zeleninovou oblohou a čerstvým pečivem, nebo s bramborovou kaší.

Mám hotovo!

Zveřejněno 30. 8. 2019

Poznámka autorky Anna Kocikova

Místo plecka se může použít kýta nebo kotleta a nebo také drůbeží maso bez kůže.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (25× přidáno)

Označit jako uvařené (8× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Masovo cuketové placičky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/k3xr

Masovo-uzeninová směs à la ražniči

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

recepty73

Bůčkové placičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

kobanikova 20 min

Vepřová panenka s brusinkovou omáčkou a cuketovými placičkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

PatrikChefLizoTomis 80 min

Masovo-žampionové karbanátky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 25 min

Masovo - houbová směs na topinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

HankaPu 30 min

Masovy dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

severine cook 180 min

Zobrazit více

Rybízová marmeláda do 10 minut Videorecept

Rybízová marmeláda do 10 minut

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Anna Kocikova 60 min

Cuketové zelí zavařené na zimu i jiné roční období Videorecept

Cuketové zelí zavařené na zimu i jiné roční období

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Anna Kocikova 80 min

Párky v listovém těstě jako jednohubky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 40 min

Zeleninová polévka posté Videorecept

Zeleninová polévka posté

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Anna Kocikova 45 min

Kuřecí stehna z horkovzdušné fritézy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Anna Kocikova 40 min

Vepřová krkovice na zelenině pečená v pečence

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Anna Kocikova 105 min

Zobrazit více

Vepřové maso
Minutky

Oběd
Večeře
Česká kuchyně
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty
Recepty do 100 korun
Levné recepty
Rychlé recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Letní recepty
Večírky a oslavy
Marinování
Smažení

Moje poznámka

Masovo cuketové placičky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/k3xr

Náhodný recept

Rybízový koláč se sněhem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

1974andrea 65 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kotlety v anglické slanině

Přidáno před 30 minutami

Ragú s mletým masem, zeleninou a fazolemi

Přidáno před 1 hodinou

Zapečené brambory s klobásou a sýrem

Přidáno před 2 hodinami

Vrstvený salát do sklenice Videorecept

Vrstvený salát do sklenice

Přidáno před 2 hodinami

Kakaové řezy s tvarohem a malinami

Přidáno před 2 hodinami

Zapékané nové brambory

Přidáno před 3 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Anna Kocikova přidala nové fotografie! 30. 8. 2019 16:26

Přečtěte si

Jak využít masoxové kostky. Jak je nahradit vývarem. Radíme začátečníkům Hodnocení 5×

Jak využít masoxové kostky. Jak je nahradit vývarem. Radíme začátečníkům

Pavel peče podle své babičky a sní o vlastním bistru. Jeho oblíbený lotuskový cheesecake si zamiluje každý

Jak hnojit rajčata v červenci a srpnu, aby byla sladká, pevná a dobře dozrávala. Dusík už může škodit

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Jak dosáhnout bohaté úrody rakytníku. Jedna chyba při výsadbě vás připraví o všechny plody

Rajská omáčka s masovými kuličkami. Z čerstvých rajčat ze zahrádky chutná jako od babičky

Jak pěstovat mátu. Oblíbená bylinka je nepostradatelná na bylinkové zahrádce i v kuchyni Hodnocení 18×

Jak pěstovat mátu. Oblíbená bylinka je nepostradatelná na bylinkové zahrádce i v kuchyni

Vyrobte si mast z rýmovníku. Pomůže v boji proti nachlazení a uleví od bolavých dutin. Vyzkoušejte oblíbený recept na jeho přípravu Hodnocení 509×

Vyrobte si mast z rýmovníku. Pomůže v boji proti nachlazení a uleví od bolavých dutin. Vyzkoušejte oblíbený recept na jeho přípravu

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Mléčná ovesná kaše

magdalenka před 1 hodinou

Pečený kuřecí gyros

sigma_zenice před 1 hodinou

Rajská polévka III Videorecept

Rajská polévka III

sigma_zenice před 1 hodinou

Kuřecí stripsy v tortille

sigma_zenice před 1 hodinou

Marinované maso s domácími hranolky

sigma_zenice před 1 hodinou

Zelňačka s klobásou I

sigma_zenice před 1 hodinou

Míša řezy Videorecept

Míša řezy

sigma_zenice před 1 hodinou

Smetanovo-malinový pohár

sigma_zenice před 1 hodinou

Krémové těstoviny s kuřecím z jedné pánve

sigma_zenice před 1 hodinou

Úžasný tvarohový moučník ke kávě Videorecept

Úžasný tvarohový moučník ke kávě

sigma_zenice před 1 hodinou

Tématické fráze:
masovo cuketové placičky, cuketove placicky, masovo-zeleninové placičky, masovo cuketové karbanátky

Suroviny:
cuketa, plec vepřová, cibule, vejce, omáčka worcesterová, solamyl, česnek granulovaný, paprika sušená pálivá, sůl, olej

Masovo cuketové placičky

Suroviny pro 4

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Anna Kocikova

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

7 foto Jak dosáhnout bohaté úrody rakytníku. Jedna chyba při výsadbě vás připraví o všechny plody

6 foto Pavel peče podle své babičky a sní o vlastním bistru. Jeho oblíbený lotuskový cheesecake si zamiluje každý

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

7 foto
Jak dosáhnout bohaté úrody rakytníku. Jedna chyba při výsadbě vás připraví o všechny plody

6 foto
Pavel peče podle své babičky a sní o vlastním bistru. Jeho oblíbený lotuskový cheesecake si zamiluje každý