Tuňákové steaky v sezamovém obalu

Name: Tuňákové steaky v sezamovém obalu
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 2 silnější plátky tuňáka; 1 lžíce olivového oleje; sůl; citronový pepř; bílý sezam; chia semínka; 1 bílá paprika; 1 žlutá paprika; 1 zelená paprika; Zálivka:; 8 cherry rajčat; čerstvá bazalka; 1 lžíce citronové šťávy; 1 menší jarní cibulka; 2 lžíce olivového oleje; pepř

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Lenka Škulinová

Snadný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 749 kJ / 418 kcal
Bílkoviny	4,35 g
Tuky	32,43 g
Vláknina	12,00 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	32 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	21,22 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Než začneme pracovat s masem, připravíme zálivku. Cherry rajčátka nakrájíme na malé kostky, do misky dáme najemno nakrájenou čerstvou bazalku, citronovou šťávu, nadrobno nakrájenou cibulku a můžeme přidat trochu mletého pepře. Vše promícháme a dáme do lednice uležet. Krok 2: Papriky zbavíme semínek a každou nakrájíme na silnější plátky. Krok 3: Steak z obou stran osolíme a opepříme. Z jedné strany jemně pokapeme olivovým olejem a okraje každého steaku obalíme ve směsi sezamu a chia semínek. Krok 4: Rozpálíme grilovací pánev a opečeme tak, aby uvnitř zůstal steak syrový a okraje teplé. Po opečení přikryjeme maso alobalem a necháme steak chvíli odpočinout.

Než začneme pracovat s masem, připravíme zálivku. Cherry rajčátka nakrájíme na malé kostky, do misky dáme najemno nakrájenou čerstvou bazalku, citronovou šťávu, nadrobno nakrájenou cibulku a můžeme přidat trochu mletého pepře. Vše promícháme a dáme do lednice uležet.
Papriky zbavíme semínek a každou nakrájíme na silnější plátky.
Steak z obou stran osolíme a opepříme. Z jedné strany jemně pokapeme olivovým olejem a okraje každého steaku obalíme ve směsi sezamu a chia semínek.
Ryby v naší kuchyni - recepty z kapra, pstruha nebo lososa? Stačí si vybrat
Rozpálíme grilovací pánev a opečeme tak, aby uvnitř zůstal steak syrový a okraje teplé. Po opečení přikryjeme maso alobalem a necháme steak chvíli odpočinout.

Mám hotovo!

Zveřejněno 4. 3. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (1× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Tuňákové steaky v sezamovém obalu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OVwL

Tuňákový steak a máslová zelenina

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

medanek

Tuňákové steaky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Katerina Valigurova

Candát v mandlovém obalu

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Lenka Škulinová 30 min

Klobásová směs v tlačenkovém obalu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

pavelk

Sezamové brambory se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

cathleen

Sezamová kuřecí prsíčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

ivulinka 60 min

Zobrazit více

Dančí gulášek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lenka Škulinová 80 min

Domácí bramboračka bez hub

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Lenka Škulinová 60 min

Vepřová kýta na houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lenka Škulinová 100 min

Kuřecí guláš s bramborovými knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Lenka Škulinová 55 min

Plněná kuřecí kapsa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Lenka Škulinová 90 min

Guláš z vepřové plece

Recept ještě nebyl hodnocen 3,0

Lenka Škulinová 90 min

Zobrazit více

Ryby
Tuňák

Oběd
Večeře
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty do 15 minut
Sváteční recepty
Smažení
Česká kuchyně
Zelenina
Rajčata

Moje poznámka

Tuňákové steaky v sezamovém obalu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OVwL

Náhodný recept

Pizza těsto z pizzerie

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

gedzitka

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Bramborová pizza se salámem a zeleninou

Přidáno před 11 minutami

Nepečené zákusky z dlouhých piškotů s krémem

Přidáno před 4 hodinami

Kvasnicová pomazánka s medvědím česnekem

Přidáno před 15 hodinami

Restované kuřecí prso s dýňovým pyré

Přidáno před 17 hodinami

Křehký koláč sypaný borůvkami a drobenkou

Přidáno před 20 hodinami

Panenka zapečená se slaninou a pepřovou omáčkou

Přidáno před 21 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Lenka Škulinová přidala nové fotografie! 4. 3. 2022 13:26

Přečtěte si

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

15 receptů z vepřové kýty: Vychutnejte si ji na zelenině i v jemné smetanové omáčce

Tvaroh, kakao a čokoláda v nejlepší souhře: Míša řezy s vláčným korpusem a polevou, která nepraská

Dáte si kapra, pstruha nebo lososa? Receptů z ryb je velké množství. Stačí si vybrat Hodnocení 113×

Dáte si kapra, pstruha nebo lososa? Receptů z ryb je velké množství. Stačí si vybrat

Sladká velikonoční hnízda z tyčinek: Jedlá dekorace pro koledníky, v níž skvěle vyniknou nejen čokoládová vajíčka

Znáte šoldru? Slaný „mazanec“ zpestří Velikonoce a potěší i milovníky masa

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Turecká vejce: Vychutnejte si jemnou, lehce pikantní a voňavou exotiku na talíři Hodnocení 2×

Turecká vejce: Vychutnejte si jemnou, lehce pikantní a voňavou exotiku na talíři

Nejnovější články

Video
První republika: Nudle s mákem nemusí být jen obyčejné. Z domácích nudlí a se švestkami a tvarohem si je zamiluje každý

Staročeské boží milosti ze šlehačky: Jsou lehké, křupavé, nikdy nenasáknou olej a zvládnete je snadno

9 foto
Tesco nabízí před Velikonocemi vyzvednutí nákupu zdarma

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Hovězí vývar se zeleninou

[email protected] před 12 minutami

Pudinkovo-tvarohové polštářky

Andyzvesnice před 2 hodinami

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve Videorecept

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve

Andyzvesnice před 2 hodinami

Vydatná vločková polévka s česnekem Videorecept

Vydatná vločková polévka s česnekem

Swarofka před 2 hodinami

Jemná brynzová s tvarohem a česnekem

magdalenka před 3 hodinami

Domácí kmínový chleba Videorecept

Domácí kmínový chleba

VendulaHoferkova před 3 hodinami

Tvarohové šulánky

Chicker90 před 13 hodinami

Sladký chléb z návodu k dom. pekárně

Drejken před 14 hodinami

Kuřecí na žampionech s jasmínovou rýží

1.Ditouche před 16 hodinami

Palačinky

Legoun před 17 hodinami

Suroviny:
tuňák, olej olivový, sůl, pepř citronový, semínka sezamová, semínka chia, paprika čerstvá bílá, paprika čerstvá žlutá, paprika čerstvá zelená, rajče cherry, bazalka čerstvá, šťáva citronová, cibulka jarní, olej olivový, pepř

Naposledy jste si prohlédli

Tuňákové steaky v sezamovém obalu

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Lenka Škulinová

Jiný chleba ve vajíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

cathleen 15 min

Knedlík houskový jednoduchý a rychlý Videorecept

Knedlík houskový jednoduchý a rychlý

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Luccy 30 min

Lehoučký kokosový řez

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

MATKA PLUKU

Vychytané bramborové knedlíky bez vajec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bibinka 58 min

Tuňákové steaky v sezamovém obalu

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video První republika: Nudle s mákem nemusí být jen obyčejné. Z domácích nudlí a se švestkami a tvarohem si je zamiluje každý

9 foto Tesco nabízí před Velikonocemi vyzvednutí nákupu zdarma

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
První republika: Nudle s mákem nemusí být jen obyčejné. Z domácích nudlí a se švestkami a tvarohem si je zamiluje každý

9 foto
Tesco nabízí před Velikonocemi vyzvednutí nákupu zdarma