Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 16 440 kJ / 3 929 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 54,33 g |
| Tuky | 225,12 g |
| Vláknina | 13,28 g |
| Cholesterol | 1,33 g |
| Sodík | 614 mg |
| Sůl | 2,13 g |
| Sacharidy | 414,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejprve si připravíme pudink na krém. Pudinkový prášek rozmícháme ve studeném mléce a uvaříme. Odstavíme, přidáme nalámanou čokoládu a mícháme dokud se čokoláda nerozpustí. Kastrůlek s pudinkem vložíme do studené vodní lázně a mícháme, dokud pudink nezchladne.
Krok 2: Vejce vyšleháme s cukrem, přidáme mouku promíchanou s kakaem a práškem do pečiva a zamícháme. Těsto nalijeme na plech vyložený pečícím papírem, urovnáme, vložíme do předehřáté trouby na 190°C a pečeme 8 - 10 minut.
Krok 3: Upečený plát i s papírem stáhneme z plechu a necháme vychladnout. Mezitím doděláme krém. Změklé máslo vyšleháme s moučkovým a vanilkovým cukrem a po částech zašleháme uvařený vychladlý pudink.
Krok 4: Vychladlý plát obrátíme, opatrně z něj stáhneme papír a nakrájíme na 3 stejné díly, každý díl potřeme třetinou krému, sesadime je na sebe a povrch posypeme nastrouhanou čokoládou.
Před nakrájením řezy necháme důkladně vychladnout.
Před nakrájením řezy necháme důkladně vychladnout.
Zveřejněno 10. 11. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Krémové čokoládové řezy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NzY8
Moje poznámka
Krémové čokoládové řezy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NzY8
Nejnovější recepty
Rizoto s tuňákem a sušenými rajčaty
Přidáno před 5 hodinami
Nadýchané bagety
Přidáno před 5 hodinami
Rychloštrúdl
Přidáno před 5 hodinami
Jablkové měšce
Přidáno před 6 hodinami
Jablkové růžičky v listovém těstě
Přidáno před 6 hodinami
Máslová dýně
Přidáno před 6 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kotlety v cidru s jablky a šalvějí
Ted před 20 minutami
Salát Little Gem (římský) s nivou a vejci
Kajkajak před 55 minutami
Čočková polévka s párkem
Kajkajak před 2 hodinami
Řezy ORGASMUS
VerkaDvorakova před 4 hodinami
Krkovička z trouby
bint2103 před 4 hodinami
Jablečný štrúdl z domácího těsta
Cadule před 4 hodinami
Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku
Hana1234 před 4 hodinami
Kakaový olejový korpus na dort
Mart1neek před 4 hodinami
Frankfurtská polévka s brambory, mlékem a smetanou
Machachar před 5 hodinami
Medovníková roláda
vagundova před 5 hodinami
Suroviny:
vejce,
cukr krupice,
mouka hladká,
kakao,
prášek do pečiva,
mléko plnotučné,
pudink čokoládový,
čokoláda na vaření,
máslo,
cukr moučkový,
cukr vanilkový
Komentáře (1)