Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Moje koprovka

Name: Moje koprovka
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 50 g másla; 60 g hladké mouky; 1 l hovězího vývaru; 250 ml smetany ke šlehání; hrst čerstvého kopru; sůl a pepř; ocet; cukr

Hodnocení receptu je 5,0 (4×)

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 30 min

60 min (30 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny pro 4 porce

4porce

50 g 50 g másla

60 g 60 g hladké mouky

1 l 1 l hovězího vývaru

250 ml 250 ml smetany ke šlehání

hrst hrst čerstvého kopru

sůl a pepř

ocet

cukr

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 959 kJ / 1 424 kcal
Bílkoviny	19,92 g
Tuky	124,53 g
Vláknina	1,80 g
Cholesterol	378 mg
Sodík	93 mg
Sůl	0,25 g
Sacharidy	55,03 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z másla a mouky uděláme jíšku, zalijeme vývarem, dobře rozmícháme a provaříme. Pokud nemáme vývar, zalijeme vodou a přidáme gelový bujon. Krok 2: Přidáme sůl, pepř, smetanu a dochutíme cukrem a octem, nakonec přidáme nasekaný kopr a již nevaříme. Krok 3: Podáváme s bramborem nebo domácím knedlíkem a uvařenými vajíčky.

Z másla a mouky uděláme jíšku, zalijeme vývarem, dobře rozmícháme a provaříme. Pokud nemáme vývar, zalijeme vodou a přidáme gelový bujon.
Přidáme sůl, pepř, smetanu a dochutíme cukrem a octem, nakonec přidáme nasekaný kopr a již nevaříme.
Podáváme s bramborem nebo domácím knedlíkem a uvařenými vajíčky.

Mám hotovo!

Zveřejněno 16. 1. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (34× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Moje koprovka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ZqEQ

Lepší koprovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Vlajda 45 min

Nejmilejší koprovka Videorecept

Nejmilejší koprovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Irrena 30 min

Koprovka z cukety

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mika59 30 min

Krémová sladká koprovka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

martinavas 30 min

Sluníčkové knedlíky ke koprovce

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

zizala

Zdravá koprovka s květákem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Mama v kuchyni 30 min

Zobrazit více

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 35 min

Domácí švestková marmeláda

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 50 min

Marmeláda z arónie s kardamomem a rumem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 45 min

Nadýchaná bublanina s broskvemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

RubyRom 60 min

Hovězí Stroganov se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom 50 min

Vepřové kostky po srbsku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

RubyRom 65 min

Zobrazit více

Omáčky
Smetanové omáčky

Vaření
Česká kuchyně
Kopr
Běžný den
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Slané chutě
Oběd

Moje poznámka

Moje koprovka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ZqEQ

Náhodný recept

Vepřové ledvinky s rozmarýnem, utopené bílým vínem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Zavařená směs – Peperonata

Přidáno před 2 hodinami

Jugoslávský paprikový salát

Přidáno před 3 hodinami

Kynuté nekynuté koláčky

Přidáno před 4 hodinami

Rychlá fazolová směs s klobásou, kukuřicí a rajčaty

Přidáno před 7 hodinami

Babiččin štrúdl z másla

Přidáno před 22 hodinami

Cibulová marmeláda s medem

Přidáno před 22 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

RubyRom přidala novou fotografii! 9. 6. 2022 18:11

RubyRom přidala novou fotografii! 16. 1. 2022 15:56

Články s tímto receptem

6 foto Hodnocení 19×
Jak pěstovat kopr. Mladá nať dá nenahraditelnou chuť koprové omáčce i kulajdě

20 receptů
20 vzpomínkových jídel ze školky: Mají vliv na naše chutě i v dospělosti

Pět znamení horoskopu, která jsou omáčkovými mistry: Raci uvaří nejlepší koprovku, Býci zase svíčkovou

17 receptů
17 receptů na oblíbené pokrmy české kuchyně: Tradiční jídla vítězí na plné čáře

Přečtěte si

Trnková zmrzlina: Osvěžující sorbet od šéfcukráře restaurace Triton zvládnete snadno i doma

Molekulární pečení je druh moderní gastronomie, ve které se používají chemické procesy Hodnocení 1×

Molekulární pečení je druh moderní gastronomie, ve které se používají chemické procesy

20 vzpomínkových jídel ze školky: Mají vliv na naše chutě i v dospělosti

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Emil Zátopek měl šílenou životosprávu: Na louce si trhal pampelišky, které zapíjel mlékem, ale oblíbil si bavorské párečky

Pět znamení horoskopu, která jsou omáčkovými mistry: Raci uvaří nejlepší koprovku, Býci zase svíčkovou

Molekulární kuchyně je vysoká gastronomie, která si hraje se skupenstvím potravin Hodnocení 2×

Molekulární kuchyně je vysoká gastronomie, která si hraje se skupenstvím potravin

Jak pěstovat kopr. Mladá nať dá nenahraditelnou chuť koprové omáčce i kulajdě Hodnocení 19×

Jak pěstovat kopr. Mladá nať dá nenahraditelnou chuť koprové omáčce i kulajdě

Nejnovější články

Trnková zmrzlina: Osvěžující sorbet od šéfcukráře restaurace Triton zvládnete snadno i doma

Topinka Jaroslava Sapíka ohromila princeznu Dianu: Chtěla ji po mně pořád dokola, vzpomíná slavný šéfkuchař

Emil Zátopek měl šílenou životosprávu: Na louce si trhal pampelišky, které zapíjel mlékem, ale oblíbil si bavorské párečky

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tvarohový koláč s borůvkami

kyskamaryska před 1 hodinou

Vlčická játrová omáčka

miryg13 před 3 hodinami

Švestkové knedlíky

marcela.cl před 3 hodinami

Vepřové závitky s paprikami a hráškem

Kolarovaa před 3 hodinami

Ostružinový koláč s tvarohem

Elinka1 před 3 hodinami

Pomazánka s kapií a balkánským sýrem

Frankie69 před 3 hodinami

Klasické křupavé domácí rohlíky

GProch před 6 hodinami

České buchty Videorecept

České buchty

Martas6 před 6 hodinami

Nepečený jablečný dort Videorecept

Nepečený jablečný dort

EvaUl před 6 hodinami

Rychlá sušená rajčata

Hellda před 6 hodinami

Suroviny:
máslo, mouka hladká, vývar hovězí, smetana ke šlehání, kopr čerstvý, pepř, ocet, cukr

Naposledy jste si prohlédli

Moje koprovka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 60 min

Oříšková bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

lenka 65 min

Znojemské okurky Videorecept

Znojemské okurky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

kedlubna 158 min

Výborná bábovka se zakysanou smetanou Videorecept

Výborná bábovka se zakysanou smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

vaden 60 min

Bleskové banánové nanuky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Danca 15 min

Moje koprovka

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Články s tímto receptem

6 foto Hodnocení 19× Jak pěstovat kopr. Mladá nať dá nenahraditelnou chuť koprové omáčce i kulajdě

20 receptů 20 vzpomínkových jídel ze školky: Mají vliv na naše chutě i v dospělosti

17 receptů 17 receptů na oblíbené pokrmy české kuchyně: Tradiční jídla vítězí na plné čáře

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

6 foto Hodnocení 19×
Jak pěstovat kopr. Mladá nať dá nenahraditelnou chuť koprové omáčce i kulajdě

20 receptů
20 vzpomínkových jídel ze školky: Mají vliv na naše chutě i v dospělosti

17 receptů
17 receptů na oblíbené pokrmy české kuchyně: Tradiční jídla vítězí na plné čáře