Kuřecí roládky s kapií

Suroviny

3 kuřecí prsa
sůl a pepř
pikantní hořčice
3 červené papriky
asi 100 g anglické slaniny
máslo
olej
lžička hladké mouky
trochu drůbežího vývaru

Postup přípravy receptu

  1. Nejprve připravíme papriky, které upečeme nebo opálíme flambovací pistolí. Když povrch paprik ztmavne, vložíme je na chvíli do mikrotenového sáčku a necháme zchladnout. Pak je oloupeme.

  2. Kuřecí prsa rozkrojíme, naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme hořčicí, slaninou a pečenou paprikou. Plátky pevně stočíme a nakrájíme, napícháme na špejli a opečeme na pánvi na kousku másla s trochou oleje.

  3. Výpek vysmahneme, zaprášíme lžičkou hladké mouky, dobře promícháme, podlijeme vývarem a přidáme kousek másla.

  4. Podáváme s bramborovým a dýňovým pyré nebo s hranolky či vařeným bramborem.

Komentáře k receptu Kuřecí roládky s kapií

Tématické fráze: mini kuřecí roládky kuřecí roláda kuřecí roláda s kapií a sýrem recepty s kapii kuřecí roládky kuřecí prsa na slanině a kapii kureci.rolada/ kuřeci. roládky kuřecí s kapií recept - kuřecí roláda s kapií a sýrem kuřecí roláda s kapií a se sýrem kureci na kapii krůtí roláda se sýrem a kapií