Levné cibulové placky

Name: Levné cibulové placky
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Slovenská
Ingredients: 5 velkých cibulí; sůl; 1 vejce; 200 g hladké mouky; 250 ml vody; olej na smažení

Hodnocení receptu je 5,0 (4×)

magdalenka

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 20 min

30 min (10 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 10

Suroviny pro 4 porce

4porce

5 5 velkých cibulí

sůl

1 1 vejce

200 g 200 g hladké mouky

250 ml 250 ml vody

olej na smažení

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 188 kJ / 1 001 kcal
Bílkoviny	36,58 g
Tuky	12,40 g
Vláknina	27,00 g
Cholesterol	259 mg
Sodík	131 mg
Sůl	0,21 g
Sacharidy	178,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Očistenú cibuľu pokrájame na C - čka. Posolíme a necháme odstáť 30 minút, cibuľa zmäkne a je menej ostrá. Krok 2: Z vajca, múky a vody vymiešame cestíčko - hustota asi ako na lievance. Krok 3: Cestíčko zmiešame s cibuľou, na oleji zvolna smažíme placky. Smažíme z oboch strán, ukladáme na papierové utierky. Krok 4: Hustotu hmoty môžeme upraviť pridaním múky alebo vody, aby sa nám dobre placky smažili.

Očistenú cibuľu pokrájame na C - čka. Posolíme a necháme odstáť 30 minút, cibuľa zmäkne a je menej ostrá.
Z vajca, múky a vody vymiešame cestíčko - hustota asi ako na lievance.
Cestíčko zmiešame s cibuľou, na oleji zvolna smažíme placky. Smažíme z oboch strán, ukladáme na papierové utierky.
Hustotu hmoty môžeme upraviť pridaním múky alebo vody, aby sa nám dobre placky smažili.

Placky na různé způsoby. Jak se pečou a upravují

Mám hotovo!

Zveřejněno 7. 4. 2022

Poznámka autora magdalenka

Do placiek môžeme pridať aj nejaké korenie, skúšala som napr. garam masala, ale sme si obľúbili práve obyčajnú cibuľovú chuť.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (31× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (10 komentářů)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (6 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Levné cibulové placky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/j7z5

Cibulové placky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

cathleen

Cibulové placky se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

past1978 80 min

Rohlíkové placky se zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Anna Kocikova 30 min

Houbové placky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Hucak_L 40 min

Kuřecí placky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bapi17 15 min

Fazolové placky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja 30 min

Zobrazit více

Indické placky naan z pánve (bez droždí) Videorecept

Indické placky naan z pánve (bez droždí)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

magdalenka 35 min

Chlebová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

magdalenka 30 min

Pečené vařené brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

magdalenka 55 min

Zapékaná růžičková kapusta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

magdalenka 45 min

Halászlé - maďarská rybí polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

magdalenka 60 min

Květákovo sýrové placičky z trouby

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

magdalenka 50 min

Zobrazit více

Zeleninová jídla
Bezmasá jídla

Oběd
Večeře
Slané chutě
Levné recepty
Snadné recepty
Recepty do 50 korun
Recepty do 30 minut
Rychlé recepty
Zelenina
Slovenská kuchyně
Smažení
Běžný den

Moje poznámka

Levné cibulové placky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/j7z5

Náhodný recept

Piškotový tunel s tvarohem a ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 15 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Smažené závitky podle Khanha Taa Videorecept

Smažené závitky podle Khanha Taa

Přidáno před 55 minutami

Domácí pivní rohlíky

Přidáno před 55 minutami

Pečený bůček s bramborem a zeleninou z jednoho pekáče

Přidáno před 2 hodinami

Jednoduché párky v rohlíku s kečupem nebo hořčicí

Přidáno před 4 hodinami

Tvarohovo-ananasový dezert

Přidáno před 4 hodinami

Pórek v kabátku z anglické slaniny

Přidáno před 6 hodinami

Další recepty

Komentáře (10)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

magdalenka přidal novou fotografii! před 11 hodinami

magdalenka 22. 2. 2024 17:59

Veronika.Hrozna: ďakujem, potešila si ma!

Veronika.Hrozna 22. 2. 2024 15:34

magdalenka: Placičky nebyl žádný problém udělat. Velmi snadná příprava. Myslela jsem , že bude potřeba hodně oleje, aby plavaly, ale ne! Naštěstí byla na fotce pánvička s plackami a bylo vidět, že toho oleje je tam málo.

Dala jsem 2 PL a stačilo to! Nádherně se upekly, těsto drží, nic se nepřipéká a pomlu se usmaží, obrátí a smaží do růžova. Cibulka je uvnitř mírně křupavá. Upozorňuji, že sůl z cibule, nebude stačit taky do těsta,
těsto před smažením ochutnat a dosolit. Jsou dobré i horké, vlažné a dokonce i studené. Dala jsem špetku pepře do těsta, ale nemusí být! Vůbec nejsou mastné! Manželovi moc chutnaly, dělala jsem jako přílohu k pečenému divočákovi.

Veronika.Hrozna přidala nové fotografie! 22. 2. 2024 14:23

magdalenka 21. 2. 2024 18:13

Veronika.Hrozna: verím, že milovník cibule bude spokojný.

Veronika.Hrozna 21. 2. 2024 17:04

magdalenka: Já zítra peču divočáka, manžel nesmí zelí, nedělá mu dobře, tak je udělám k divočákovi, jako takovou malou mlsku-přílohu, místo zelí. Já si dám zelí a knedlík, manža placky s cibulí. Já věděla, že na ně přijde řada, hned jak si mi recept poslala.