Marinované žampiony
Suroviny
- 300 g čerstvých menších žampionu
- 1 cibule
- 2 lžíce oleje
- 1-2 lžíce vinného octa
- 1 lžička worcestrové omáčky
- 2 lžíce sladké chilli omáčky
- 1/2 ČL soli
- 1/2 ČL cukru
- 1/2 ČL sušeného česneku
Postup přípravy receptu
Očištěné žampiony přepůlíme. Cibuli nakrájíme na tenké proužky nebo kolečka. Všechny zbylé suroviny smícháme, aby se vše rozpustilo.
Žampiony smícháme s cibulí a marinádou. Necháme uležet nejlépe do druhého dne. Výborná chuťovka, nebo základ zeleninového salátu.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Marinované žampiony
-
Sabina: Ano zůstávají syrové, jen marinované
-
Ty zampiony se nalozi a zustavaji syrove? Uz se snimi nic dal nedela? Rozumim tomu dobre?
-
popoluska340: Já moc děkuji, hodně mě to potěšilo
Taky děkuji za krásnou fotku...
Díky...
-
Mila mika 59 dneska som na obed robila tvoje sampiony marinovane s cuketovemy placickami,a vyborne,dokonca aj manzel ochutnal,co on mal svoj obed.Budem robievat casto,len ja som nechala v marinade len 2 hodiny,lebo som neskoro rozmyslala co k placickam.Posielam
odporucam kazdemu vyskusat,su vyborne.
-
mika59: díky
také si velmi rádi kousneme do kusu houby. Jen bych u těch malinkých žampionů měla trochu strach, že se do nich díky jejich uzavřenosti marináda hůř dostane.
-
cathleen: Ano, pustí trochu šťávy, změknou a uvolní tu svou chuť. Je lepší nechat malé hlavičky vcelku a ty větší dát jen na půl. Pak je do čeho kousnout.
-
Mili, ty žampiony se naloží (a zůstanou) syrové, rozumím tomu dobře?
-
-
Recept se mi líbí
-
Prudko jedlé...aspoň v mojej rodine. (Robím podobne, malý rozdiel.)
-
U nás v Lidli predávajú také pidi-šampiňóny, tie by sa na to hodili.
-
hosta: Děkuji Ti..
Milada V.:Děkuji taky ..
-
Opět SKVĚLÝ recept, nemám slov!
-
Parádní - ty jsi neskutečná, 365 dní v roce a 365 jiných jídel
