Dršťková polévka hlívová
Dršťková polévka je všeobecně ve velké oblibě. Mnohé však odrazuje náročná příprava a nelibá vůně při vaření hovězích drštěk. Proto vám nabízíme alternativu v podobě této voňavé a chutné polévky.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 303 kJ / 1 029 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 16,56 g |
| Tuky | 84,92 g |
| Vláknina | 29,17 g |
| Cholesterol | 255 mg |
| Sodík | 40 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 36,07 g |
Postup přípravy
Krok 1: Hlívu pokrájíme a osolíme, rozehřejeme část másla a na něm hlívu restujeme. Pak ji podlijeme, pokud máme vývar, použijeme jej. Povaříme do změknutí.
Krok 2: Připravíme ze zbytku másla a hladké mouky jíšku, pak přidáme směs paprik a osmažíme. Pozor na připálení, aby polévka nezhořkla.
Krok 3: Jíšku postupně zalijeme vývarem s hlívou tak, aby se vše spojilo.
Krok 4: Přidáme utřený česnek a majoránku. Necháme povařit. Před podáváním dozdobíme petrželkou.
Zveřejněno 11. 10. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dršťková polévka hlívová
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/R320
Moje poznámka
Dršťková polévka hlívová
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/R320
Nejnovější recepty
Brynzové halušky
Přidáno před 3 hodinami
Sýrové placky
Přidáno před 6 hodinami
Krůtí steak se zeleninovým kuskusem
Přidáno před 7 hodinami
Krkovice dušená s rajčátky a fazolovými lusky
Přidáno před 7 hodinami
Mleté kuřecí kuličky s jablkem z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 17 hodinami
Plněné zapečené brambory
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Máslové sušenky s džemem (Pinterest heart cookies)
Petronilka před 22 minutami
Kynuté buchty, plněné marmeládou
lelka12 před 1 hodinou
Gulášovka s kysaným zelím
lelka12 před 1 hodinou
Salámovo-nivová pomazánka
[email protected] před 1 hodinou
Tiramisu od Itala
Chasti před 1 hodinou
Krupicová kaše
Lida.Rose před 1 hodinou
Romadurová pomazánka
kulaslf před 2 hodinami
Rychlá polévka s krupicovými nočky od M.D.Rettigové
Diesel před 3 hodinami
Indická čočka s batáty
micurka před 5 hodinami
Celozrnné housky
Manik před 6 hodinami
Suroviny:
hlíva ústřičná,
máslo,
paprika sušená pálivá,
paprika sušená uzená,
paprika sušená sladká,
česnek,
mouka hladká,
sůl,
majoránka,
petrželka
Komentáře (3)