Suroviny pro 6 porcí
6porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 13 902 kJ / 3 323 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 73,39 g |
| Tuky | 109,94 g |
| Vláknina | 16,68 g |
| Cholesterol | 908 mg |
| Sodík | 154 mg |
| Sůl | 0,35 g |
| Sacharidy | 480,78 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do prosáté mouky vmícháme sůl, strouhanou citrónovou kůru, špetku strouhaného muškátového oříšku a vanilkový cukr.
Krok 2: Do mouky uděláme důlek, kam nasypeme cukr a nadrobíme droždí, zalijeme polovinou vlahého mléka a necháme vzejít kvásek.
Krok 3: Pak přidáme žloutky, rum, rozpuštěné máslo a zbytek mléka a zaděláme těsto. Po vyhnětení do hladkého těsta necháme na teplém místě asi 1 hodinu kynout.
Krok 4: Poté vyválíme tenkou placku, nakrájíme na čtverečky, na každý dáme půl lžičky ochucených povidel a zavážeme. Koláčky naskládáme na plech s pečícím papírem, dobře potřeme rozpuštěným máslem a ve vyhřáté troubě pečeme dorůžova asi 20 minut.
Krok 5: Hotové pocukrujeme.
Zveřejněno 22. 11. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Koláčky vázané
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NQKK
Moje poznámka
Koláčky vázané
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NQKK
Nejnovější recepty
Hruška se zmrzlinou
Přidáno před 11 hodinami
Sýrová roláda
Přidáno před 12 hodinami
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno před 12 hodinami
Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu
Přidáno před 14 hodinami
Zapečený kapr se žampiony
Přidáno před 17 hodinami
Kaťák z Bořetic (kuřecí katův šleh)
Přidáno před 18 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dalmatské čufty
Ceesay před 7 hodinami
Vánoční karamelový likér
Miru63 před 10 hodinami
Švestkové kostky
Noumik před 11 hodinami
Hrášková polévka - jednoduše
[email protected] před 12 hodinami
Karamelový likér - latté
Merylas před 14 hodinami
Jablkový závin
Lucy27 před 14 hodinami
Maminčina vánoční rybí polévka
slunicko.rk před 15 hodinami
Moji utopenci
marky79 před 16 hodinami
Pudinkové cukroví
adela. před 16 hodinami
Suroviny:
mouka polohrubá,
cukr,
máslo,
mléko,
droždí,
žloutek,
rum,
cukr vanilkový,
sůl,
kůra citronová,
ořech muškátový,
máslo,
povidla švestková
Komentáře (1)