Kuřecí závitky plněné houbami a sýrem
Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 966 kJ / 1 187 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 184,08 g |
| Tuky | 47,80 g |
| Vláknina | 0,48 g |
| Cholesterol | 516 mg |
| Sodík | 1,15 g |
| Sůl | 2,90 g |
| Sacharidy | 4,88 g |
Postup přípravy
Houby očistíme a nakrájíme na drobné plátky. V hlubší pánvi rozehřejeme lžíci másla. Vložíme houby, osolíme a podusíme - vodu, kterou houby pustí, necháme vydusit. Necháme je zchladnout. Krok 2: Plátky masa osolíme, potřeme dijonskou hořčicí a poklademe pláty šunky. Z hub si oddělíme cca lžíci a dáme stranou. Zbývající promícháme s nastrouhaným sýrem a rozdělíme na plátky. Závitky spojíme jehlou nebo svážeme kuchyňským provázkem.
Do pánve, v které jsme připravovali houby, přidáme trochu oleje, necháme ho rozpálit a závitky zprudka opečeme. Mírně podlijeme vývarem, přiklopíme a dusíme doměkka. Krok 3: Před koncem přidáme do pánve houby, které jsme odložili, a necháme je prohřát. Šťávu zjemníme lžící hodně vychlazeného másla a dochutíme pepřem.
Zveřejněno 13. 9. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Kuřecí závitky plněné houbami a sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mv10
Moje poznámka
Kuřecí závitky plněné houbami a sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mv10
Nejnovější recepty
Domácí poctivá čalamáda
Přidáno před 6 hodinami
Jemná pomazánka ze sardinek s chilli
Přidáno před 7 hodinami
Bramborový koláč našich babiček s marmeládou a oříšky
Přidáno před 8 hodinami
Bramboráky s červenou řepou
Přidáno před 10 hodinami
Buchtičky se šodó z kynutého těsta
Přidáno před 10 hodinami
Čedarová polévka s masem a zeleninou
Přidáno před 10 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Banánový chlebíček II
zvon23 před 3 hodinami
Křupavé bramboráky
Limek před 4 hodinami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
Deelerka před 5 hodinami
Domácí langoše
Ljubisek před 5 hodinami
Veka domácí na chlebíčky
Palena před 6 hodinami
Hrnkové palačinky
Rozii18 před 7 hodinami
Vepřové maso s řepou
Jan Nemec před 8 hodinami
Krupičná kaše s chia semínky
Kratule před 9 hodinami
Koprová omáčka s vejci
Zdenko před 10 hodinami
Bulky se sýrem
Vladka321 před 11 hodinami
Suroviny:
prsa kuřecí,
houby lesní,
sýr gouda,
šunka sušená,
hořčice dijonská,
máslo,
vývar drůbeží,
olej,
sůl,
pepř
Komentáře (2)