Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Čočková polévka s mrkvičkou I.

Hodnocení receptu je 5,0 (4×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Lenka Škulinová Lenka Škulinová

Snadný

Čočková polévka s mrkvičkou I.
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny

Porce: 3-4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 110 kJ /
1 221 kcal
Bílkoviny64,10 g
Tuky22,92 g
Vláknina57,44 g
Cholesterol 51 mg
Sodík 88 mg
Sůl0,10 g
Sacharidy162,89 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Čočku zalijeme vodou a necháme půl hodiny namočenou. Propláchneme a proces opakujeme - já jsem opakovala 3x, dokud slitá voda není úplně čistá.  Krok 2: Ve větším hrnci rozpálíme máslo, přidáme na kostičky nakrájenou mrkev a prolisované stroužky česneku. Přidáme čočku, oloupanou a napůl rozpůlenou cibuli, vše koření a zalijeme  1 l vývaru. Při střední teplotě (na mírném plameni) a za občasného promíchání necháme čočku změknout. V případě potřeby přilijeme dalšího půl litru vývaru (čočka má tendenci hodně vody vstřebávat). Nakonec zahustíme škrobem a necháme ještě chvilku probublat.
Mám hotovo!

Zveřejněno 4. 4. 2021

Poznámka autorky Lenka Škulinová

Můžeme zahustit klasickou hladkou moukou, ale recept je dělaný tak, aby byl bezlepkový. Cibulku můžeme také nakrájet na menší kousky, ale pro ty, kteří si ji chtějí případně z polévky vyndat, ji ponechávám buď vcelku nebo jen rozkrojenou napůl.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (20× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Čočková polévka s mrkvičkou I.

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0W9V

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Čočková polévka s mrkvičkou I.

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0W9V

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (1)

Lenka Škulinová Lenka Škulinová přidala novou fotografii! 4. 4. 2021 06:35
přidala novou fotografii!

Čočková polévka s mrkvičkou I.

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
čočka černá, mrkev, máslo, česnek, majoránka, bobkový list, cibule, vývar zeleninový, pepř, sůl, škrob

Přidat fotografie receptu