Tvarohová buchta - bábovka
Bábovky se u nás těší velké oblibě i díky jejich rychlé přípravě a bezpočtu variant. Vyzkoušejte si upéct bábovku podle tohoto receptu, která díky tvarohu v těstě zůstane krásně vláčná.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 18 567 kJ / 4 438 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 88,97 g |
| Tuky | 249,24 g |
| Vláknina | 7,50 g |
| Cholesterol | 1,71 g |
| Sodík | 628 mg |
| Sůl | 2,00 g |
| Sacharidy | 455,90 g |
Postup přípravy
Krok 1: Včas zapneme nahřívat troubu na 165 °C. Formu vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou.
Krok 2: Žloutky oddělíme od bílků. Z bílků vyšleháme tuhý sníh. Mouku smícháme s práškem do pečiv.
Krok 3: Tvaroh utřeme se žloutky, cukrem a změklým máslem do hladka. Vmícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva a nakonec už lehce vmícháme sníh z bílků. Můžeme přidat rozinky. Těsto dáme do připravené formy.
Krok 4: Formu vložíme do předehřáté trouby a pečeme přibližně 45 minut. Tato doba je pouze orientační. Propečenost bábovky zkoušíme vpíchnutím špejle. Špejle musí být po vytažení suchá.
Krok 5: Bábovku necháme před vyklopením lehce vychladnout.
Zveřejněno 30. 3. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Tvarohová buchta - bábovka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2RxM
Moje poznámka
Tvarohová buchta - bábovka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2RxM
Nejnovější recepty
Bílkové řezy s kandovaným ovocem
Přidáno před 2 hodinami
Křepelka s karamelizovanou zeleninou podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 8 hodinami
Bezlepková sádlová srdíčka
Přidáno 12. 12. 2025 14:00:02
Likérové kávy
Přidáno 12. 12. 2025 09:00:02
Lískooříškové kuličky
Přidáno 12. 12. 2025 08:00:02
Kroupové rizoto s liškami a špekem podle Jana Punčocháře
Přidáno 12. 12. 2025 07:01:02
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kynutý knedlík
kraka před 15 minutami
Kuličky z medového těsta
David Machalec před 1 hodinou
Kuře neskutečně dobré
Vaha 1972 před 1 hodinou
Domácí laskonky aneb: Křehké bílkové pokušení
Marire před 1 hodinou
Rajská omáčka s masovými kuličkami
Ashelin před 1 hodinou
Křenová omáčka
Pavel M před 1 hodinou
Kuřecí játra s kukuřicí v rajčatech
Gabi277 před 2 hodinami
Kuřecí směs na hořčici s medem
Danoouch před 3 hodinami
Vepřová játra koloniála Jíry
Olympus před 3 hodinami
Vanilkové rohlíčky (bez vajec)
Cerpes před 3 hodinami
Tématické fráze:
tvarohova buchta,
tvarohová buchta,
tvarohova babovka,
tvarohová buchta recept,
buchta s tvarohem,
tvarohová buchta míša,
dia buchta,
recept tvarohové buchty,
tvarohové buchty,
tvarohová bábovka recept,
dia tvarohová bábovka,
dia buchty,
recepty tvarohova buchta,
levná tvarohová buchta,
babovka,
tvarohová bábovka dia,
rychla tvarohova babovka,
rebarborová buchta recept,
bábovka tvarohová,
dia buchta recept
Suroviny:
tvaroh měkký,
máslo,
cukr,
mouka polohrubá,
prášek do pečiva,
vejce,
rozinky,
tuk,
mouka hrubá
Komentáře (23)