Lečo s cherry rajčátky

Name: Lečo s cherry rajčátky
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 500 g cherry rajčat; 200 g šunky; 1 velká cibule; 1 červená paprika; 1 žlutá paprika; 4 velká vejce; 3 lžíce rajčatového pyré; 2 lžíce olivového oleje; čerstvý tymián; petrželka; sůl; pepř; špetka cukru; pečivo (podle chuti)

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Akademie kvality

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 45 min

45 min (45 min příprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 835 kJ / 1 156 kcal
Bílkoviny	85,01 g
Tuky	61,60 g
Vláknina	29,45 g
Cholesterol	1,18 g
Sodík	2,19 g
Sůl	4,84 g
Sacharidy	51,79 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na rozehřátém oleji osmahněte na kolečka nakrájenou cibuli se šunkou. Přidejte pokrájené papriky a také osmahněte. Krok 2: Poté přidejte pokrájená rajčata, čerstvý tymián a na mírném plameni duste asi dvacet minut, dokud lečo nezhoustne. Dochuťte solí, pepřem a špetkou cukru. Krok 3: V misce rozšlehejte vejce s pyré, vmíchejte do horkého leča a nechte prohřát. Krok 4: Podávejte s pečivem, posypané sekanou petrželkou.

Na rozehřátém oleji osmahněte na kolečka nakrájenou cibuli se šunkou. Přidejte pokrájené papriky a také osmahněte.
Poté přidejte pokrájená rajčata, čerstvý tymián a na mírném plameni duste asi dvacet minut, dokud lečo nezhoustne. Dochuťte solí, pepřem a špetkou cukru.
V misce rozšlehejte vejce s pyré, vmíchejte do horkého leča a nechte prohřát.
Podávejte s pečivem, posypané sekanou petrželkou.

Rajčata jsou výjimečná červeným barvivem lykopenem, které má antioxidační vlastnosti. Dále minimální energetickou hodnotou a také tím, že je mohou konzumovat i diabetici, protože neobsahují téměř žádné cukry. Přesto mají příjemně nasládlou chuť. Kromě toho obsahují velké množství vlákniny, kyseliny listové, vitaminů B, C, E a K a minerálních látek, za zmínku stojí draslík, fosfor, vápník a hořčík.

Mám hotovo!

Zveřejněno 3. 12. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (8× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Lečo s cherry rajčátky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vKDr

Pečená cherry rajčátka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59

Kuskus s mozzarellou a cherry rajčátky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

DlabemeZdrave

Lečo

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mariaj 25 min

Salát z cherry rajčátek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

holky05

Motýlci z cherry rajčátek

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

bairi

Koláč s cherry rajčátky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

toprecepty.cz

Zobrazit více

Tradiční včelí úly

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

Akademie kvality 60 min

Zelňačka z kysaného zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 3,6

Akademie kvality 45 min

Nakládaný hermelín s vlašskými ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Akademie kvality 20 min

Kakaové pracny z holandského kakaa

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Akademie kvality 90 min

Štěpánská hovězí pečeně s kynutým houskovým knedlíkem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Akademie kvality 120 min

Žemlovka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Akademie kvality 100 min

Zobrazit více

Zeleninová jídla

Oběd
Večeře
Zdravé recepty
Slané chutě
Běžný den
Letní recepty
Rajčata
Dušení
Zelenina
Vaření
Bylinky
Česká kuchyně
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Levné recepty

Moje poznámka

Lečo s cherry rajčátky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vKDr

Náhodný recept

Rychlá pomazánka z taveného sýru a pomazánkového másla

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

MamlajdaD

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Rolády z plněné tortilly

Přidáno před 4 hodinami

Plněné hvězdičky z listového těsta

Přidáno před 4 hodinami

Chuťovky s kuřecím raráškem

Přidáno před 4 hodinami

Uherské řezy z Jičínského salámu Pikant

Přidáno před 5 hodinami

Datlové kuličky

Přidáno před 9 hodinami

Domácí datlová pasta Videorecept

Domácí datlová pasta

Přidáno před 11 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Akademie kvality přidala nové fotografie! 22. 10. 2021 12:31

Přečtěte si

Tuňák, jak ho neznáte. Překvapení čeká ve Fly Vista

Ladislav Špaček radí, jak být dobrým hostitelem: Vánoční návštěvy nevyzouvejte a nepeskujte za bujaré oslavy, jde to i jinak

Monika Absolonová dělá ultimátní křenovou rolku. „Zmizí do půlnoci, i když jich udělám šedesát,“ směje se zpěvačka

Kynutí chlebového těsta v lednici zpomalí kvašení, zlepšuje chuť chleba a zabrání překynutí těsta Hodnocení 50×

Kynutí chlebového těsta v lednici zpomalí kvašení, zlepšuje chuť chleba a zabrání překynutí těsta

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Kokosové kuličky z BeBe sušenek voní Karibikem a ozdobené čokoládou vypadají luxusně. Příprava je však snadná a levná

Vánoce bez stresu a s výhledem na celé město? Zkuste večeři ve Fly Vista!

Ledová káva v horku osvěží i povzbudí. Její domácí příprava je jednoduchá Hodnocení 16×

Ledová káva v horku osvěží i povzbudí. Její domácí příprava je jednoduchá

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Rychlá rajská omáčka

MichalP před 49 minutami

Vajíčka z trouby Videorecept

Vajíčka z trouby

Sahula před 1 hodinou

Chleba ve vajíčku jinak Videorecept

Chleba ve vajíčku jinak

Sahula před 1 hodinou

Šťouchané brambory s cibulkou a smetanou

jitka cerna před 2 hodinami

Kari s červenou čočkou a brokolicí

monyss před 2 hodinami

Vepřové maso v mrkvi Videorecept

Koffi před 4 hodinami

Vánoční roládka Videorecept

Vánoční roládka

HelenkaKrizova před 5 hodinami

Suroviny:
rajče cherry, šunka, cibule, paprika čerstvá červená, paprika čerstvá žlutá, vejce, pyré rajčatové, olej olivový, tymián čerstvý, petrželka, sůl, pepř, cukr, pečivo

Lečo s cherry rajčátky

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

7 foto Tuňák, jak ho neznáte. Překvapení čeká ve Fly Vista

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

7 foto
Tuňák, jak ho neznáte. Překvapení čeká ve Fly Vista