Rychlé asijské hovězí ramen nudle

Name: Rychlé asijské hovězí ramen nudle
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Asijská
Ingredients: 2 kostky instantních nudlí (asi 120 gramů); 1 lžička rostlinného oleje; 2 lžičky sezamového oleje; 2 stroužky česneku, třeného; 1/2 cibule, najemno; 200 g hovězího mletého masa; Na omáčku:; 1 lžíce tmavé sójové omáčky; 1,5 lžíce ústřicové omáčky; 1 lžíce Mirinu (lze nahradit rýžovým vínem, nebo 1 lžíce bílého vina smíchaného s 1 lžící cukru); Na ozdobu:; na kolečka pokrájená jarní cibulka; bílé sezamové semínko

Hodnocení receptu je 3,7 (3×)

digiart

Snadný

Doba přípravy 15 min Doba přípravy: 15 min

15 min (15 min příprava)

Rychlé asijské hovězí ramen nudle, v detailu — v detailu

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 23

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 633 kJ / 390 kcal
Bílkoviny	41,95 g
Tuky	23,95 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	183 mg
Sodík	2,01 g
Sůl	4,45 g
Sacharidy	1,73 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Připravte si do menší misky omáčku. Krok 2: Na pánvi rozehřejte olej, přisypte cibuli a česnek, vařte do zlatova, pozor nespalte to! Krok 3: Mezitím si zvlášť zalijte instantní nudle horkou vodou, aby změkly, ale ne moc. Krok 4: Přidejte mleté maso (za stálého míchání), dokud se neprovaří, poté přilijte připravenou omáčku a nechte karamelizovat. Krok 5: Přidejte změklé scezené nudle a vše řádně promíchejte.
Podávejte ještě horké, posypané jarní cibulkou a sezamovým semínkem.

Připravte si do menší misky omáčku.
Na pánvi rozehřejte olej, přisypte cibuli a česnek, vařte do zlatova, pozor nespalte to!
Mezitím si zvlášť zalijte instantní nudle horkou vodou, aby změkly, ale ne moc.
Přidejte mleté maso (za stálého míchání), dokud se neprovaří, poté přilijte připravenou omáčku a nechte karamelizovat.
Přidejte změklé scezené nudle a vše řádně promíchejte.
Podávejte ještě horké, posypané jarní cibulkou a sezamovým semínkem.

Mám hotovo!

Zveřejněno 27. 8. 2020

Poznámka autora digiart

https://rmnkpk5.wixsite.com/vareni/post/rychl%C3%A...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (17× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (23 komentářů)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Rychlé asijské hovězí ramen nudle

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mvJr

Asijské hovězí nudličky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Marie Svarcova 15 min

Asijské bleskové hovězí nudličky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Marie Svarcova 15 min

Hovězí po mexicku s nudlemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Chena

Kari kokosová polévka Ramen

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

digiart 30 min

Variace na ramen

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Eja57

Asijský salát se skleněnými nudlemi

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

1974andrea

Zobrazit více

Penne all´Amatriciana

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

digiart 30 min

Špenátovo-brokolicová omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

digiart 35 min

Thajské kuřecí nudličky s hlívou ústřičnou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

digiart 50 min

Drůbeží řízky s dečkou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

digiart 40 min

Jablečný Tarte Tatin – obrácený koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

digiart 50 min

Míchané fettuccine s pórkem a vejci

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

digiart 25 min

Zobrazit více

Hovězí maso
Mleté maso

Oběd
Večeře
Asijská kuchyně
Snadné recepty
Rychlé recepty
Pikantní chutě
Běžný den
Sváteční recepty
Restování
Vaření

Moje poznámka

Rychlé asijské hovězí ramen nudle

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mvJr

Náhodný recept

Vídeňská roštěná

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

RubyRom 36 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Hermelín pečený v listovém těstě

Přidáno před 11 hodinami

Nekynuté knedlíky s jahodami a kokosem

Přidáno před 12 hodinami

Jahodovo-rebarborová bublanina s rebarborovou přílohou

Přidáno před 12 hodinami

Grilovaná uzená panenka s cibulovo-třešňovým chutney

Přidáno před 12 hodinami

Cuketové rolky plněné směsí masa, zeleniny a sýra

Přidáno před 12 hodinami

Dortíky s jahodami a rebarborou i pro začátečníky

Přidáno před 13 hodinami

Další recepty

Komentáře (23)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Dajda 30. 8. 2020 17:10

digiart: ... bohužel ani tu českou.

cathleen moderátorka 30. 8. 2020 17:05

digiart: váš vulgární komentář mažu. Vše se dá vyjádřit slusnym způsobem.

Eja57 29. 8. 2020 12:03

Dovolila jsem si vložit fotku nudlí, které autor zřejmě použil....ramen nudlí.....
Nebo si je můžeme udělat doma, pan Cuketka má na webu hezký recept....

bofinka 29. 8. 2020 12:02

Recepty na ramen nudle jako "rychlovku" najdete pod nazvem ramen-noodles-stir-fry, fantazii se meze nekladou
Tento recept je dobry, jen ocividne nestastne napsany.
Mozna bych autorovi doporucila, aby se prilis nespolehat na "google prekladac"

Eja57 přidala novou fotografii! 29. 8. 2020 12:02

přidala novou fotografii!

Eja57 29. 8. 2020 11:50

Trošku se to zamotalo....
- RAMEN jako jídlo je polévka
- RAMEN NUDLE jsou nudle z pšeničné mouky, bez vajec, se specifickou technologií přípravy, a existují v podobě "instantních" nudlí, jako "kostky" ( stejně jako Udon, Soba nudle...)
No a z Ramen nudlí můžeme uvařit cokoli, ne je jen dát jako vložku do Ramen polévky....

Simona Skolakova 29. 8. 2020 10:41

digiart: stačilo jen odpovědět na dotazy,já si nemyslím,že se do Vás někdo pustil,když není někomu něco jasné,tak se zeptá,to považuji za normální

Ale Vás se dotazy dotkly a název jste si zvolil sám a přitom víte,že to nejsou ramen nudle

digiart 29. 8. 2020 10:23

Simona Skolakova: Vám by nevadilo kdyby se do vás takhle pěkně pustili

k vůli pár slovíčkám i když na jednu stranu chápu že kritika musí být a že to nejsou pravé ramen nudle, to vím taky a pokud se jim název nelíbí tak ať si to pojmenují jak chtějí. Mě jde hlavně o to aby to ostatním chutnalo a jídlo dobře vypadalo, jsem totiž produktoví fotograf

a ne kuchař

Prodávám fotky do světových fotobank. Neumím kuchařskou řeč

Simona Skolakova 28. 8. 2020 22:29

Jak málo stačí,aby se člověk naštval,než aby odpověděl na dotazy,které byly položeny ve vší slušnosti

Když sem dá člověk recept,tak musí počítat s tím,že budou dotazy,ale to si myslím není nic špatného

digiart 28. 8. 2020 21:52

Tak za prvé jsem autor ale to nevadí a za druhé nejsem žádný profík abych se tu vyjadřoval jako nějaký šéfkuchař a za třetí, no raději nic

mějte se tu hezky

Eja57 28. 8. 2020 17:58

casino: ramen je samozřejmě POLÉVKA, ale "ramen nudle" existují, ty se dávají do té polévky ( dají se použít i udon nudle..)...takže název je podle mne ok...

MamlajdaD 28. 8. 2020 17:32

Marie Svarcova: Nepochybuji, že výsledná krmě je dobrá, a i když se mi to "vaření do zlatova" nelíbilo od začátku, nechala bych to plavat. Ale způsob jednání autorky receptu vůči cathleen, to mně vadilo natolik, že jsem se nechala strhnout ke komentáři. Tato autorka opravdu nezná kuchařské názvosloví, ale s kuchařkou, jako je cathleen, jedná jako s malou holkou.

casino 28. 8. 2020 17:12

digiart:
Zkusme to od Adama

Co je to RAMEN

MamlajdaD 28. 8. 2020 16:59

Hlavně tedy neumím maso na cibuli a česneku VAŘIT DO ZLATOVA. Umím smažit do zlatova, umím péct do zlatova, ale vařit do zlatova, to bude asi nějaká novinka.

Nebo neznáte to nejjednodušší správné pojmenování kuchařských činností.

bofinka 28. 8. 2020 14:07

digiart: No, v tomto pripade bych asi cibuli, cesnek + maso na panvi restovala na oleji, ne varila

"Varit" je hodne vseobecne, obycejne varime vodu na spagety, knedliky, zeleninu, polevku atd., ale varena cibule s cesnekem + mlete maso na oleji jako zaklad teto omacky neni to prave orechove . . . . .

Načíst další komentáře (8)

Načíst další komentáře (93)