Bešamelové krokety s masem a sýrem
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 7 662 kJ / 1 831 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 139,63 g |
Tuky | 111,09 g |
Vláknina | 19,94 g |
Cholesterol | 1,28 g |
Sodík | 4,43 g |
Sůl | 10,28 g |
Sacharidy | 62,43 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na másle zpěníme nakrájené cibule, posypeme moukou a dobře promícháme. Cibulovou jíšku pomalu zaléváme mlékem a mícháme. Do husté směsi přidáme nakrájené uzené maso, šunku, nastrouhaný sýr, sůl, pepř, pažitku a promícháme. Po chvíli odstavíme z plotny a mícháme. dokud se nepřestane směs lepit a necháme vystydnout.
Krok 2: Pak mokrýma rukama tvoříme krokety a obalíme v trojobalu. Usmažíme a necháme okapat na ubrousku.
Krok 3: Podáváme s dipem z kysané smetany a se zeleninovým salátem.
Skvěle chutnají i studené.
Skvěle chutnají i studené.
Zveřejněno 6. 1. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bešamelové krokety s masem a sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gzVj
Moje poznámka
Bešamelové krokety s masem a sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gzVj
Nejnovější recepty
Grilovaná cuketa s parmskou šunkou
Přidáno před 5 hodinami
Šťavnatý McChicken burger
Přidáno před 11 hodinami
Krkovička s olivami, nivou a smetanou
Přidáno před 19 hodinami
Koutníkovská pomazánka s tuňákem
Přidáno 13. 8. 2025 13:48:03
Chilli corne carne po Koutnicku
Přidáno 13. 8. 2025 13:27:02
Hruškové tiramisu
Přidáno 13. 8. 2025 11:00:03
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí prsa s omáčkou
Penkapa před 12 minutami
Pangas v česneku a bylinkách
Jitka488 před 2 hodinami
Přesnídávka jablečná
SidiJita před 2 hodinami
Paprika se sýrem pečená
Ivana64 před 2 hodinami
Gnocchi s máslovo parmazánovou omáčkou a kuřecím masem
Marek Gloser před 4 hodinami
Brambory pečené v horkovzdušné fritéze
kimlo před 6 hodinami
Zapečený kapr s bramborama a rajčaty
limosek před 7 hodinami
Omáčka nejen na špagety
Merylas před 7 hodinami
Polévka z kadeřávku a mrkve
janickajan před 7 hodinami
Linecký rybízový koláč pod sněhem
Milaxxx před 7 hodinami
Suroviny:
máslo,
cibule,
mouka hladká,
mléko,
maso uzené,
šunka,
sýr gouda,
pažitka,
sůl,
pepř,
mouka,
vejce,
strouhanka,
olej,
smetana kysaná,
sůl,
pepř,
hořčice,
citron,
cukr
Komentáře (3)