Masovo cuketové placičky

Name: Masovo cuketové placičky
Yield: 4
Cuisine: Česká
Ingredients: 200 g najemno nastrouhané a vymačkané cukety; 500 g vepřové plece; 1 drobně nakrájená cibule; 3 vejce; 5 lžic worcesterové omáčky; 6 lžic solamylu; 1 lžička granulovaného česneku; ½ lžičky pálivé papriky; sůl podle potřeby; olej na smažení

Hodnocení receptu je 4,7 (10×)

Anna Kocikova

Snadný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 619 kJ / 1 343 kcal
Bílkoviny	128,29 g
Tuky	44,21 g
Vláknina	9,87 g
Cholesterol	1,10 g
Sodík	1,17 g
Sůl	4,88 g
Sacharidy	105,83 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso nakrájíme na plátky, paličkou na maso je naklepeme a nařežeme na drobné kostičky. Do větší nádoby, která jde uzavřít víkem, dáme vejce, worcester, česnek, papriku, sůl a solamyl a dobře prošleháme. Krok 2: Přidáme drobně nakrájenou cibuli, maso a vše důkladně promícháme. Uzavřeme víkem a dáme přes noc odpočinout do lednice. Krok 3: Druhý den do masové směsi přidáme nastrouhanou, vymačkanou cuketu, podle potřeby osolíme a promícháme. Krok 4: Na pánev s rozehřátým olejem klademe lžící menší hromádky, které zploštíme do tvaru placiček. Smažíme je dozlatova, přibližně 6 minut z každé strany. Krok 5: Usmažené placičky klademe na papírovou utěrku odsát přebytečný tuk a poté je podáváme buď se zeleninovou oblohou a čerstvým pečivem, nebo s bramborovou kaší.

Maso nakrájíme na plátky, paličkou na maso je naklepeme a nařežeme na drobné kostičky. Do větší nádoby, která jde uzavřít víkem, dáme vejce, worcester, česnek, papriku, sůl a solamyl a dobře prošleháme.
Přidáme drobně nakrájenou cibuli, maso a vše důkladně promícháme. Uzavřeme víkem a dáme přes noc odpočinout do lednice.
Druhý den do masové směsi přidáme nastrouhanou, vymačkanou cuketu, podle potřeby osolíme a promícháme.
Na pánev s rozehřátým olejem klademe lžící menší hromádky, které zploštíme do tvaru placiček. Smažíme je dozlatova, přibližně 6 minut z každé strany.
Usmažené placičky klademe na papírovou utěrku odsát přebytečný tuk a poté je podáváme buď se zeleninovou oblohou a čerstvým pečivem, nebo s bramborovou kaší.

Mám hotovo!

Zveřejněno 30. 8. 2019

Poznámka autorky Anna Kocikova

Místo plecka se může použít kýta nebo kotleta a nebo také drůbeží maso bez kůže.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (25× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Masovo cuketové placičky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/k3xr

Masovo-uzeninová směs à la ražniči

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

recepty73

Bůčkové placičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

kobanikova 20 min

Vepřová panenka s brusinkovou omáčkou a cuketovými placičkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

PatrikChefLizoTomis 80 min

Masovo-žampionové karbanátky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 25 min

Cuketové placičky Videorecept

Cuketové placičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mysulka 60 min

Masovo - houbová směs na topinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

HankaPu

Zobrazit více

Rybízová marmeláda do 10 minut Videorecept

Rybízová marmeláda do 10 minut

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 60 min

Vepřové nudličky s cibulí v alobalovém balíčku v horkovzdušné fritéze

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Anna Kocikova 65 min

Párky v listovém těstě jako jednohubky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Anna Kocikova 25 min

Květák z horkovzdušné fritézy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Anna Kocikova 26 min

Kuřecí stehna z horkovzdušné fritézy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Anna Kocikova 40 min

Zeleninová polévka posté Videorecept

Zeleninová polévka posté

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 45 min

Zobrazit více

Vepřové maso
Minutky

Oběd
Večeře
Česká kuchyně
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty
Recepty do 100 korun
Levné recepty
Rychlé recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Letní recepty
Večírky a oslavy
Marinování
Smažení

Moje poznámka

Masovo cuketové placičky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/k3xr

Náhodný recept

Makové suchary

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

cathleen

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Krkovička v pivní marinádě

Přidáno před 14 hodinami

Dort Oreo bez vajec

Přidáno před 17 hodinami

Kuřecí yakitori

Přidáno 30. 6. 2025 21:11

Kuřecí tandoori špízy s koriandrovou omáčkou

Přidáno 30. 6. 2025 21:05

Grilovaná kachní prsa

Přidáno 30. 6. 2025 20:59

Barbecue kuře

Přidáno 30. 6. 2025 20:55

Další recepty

Komentáře (1)

Anna Kocikova přidala nové fotografie! 30. 8. 2019 16:26

Přečtěte si

Jak využít masoxové kostky. Jak je nahradit vývarem. Radíme začátečníkům Hodnocení 4×

Jak využít masoxové kostky. Jak je nahradit vývarem. Radíme začátečníkům

Svačinky na cesty letadlem: Toasty na mnoho způsobů, sušené ovoce a oříšky jsou ideální, vodu si můžete načepovat na letišti

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Vyrobte si mast z rýmovníku. Pomůže v boji proti nachlazení a uleví od bolavých dutin. Vyzkoušejte oblíbený recept na jeho přípravu Hodnocení 435×

Vyrobte si mast z rýmovníku. Pomůže v boji proti nachlazení a uleví od bolavých dutin. Vyzkoušejte oblíbený recept na jeho přípravu

Pudinková buchta s jahodami podle Laďky Něrgešové: Dokonalé spojení chutí korunují dvě vrstvy těsta a šlehačková poleva

Jak nejlépe uchovat borůvky? Aby borůvky vydržely i přes zimu, můžete je zamrazit, usušit či zavařit nebo si přichystat likér

Jak správně obalit květák? Krátké předvaření zajistí měkkost, vejce s pivem nebo mlékem křupavost

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Ovocný tvarohový koláč s drobenkou

janakrejzarova před 14 hodinami

Brokolicová polévka

Kajkajak před 15 hodinami

Koprová omáčka Videorecept

Koprová omáčka

radekfiala před 15 hodinami

Cuketové soudky plněné sýrem a šunkou

KrisZaezemi před 15 hodinami

Špaldový koláč s pudinkem a jablky

Zabiczka před 17 hodinami

Smetanová polévka s kysaným červeným zelím

MirekFM před 17 hodinami

Jogurtový ovocný koláč

maminka Machulka před 17 hodinami

Buchta "Orgasmus" Videorecept

Buchta "Orgasmus"

veronika_straka před 18 hodinami

Makový koláč s třešněmi

Moanka před 22 hodinami

Vepřové plátky s těstovinami

Moanka před 22 hodinami

Tématické fráze:
masovo cuketové placičky, cuketove placicky, masovo-zeleninové placičky, masovo cuketové karbanátky

Suroviny:
cuketa, plec vepřová, cibule, vejce, omáčka worcesterová, solamyl, česnek granulovaný, paprika sušená pálivá, sůl, olej

Naposledy jste si prohlédli

Utopenci - ráno naložit, večer baštit Videorecept

Utopenci - ráno naložit, večer baštit

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

sunny.sofi 10 min

Hrníčkové perníčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 100 min

Rajská omáčka báby Valerie

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

arcichutne 180 min

Pivní krkovice s hořčicí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mirca75

Pangas plněný brokolicovo-sýrovou nádivkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Eliza

Masovo cuketové placičky

Suroviny pro 4

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Anna Kocikova

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji