Ovesné mléko / smetana a jogurt

Name: Ovesné mléko / smetana a jogurt
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 hrnek ovesných vloček; 2 hrnky vody

Ovesné mléko je sladké a má příjemnou chuť. Využití najde nejen při přípravě receptů dietní a zdravé výživy. Jogurt z něj připravený, můžeme podávat podle chuti s oříšky, ovocem, nebo čokoládou.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

jumano

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 15 min bez doby fermentace

30 min (15 min příprava + 15 min tepelná úprava, bez doby fermentace)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 4 porce

4porce

1 hrnek 1 hrnek ovesných vloček

2 hrnky 2 hrnky vody

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 259 kJ / 1 018 kcal
Bílkoviny	33,00 g
Tuky	17,00 g
Vláknina	26,50 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	13 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	170,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Smíchejte v poměru 1:2 vločky se studenou vodou. Krok 2: Patnáct minut mixujte. Krok 3: Položte dětskou plenu nebo jinou tkaninu vhodné tloušťky do velké mísy, nalijte do ni kaši, spojte rohy a nechte okapat. Krok 4: Pro přípravu jogurtu pomalu zahřívejte do zhoustnutí, nechte vychladnout na 40 °C. Krok 5: Přimíchejte pár lžic jogurtu a nechte na teplém místě několik hodin fermentovat. Krok 6: Průběžně ochutnávejte, zda vám chuť již vyhovuje.

Smíchejte v poměru 1:2 vločky se studenou vodou.
Patnáct minut mixujte.
Položte dětskou plenu nebo jinou tkaninu vhodné tloušťky do velké mísy, nalijte do ni kaši, spojte rohy a nechte okapat.
Pro přípravu jogurtu pomalu zahřívejte do zhoustnutí, nechte vychladnout na 40 °C.
Přimíchejte pár lžic jogurtu a nechte na teplém místě několik hodin fermentovat.
Průběžně ochutnávejte, zda vám chuť již vyhovuje.

TIP: Jak udělat ovesné mléko

Mám hotovo!

Zveřejněno 4. 5. 2020

Poznámka autora jumano

Pro hustší konzistenci můžete změnit poměr na 2 díly vloček a 3 díly vody.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (7× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Ovesné mléko / smetana a jogurt

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gm23

Jogurt z trouby

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

hoskovavl 15 min

Domácí jogurt

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

terezicka1 30 min

Jahodový jogurt

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 15 min

Langoše ze smetany

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Ijanka

Lučina z jogurtu a smetany

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

lenka-m

Dezert z dvojí smetany

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

srettka

Zobrazit více

Bageta / ciabatta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

jumano 40 min

Domácí tortilla

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

jumano 20 min

Indická luštěninová omáčka Dhal

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

jumano 60 min

Seitan (klasický, domácí, vymývaný)

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

jumano 65 min

Sladkokyselý meruňkový dip / omáčka snad podle Mc Donalda

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

jumano 30 min

Rychlá mexická pánev s vegan mletým

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

jumano 25 min

Zobrazit více

Snídaňová jídla
Jogurty

Zdravé recepty
Dietní recepty
Snadné recepty
Běžný den
Česká kuchyně
Redukční recepty
Vegetariánské recepty
Svačina
Slané chutě

Moje poznámka

Ovesné mléko / smetana a jogurt

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gm23

Náhodný recept

Vepřové roládky na zelenině

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Jikotka

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Točená vaječná omeleta Videorecept

Točená vaječná omeleta

Přidáno před 1 hodinou

Těstoviny s krémovou cibulovou omáčkou

Přidáno před 10 hodinami

Cuketové sushi

Přidáno před 13 hodinami

Panenka v kopru

Přidáno před 14 hodinami

Přírodní kuřecí plátky v pikantní paprikové omáčce

Přidáno před 22 hodinami

Hermelín pečený v listovém těstě

Přidáno 15. 6. 2025 17:48

Další recepty

Komentáře (1)

jumano přidal novou fotografii! 4. 5. 2020 15:53

Články s tímto receptem

Výroba domácího rostlinného mléka jen ve 3 krocích: Už jste vyzkoušeli mandlové, rýžové nebo ovesné?

4 foto Hodnocení 9×
Čím nahradit mléko při pečení? Máme více dalších možností

Hodnocení 82×
Jak připravit ovesné mléko. Rostlinný nápoj zvládnete připravit snadno, rychle a levně

Přečtěte si

Čím nahradit mléko při pečení? Máme více dalších možností Hodnocení 9×

Čím nahradit mléko při pečení? Máme více dalších možností

Retro okénko: Šťáva Pribinka stávala od dvou do 5 Kčs. Tekuté ovoce z Přibyslavi se hodilo do limonády i mléčného koktejlu

Cikánské kuře: Krásně šťavnaté, provoněné bazalkou a pečené v jednom pekáči s brambory je výbornou obměnou klasiky

Famózní tvarůžková směs na topinky od Ostravskeho Gastrošefa: Pikantní a výrazně vonící pokrm připravíte za chvilku

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Ovesné vločky se hodí nejen na kaši. Jsou skvělé do lívanců, vaflí i palačinek Hodnocení 39×

Ovesné vločky se hodí nejen na kaši. Jsou skvělé do lívanců, vaflí i palačinek

Lahodné jahodové tiramisu za pár minut: Voňavé ovoce a lahodný krém nadchnou každého milovníka skvělých moučníků

Pivní bramboráky: Stačí přidat do těsta jen trochu piva a bramboráky jsou krásně křupavé a nádherně nadýchané

Nejnovější články

Cikánské kuře: Krásně šťavnaté, provoněné bazalkou a pečené v jednom pekáči s brambory je výbornou obměnou klasiky

Lahodné jahodové tiramisu za pár minut: Voňavé ovoce a lahodný krém nadchnou každého milovníka skvělých moučníků

Retro okénko: Šťáva Pribinka stávala od dvou do 5 Kčs. Tekuté ovoce z Přibyslavi se hodilo do limonády i mléčného koktejlu

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Meruňkový koláč Videorecept

Meruňkový koláč

jalamo před 6 minutami

Jihočeský kynutý koláč

Evculina84 před 16 minutami

Luxusní a rychlý makovník Videorecept

Luxusní a rychlý makovník

Amona před 1 hodinou

Rýžový nákyp s broskvemi

Yennefer1 před 2 hodinami

Jahodové muffins

kahus308 před 2 hodinami

Švestkové kuličky z tofu

Ivanka Rohacova před 5 hodinami

Rychlé kuřecí rizoto pro začátečníky

Kohoutova před 5 hodinami

Špenátová polévka Videorecept

Lenunka

Francouzské vinné řízky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Marie Svarcova 30 min

Papriky plněné mletým krůtím masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jikotka 45 min

Vepřové v kedlubnách se zázvorem a slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Bibinka 60 min

Krůtí maso v bramboráku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Bibinka 45 min

Ovesné mléko / smetana a jogurt

Suroviny pro 4 porce

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autora jumano

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Články s tímto receptem

4 foto Hodnocení 9× Čím nahradit mléko při pečení? Máme více dalších možností

Hodnocení 82× Jak připravit ovesné mléko. Rostlinný nápoj zvládnete připravit snadno, rychle a levně

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

4 foto Hodnocení 9×
Čím nahradit mléko při pečení? Máme více dalších možností

Hodnocení 82×
Jak připravit ovesné mléko. Rostlinný nápoj zvládnete připravit snadno, rychle a levně