Salát z pekingského zelí od Mazláka
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 941 kJ / 1 181 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 36,00 g |
| Tuky | 9,00 g |
| Vláknina | 78,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 485 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 200,00 g |
Postup přípravy
Osolíme špetkou soli, promícháme a necháme odležet. Zelí zatím pustí šťávu. Krok 2: V jednom litru horké vody rozpustíme 80 gramů cukru a necháme zchladnout. Do vlažné vody pak přidáme čtyři polévkové lžíce Znojemského octa (má podle mne výraznější chuť). Krok 3: Touto zálivkou zalejeme odležené zelí a dáme do lednice vychladit. Hodí se jako salát k bramborové kaši s pečeným masem.
Zveřejněno 25. 10. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Salát z pekingského zelí od Mazláka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/A0np
Moje poznámka
Salát z pekingského zelí od Mazláka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/A0np
Nejnovější recepty
Domácí škvarkovka
Přidáno před 9 hodinami
Kuře podle Pravoše Nebeského
Přidáno před 10 hodinami
Cibulačka s růžičkovou kapustou
Přidáno před 12 hodinami
Obyčejné preclíky (starý recept, retro)
Přidáno před 13 hodinami
Poctivá luštěninová polévka z Hané
Přidáno před 13 hodinami
Pivní guláš z plecka
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí sekaná z mletého masa
Mefistik před 5 hodinami
Hrachová kaše
jjj82 před 6 hodinami
Putimské vepřové nudličky
AndreaRinger před 7 hodinami
Britská kuchyně - Short Breads sušenky
daniel.dragon před 8 hodinami
Pizza jako z pizzerie
pazderka83 před 9 hodinami
Žemlovka jako od babičky
Zukika před 10 hodinami
Vepřová plec na žampionech a smetaně
gutsim před 10 hodinami
Autentické špagety carbonara podle Emanuela
Maestro23smigl před 11 hodinami
Šunkofleky se sýrem
simona.habova před 11 hodinami
Hlíva pečená s bramborami na smetaně
Lisa444 před 11 hodinami
Suroviny:
zelí pekingské,
sůl,
voda,
cukr,
ocet
Komentáře (1)