Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 610 kJ / 624 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 17,97 g |
| Tuky | 18,85 g |
| Vláknina | 36,46 g |
| Cholesterol | 5 mg |
| Sodík | 84 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 84,38 g |
Postup přípravy
Vše se bude mixovat a pasírovat.
Cuketu a rajčata nakrájíme na větší kousky, česnek prolisujeme a odložíme ho stranou. Krok 2: Cibuli nakrájíme nadrobno a dáme ji zesklovatět do hlubšího hrnce na rozehřátý tuk.
Zasypeme paprikou, velice rychle zamícháme a zalijeme vývarem. Krok 3: Do čajového vajíčka dáme koření, vložíme do hrnce a přidáme nakrájenou zeleninu. Přikryté pokličkou vaříme slabým varem 15 minut. Krok 4: Když je zelenina měkká, vajíčko s kořením vytáhneme a zeleninu ponorným mixérem rozmixujeme. Krok 5: Poté do jiného vhodného hrnce všechno přes hustý cedník propasírujeme a podle hustoty naředíme. Krok 6: Podle potřeby dochutíme, přidáme prolisovaný česnek a 2 minuty povaříme.
Na talíři posypeme petrželkou a opečenými krutónky.
Zveřejněno 12. 8. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Cuketová polévka s rajčaty a cibulí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KrXkr
Moje poznámka
Cuketová polévka s rajčaty a cibulí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KrXkr
Nejnovější recepty
Domácí škvarkovka
Přidáno před 9 hodinami
Kuře podle Pravoše Nebeského
Přidáno před 10 hodinami
Cibulačka s růžičkovou kapustou
Přidáno před 12 hodinami
Obyčejné preclíky (starý recept, retro)
Přidáno před 13 hodinami
Poctivá luštěninová polévka z Hané
Přidáno před 13 hodinami
Pivní guláš z plecka
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí sekaná z mletého masa
Mefistik před 5 hodinami
Hrachová kaše
jjj82 před 6 hodinami
Putimské vepřové nudličky
AndreaRinger před 7 hodinami
Britská kuchyně - Short Breads sušenky
daniel.dragon před 8 hodinami
Pizza jako z pizzerie
pazderka83 před 9 hodinami
Žemlovka jako od babičky
Zukika před 10 hodinami
Vepřová plec na žampionech a smetaně
gutsim před 10 hodinami
Autentické špagety carbonara podle Emanuela
Maestro23smigl před 11 hodinami
Šunkofleky se sýrem
simona.habova před 11 hodinami
Hlíva pečená s bramborami na smetaně
Lisa444 před 11 hodinami
Suroviny:
cuketa,
rajče,
cibule,
vývar masový,
česnek,
bobkový list,
koření nové koření,
pepř,
sůl,
máslo,
olej,
paprika sušená sladká,
voda,
cukr,
petrželka,
krutony
Komentáře (5)