Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 966 kJ / 1 187 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 184,08 g |
Tuky | 47,80 g |
Vláknina | 0,48 g |
Cholesterol | 516 mg |
Sodík | 1,15 g |
Sůl | 2,90 g |
Sacharidy | 4,88 g |
Postup přípravy
Houby očistíme a nakrájíme na drobné plátky. V hlubší pánvi rozehřejeme lžíci másla. Vložíme houby, osolíme a podusíme - vodu, kterou houby pustí, necháme vydusit. Necháme je zchladnout. Krok 2: Plátky masa osolíme, potřeme dijonskou hořčicí a poklademe pláty šunky. Z hub si oddělíme cca lžíci a dáme stranou. Zbývající promícháme s nastrouhaným sýrem a rozdělíme na plátky. Závitky spojíme jehlou nebo svážeme kuchyňským provázkem.
Do pánve, v které jsme připravovali houby, přidáme trochu oleje, necháme ho rozpálit a závitky zprudka opečeme. Mírně podlijeme vývarem, přiklopíme a dusíme doměkka. Krok 3: Před koncem přidáme do pánve houby, které jsme odložili, a necháme je prohřát. Šťávu zjemníme lžící hodně vychlazeného másla a dochutíme pepřem.
Zveřejněno 13. 9. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuřecí závitky plněné houbami a sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mv10
Moje poznámka
Kuřecí závitky plněné houbami a sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mv10
Nejnovější recepty
Tvarohové knedlíky s jahodami
Přidáno před 18 hodinami
Plněná kuřecí prsa se šťouchaným smetanovým bramborem
Přidáno před 19 hodinami
Žampiony na smetaně s kuřecím masem - rychlovka
Přidáno 4. 6. 2025 02:18
Nakládané ředkvičky v octě
Přidáno 3. 6. 2025 18:29
Veganský pudink s rebarborou
Přidáno 3. 6. 2025 17:26
Bramborová polévka s fazolovými lusky a koprem
Přidáno 3. 6. 2025 13:57
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Knedlík s vajíčkem
Rapljan před 58 minutami
Gulášová polévka z mletého masa
pikador před 8 hodinami
Svíčková na smetaně
pikador před 8 hodinami
Zapečené brambory s mletým masem a smetanou
xSarka před 9 hodinami
Rebarborový koláč
brtna před 9 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
pavla29 před 10 hodinami
Rajská omáčka s masovými kuličkami
Tom_Kotel1 před 12 hodinami
Hrnková bublanina s ovocem a drobenkou
nelasimak před 12 hodinami
Litý koláč s ovocem a želatinou
vostarekadam0 před 12 hodinami
Suroviny:
prsa kuřecí,
houby lesní,
sýr gouda,
šunka sušená,
hořčice dijonská,
máslo,
vývar drůbeží,
olej,
sůl,
pepř
Komentáře (2)