Suroviny
Porce: Cca 9 sklenic
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 13 282 kJ / 3 175 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 68,15 g |
Tuky | 110,30 g |
Vláknina | 162,40 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 18,42 g |
Sůl | 45,00 g |
Sacharidy | 419,45 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vše nakrájíme na kostky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na hrubo, česnek na plátky.
Krok 2: Na oleji orestujeme cibuli s česnekem jen do sklovata a přidáme veškerou zeleninu i s jablkem. Osolíme a opepříme. Necháme hodinu vařit na střední teplotě.
Krok 3: Přidáme bylinky, a pokud je omáčka kyselá, tak ji dosladíme (asi 2 PL cukru), záleží na každém z vás. Vaříme, až se vše rozvaří.
Krok 4: Horké propasírujeme a dáme ještě vařit, aby omáčka zhoustla. Projedeme ji ponorným mixérem, bude pak hladší.
Krok 5: Vlijeme do sklenic a zavaříme. Zavařujeme 30 minut při 70-85°C. Použití je všestranné, na špagety, ravioly, na pizzu atd.
Zveřejněno 14. 8. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rajčatová omáčka do sklenic
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jp3l
Moje poznámka
Rajčatová omáčka do sklenic
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jp3l
Nejnovější recepty
Jahodovo-levandulový džem
Přidáno před 15 hodinami
Bramborák s vepřovými nudličkami a zeleninou
Přidáno před 19 hodinami
Šátečky s náplní z masa a zelí
Přidáno před 19 hodinami
Zapečené housky se sýrem a salámem
Přidáno před 19 hodinami
Masová klubíčka
Přidáno před 19 hodinami
Masové kuličky k vínu a pivu
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Borůvkový kynutý koláč
matodato před 9 minutami
Babiččina koprová omáčka
Marcela1099 před 1 hodinou
Kuřecí kousky v česnekovém těstíčku podle Čiriny
Veramik před 6 hodinami
Houby na smetaně
Sahula před 14 hodinami
Domácí králík na smetaně s houbami
Sahula před 14 hodinami
Kuličky z mletého hovězího masa
Pedros před 14 hodinami
Zapečené rolky z kotletky
Pavel13Novak před 15 hodinami
Jemné kynuté jahodové knedlíky
1anoli1 před 17 hodinami
Škvarková pomazánka
Valis před 18 hodinami
Kysané zelí zahuštěné - rychlé a jednoduché
Lucinka85 před 19 hodinami
Suroviny:
rajče,
cibule,
česnek,
rajče sušené,
cuketa,
olej olivový extra virgin,
jablko,
paprika,
sušená bazalka,
koření oregáno sušené,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (3)