Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Rajčatová omáčka s makarony

Hodnocení receptu je 4,8 (10×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Jurgen.k Jurgen.k

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Rajčatová omáčka s makarony
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 9

Suroviny pro 6

6

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie7 664 kJ /
1 832 kcal
Bílkoviny93,40 g
Tuky47,10 g
Vláknina16,43 g
Cholesterol 265 mg
Sodík 213 mg
Sůl0,35 g
Sacharidy220,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do kastrolu dejte rajčata, máslo, nakrájenou cibuli a česnek, sůl a na velmi nízkém stupni vařte stejnoměrným varem bez pokličky asi 30 minut. Pak dolijte vínem, protlakem, dejte hrst bazalky a nechte provařit 15 minut. Krok 2: Čas od času omáčku promíchejte, případně podrťte zbývající kousky rajčat. Na závěr omáčku ochutnejte a případně osolte. Před podáváním můžete vyndat cibuli, ale není to nezbytné. Krok 3: Mezitím nechte vařit osolenou vodu v hrnci, dejte do ní makarony a vařte je 13-14 minut. Zatím rozehřejte olej na pánvi a nakrájené kuřecí kousky orestujte 4 minuty z každé strany. Krok 4: Makarony podáváme přelité omáčkou, navrch dejte lístky bazalky, kuřecího masa a parmazánu.
Mám hotovo!

Zveřejněno 14. 5. 2020

Poznámka autora Jurgen.k

Recept byl připravován dle webu fresh.iprima.

Všechny recepty jsou i na FB ve skupině "Vaříme s Jirkou" (Cooking with Jirka).

https://www.facebook.com/groups/107167705971951/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (16× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (9 komentářů)

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Rajčatová omáčka s makarony

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nwJ4

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Rajčatová omáčka s makarony

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nwJ4

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (9)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Eja57 Eja57 14. 5. 2020 16:39
Jurgen.k: značka? resp. výrobce? bude to moc dobré:yes: ale kdybych tam dala 200 ml klasického protlaku tak to bude špatně, proto se ptám na tu passsatu ( Valfruťáckou)

Jurgen.k Jurgen.k 14. 5. 2020 16:27
Eja57: Tak protlak který kupuji se dá i krásně nalít .. je sice hustší ,ale dá se to :-) :yes:

Eja57 Eja57 14. 5. 2020 16:15
Dotaz - "protlak" - tím je myšleno co přesně? obyčejný protlak zcela jistě nenalijeme, to je kaše... myšlena passata???

Jurgen.k Jurgen.k 14. 5. 2020 15:55
yanull: ;-):yes: děkuji

Jurgen.k Jurgen.k 14. 5. 2020 15:55
casino: :-) Bohužel u nás v omáčce jím cibuli jen já :-D takže jí i vyndávám potom, nicméně jí krájím na velké kusy … Ono se toho dost vyvaří za tu dobu ,ale to už si každý může doladit podle svého, kdo jak jí má rád, hustší , nebo tekutější ;-):yes:

Eja57 Eja57 14. 5. 2020 15:37
casino: no, já myslím, že kastrol = velká plocha dna, a dohromady 45 minut pomalého varu bez poklice to udělá "omáčkovité" dost...

yanull yanull 14. 5. 2020 14:15
casino: Svým postřehem s cibulí jste mne předběhl ;-) ale chválím autorovu pěknou fotografii :yes:

casino casino 14. 5. 2020 12:58
Celkově zajímavý postup :-O ale na mou chuť by ta omáčka byla patrně málo omáčkovitá (je v ní dost tekutých složek), leč mohu se mýlit :-)
***
bod 1 "... nakrájenou cibuli ..."
bod 2 "Před podáváním můžete vyndat cibuli,..."
No myslím, že Popelka by měla o zábavu postaráno, že ;-)

Jurgen.k Jurgen.k přidal novou fotografii! 14. 5. 2020 12:04

Rajčatová omáčka s makarony

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
italská rajčatová omáčka recept

Suroviny:
protlak rajčatový, máslo, víno bílé, cibule, česnek, bazalka čerstvá, maso kuřecí, sůl, těstoviny makaróny, bazalka čerstvá, parmazán

Přidat fotografie receptu