Hrnková jablečná buchta s tvarohem
Hrnková jablečná buchta s tvarohem je vláčný moučník, ve kterém se spojují nastrouhaná jablka a jemná tvarohová náplň. Jednoduché hrnkové těsto s jablky navrstvíme na plech, doplníme ho ochuceným tvarohem a upečeme dozlatova.
Suroviny pro 1 plech
plech o rozměru 40 × 30 cm
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 21 023 kJ / 5 025 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 133,26 g |
| Tuky | 173,95 g |
| Vláknina | 30,60 g |
| Cholesterol | 613 mg |
| Sodík | 649 mg |
| Sůl | 2,03 g |
| Sacharidy | 716,25 g |
Postup přípravy
Krok 1: Jablka oloupeme, zbavíme jádřinců a nahrubo je nastrouháme. Pokud jsou příliš šťavnatá, lehce je vymačkáme.
Krok 2: Připravíme tvarohovou náplň. Tvaroh smícháme s vejcem, vanilkovým cukrem a moučkovým cukrem podle chuti. Nakonec vmícháme rozinky.
Krok 3: Troubu předehřejeme na 180 °C. Plech vymažeme máslem a vysypeme hrubou moukou.
Krok 4: V míse smícháme polohrubou mouku, cukr, kypřicí prášek do pečiva a vanilkový cukr. Přidáme vejce, mléko, olej a vypracujeme hladké těsto. Nakonec vmícháme nastrouhaná jablka. Pokud je těsto příliš husté, přidáme trochu mléka.
Krok 5: Na plech nalijeme polovinu těsta a rovnoměrně ho rozetřeme. Na těsto rozprostřeme tvarohovou náplň a zalijeme ji zbylým těstem.
Krok 6: Pečeme ve vyhřáté troubě při 180 °C asi 30–40 minut dozlatova. Ke konci pečení zkontrolujeme špejlí, zda je těsto dobře propečené.
Krok 7: Buchtu necháme vychladnout a poté krájíme na jednotlivé porce. Před podáváním můžeme pocukrovat moučkovým cukrem.
Zveřejněno 7. 2. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hrnková jablečná buchta s tvarohem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NQAD
Moje poznámka
Hrnková jablečná buchta s tvarohem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NQAD
Nejnovější recepty
Kynuté dýně s masovou náplní
Přidáno před 13 hodinami
Albánské tavë kosi z vepřového masa
Přidáno před 15 hodinami
Slané česnekové šneky
Přidáno před 15 hodinami
Olomoucká pomazánka na topinky
Přidáno před 16 hodinami
Mrkvová polévka s červenou čočkou a krutonky
Přidáno před 17 hodinami
Voňavé kotletky
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Chilli con carne
IlonkaH před 12 minutami
Zapečené těstoviny s mletým masem
bobnak před 9 hodinami
Křehký koláč s tvarohem a citronovou chutí
MartaBardo před 10 hodinami
Špaldový chléb s ořechy
petra.zadrobilkova před 11 hodinami
Karlovarský knedlík
Doky5 před 12 hodinami
Vepřové na houbách
Barborastepankova před 13 hodinami
Minutkový kuřecí guláš
Lenka-kopecka před 14 hodinami
Italské špecle
Jan Nemec před 15 hodinami
Hruškový koláč s tvarohem
ONDRA1234 před 15 hodinami
Pečený kečup (nejjednodušší)
[email protected] před 17 hodinami
Suroviny:
mouka polohrubá,
cukr krupice,
jablko,
kypřící prášek do pečiva,
vejce,
mléko,
olej,
cukr vanilkový,
cukr skořice,
tvaroh ve vaničce,
vejce,
cukr vanilkový,
rozinky,
cukr moučkový,
máslo,
mouka hrubá
Komentáře (9)
Prostě mňam 😋