Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 16 440 kJ / 3 929 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 54,33 g |
| Tuky | 225,12 g |
| Vláknina | 13,28 g |
| Cholesterol | 1,33 g |
| Sodík | 614 mg |
| Sůl | 2,13 g |
| Sacharidy | 414,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejprve si připravíme pudink na krém. Pudinkový prášek rozmícháme ve studeném mléce a uvaříme. Odstavíme, přidáme nalámanou čokoládu a mícháme dokud se čokoláda nerozpustí. Kastrůlek s pudinkem vložíme do studené vodní lázně a mícháme, dokud pudink nezchladne.
Krok 2: Vejce vyšleháme s cukrem, přidáme mouku promíchanou s kakaem a práškem do pečiva a zamícháme. Těsto nalijeme na plech vyložený pečícím papírem, urovnáme, vložíme do předehřáté trouby na 190°C a pečeme 8 - 10 minut.
Krok 3: Upečený plát i s papírem stáhneme z plechu a necháme vychladnout. Mezitím doděláme krém. Změklé máslo vyšleháme s moučkovým a vanilkovým cukrem a po částech zašleháme uvařený vychladlý pudink.
Krok 4: Vychladlý plát obrátíme, opatrně z něj stáhneme papír a nakrájíme na 3 stejné díly, každý díl potřeme třetinou krému, sesadime je na sebe a povrch posypeme nastrouhanou čokoládou.
Před nakrájením řezy necháme důkladně vychladnout.
Před nakrájením řezy necháme důkladně vychladnout.
Zveřejněno 10. 11. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Krémové čokoládové řezy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NzY8
Moje poznámka
Krémové čokoládové řezy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NzY8
Nejnovější recepty
Tvarohová pizza z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 54 minutami
Kuřecí stehenní plátky v omáčce na žampionech
Přidáno před 2 hodinami
Florentýnské polpety
Přidáno před 2 hodinami
Vajíčková cottage pomazánka se šunkou
Přidáno před 3 hodinami
Kuře s hořčično-smetanovou omáčkou
Přidáno před 4 hodinami
Jemná pečená krkovička se zeleninou
Přidáno před 4 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Krémová polévka z řapíkatého celeru
bludicky před 1 hodinou
Pórková polévka s bramborem a kroupami
Kajkajak před 1 hodinou
Játra obalená cibulí
BohumilPresler před 1 hodinou
Guláš z hovězího ...
[email protected] před 1 hodinou
Tomatová polévka s těstovinami
Ivunec před 2 hodinami
Fazolkové lusky na smetaně
Jana+3lumpici před 2 hodinami
Hovězí dušené s houbami na smetaně
Mefistik před 3 hodinami
Květákový salát s dipem z jogurtu a bazalkového pesta
kimil před 4 hodinami
Katův šleh po mém
Ajca1 před 4 hodinami
Suroviny:
vejce,
cukr krupice,
mouka hladká,
kakao,
prášek do pečiva,
mléko plnotučné,
pudink čokoládový,
čokoláda na vaření,
máslo,
cukr moučkový,
cukr vanilkový
Komentáře (1)