Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mrkvový krém se zázvorem

Name: Mrkvový krém se zázvorem
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 8 mrkví; 2 menší brambory; 1 cibule; 25 g másla; 1 kousek zázvoru (3 cm); 12% smetana na zjemnění; 1 bio zeleninový bujón; sůl; pepř; petrželová nať na ozdobu

Zeleninový krém zjemněný smetanou je velmi jemný. Příprava je snadná a poměrně rychlá. Na talíři polévku ozdobíme petrželovou natí a podáváme ji s krajíčkem tmavého žitného chleba.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Zdrava5

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 30 min

50 min (20 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 844 kJ / 441 kcal
Bílkoviny	7,16 g
Tuky	21,57 g
Vláknina	18,00 g
Cholesterol	64 mg
Sodík	332 mg
Sůl	0,80 g
Sacharidy	46,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli nakrájíme nadrobno a necháme zesklovatět na másle. Krok 2: Oloupeme mrkev a brambory, nakrájíme na kousky a přidáme k cibuli. Restujeme, dokud nezačne mrkev chytat barvu. Krok 3: Přidáme nakrájený zázvor, všechno zalijeme 800 ml vody, přidáme kostku bujónu a vaříme do
změknutí Krok 4: Nakonec vše rozmixujeme do hladka tyčovým mixérem, přidáme sůl, pepř a zjemníme
smetanou.

Cibuli nakrájíme nadrobno a necháme zesklovatět na másle.
Oloupeme mrkev a brambory, nakrájíme na kousky a přidáme k cibuli. Restujeme, dokud nezačne mrkev chytat barvu.
Přidáme nakrájený zázvor, všechno zalijeme 800 ml vody, přidáme kostku bujónu a vaříme do
změknutí
Nakonec vše rozmixujeme do hladka tyčovým mixérem, přidáme sůl, pepř a zjemníme
smetanou.

Mám hotovo!

Zveřejněno 7. 9. 2023

Poznámka autorky Zdrava5

Polévku můžeme podávat s krajícem žitného chleba.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (40× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Mrkvový krém se zázvorem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/n5R0D

Mrkvový krém se zázvorem a hráškem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 60 min

Cizrnovo-mrkvová polévka se zázvorem a kurkumou Videorecept

Cizrnovo-mrkvová polévka se zázvorem a kurkumou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

FreshBites 45 min

Celerový krém se sýrem a zázvorem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

nofrona

Mrkvová šťáva se zázvorem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RAWMANIA.cz 5 min

Hřejivá batátovo-mrkvová polévka se zázvorem a pomerančem Videorecept

Hřejivá batátovo-mrkvová polévka se zázvorem a pomerančem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Angel 666

Krémová mrkvová polévka se zázvorem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Tenebres

Zobrazit více

Míša dezert do skleničky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Zdrava5 20 min

Jablečný perník

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Zdrava5 50 min

Domácí mrkvová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Zdrava5 10 min

Letní dezert do skleničky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Zdrava5 51 min

Červená čočka na kari s rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Zdrava5 35 min

Špenátové palačinky ze špaldové a žitné mouky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Zdrava5 30 min

Zobrazit více

Polévky
Pro začátečníky
Krémové polévky
Zeleninové polévky

Oběd
Vegetariánské recepty
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty
Běžný den
Zelenina
Vaření

Moje poznámka

Mrkvový krém se zázvorem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/n5R0D

Náhodný recept

Bochník se sýrem a cibulí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Dooga

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Křehký štrúdl

Přidáno před 7 hodinami

Aspik s vajíčkem

Přidáno před 10 hodinami

Cuketové vafle se smaženým květem

Přidáno před 11 hodinami

Brokolicové mini kuličky jako pohoštění

Přidáno před 11 hodinami

Těstoviny s mletým masem a zeleninou

Přidáno před 11 hodinami

Mozzarella grilovaná ve vinném listu

Přidáno před 11 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

Marie Svarcova 1. 10. 2024 05:36

Zdrava5 přidala novou fotografii! 7. 9. 2023 08:59

Přečtěte si

Retro okénko: Lékořicové konfity stávaly 3 Kčs a často se z nich ocucala jen cukrová poleva

Máma dvou holčiček vaří rychle a zdravě: Tuhle pizzu z cottage sýra s rajčátky máte do půlhodinky na stole, říká foodblogerka

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Jak zahustit rajský protlak. Základem jsou správně vybraná rajčata a trpělivost při vaření, výtečnou chuť zajistí bazalka

Muffiny pro nejmenší: Zdravou svačinku na výlet upečete během chvilky Hodnocení 8×

Muffiny pro nejmenší: Zdravou svačinku na výlet upečete během chvilky

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

15 lákavých moučníků s malinami: Na tyto moučníky se vám budou sbíhat sliny

Rychlá a výborná česká čína: Variaci na kung pao máte hotovou během chvíle a jinou už nikdy chtít nebudete

Nejnovější články

Jak na skvělý makový koláč se švestkami a bez mouky? Díky tvarohu je vláčný, díky jablkám skvěle šťavnatý

9 foto
Máma dvou holčiček vaří rychle a zdravě: Tuhle pizzu z cottage sýra s rajčátky máte do půlhodinky na stole, říká foodblogerka

Jak zahustit rajský protlak. Základem jsou správně vybraná rajčata a trpělivost při vaření, výtečnou chuť zajistí bazalka

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Fazolkový salát

Vlasta159 před 2 hodinami

Rajčatové chutney

BlaV. před 9 hodinami

Švestkový kompot

Backurka před 10 hodinami

Rychlý hrnkový ovocný koláč s drobenkou

Mondulka1981 před 11 hodinami

Kuře na paprice (i pro začátečníky) Videorecept

Kuře na paprice (i pro začátečníky)

DavidVolvo před 13 hodinami

Omáčka na špagety s cuketou

Majkaa před 13 hodinami

Salát Coleslaw Videorecept

Salát Coleslaw

Kristina1 před 14 hodinami

Zeleninová polévka s cizrnou

Pepajz před 14 hodinami

Polévka s cizrnou, pórkem, bramborem

Pepajz před 14 hodinami

Hrnkový koláč se žmolenkou (litý) Videorecept

Hrnkový koláč se žmolenkou (litý)

kohpet před 14 hodinami

Suroviny:
mrkev, brambory, cibule, máslo, zázvor, smetana 12%, bujón zeleninový, sůl, pepř, nať petrželová

Naposledy jste si prohlédli

Mrkvový krém se zázvorem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Zdrava5 50 min

Kokosová roláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

konca235

Čokoládový dort "INDIÁN"

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Dooga 60 min

Jablečné řezy s pudinkovým krémem a čokoládou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

ssimusshka

Babiččin perník Videorecept

Babiččin perník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

tejaja 45 min

Mrkvový krém se zázvorem

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Zdrava5

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

9 foto Máma dvou holčiček vaří rychle a zdravě: Tuhle pizzu z cottage sýra s rajčátky máte do půlhodinky na stole, říká foodblogerka

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

9 foto
Máma dvou holčiček vaří rychle a zdravě: Tuhle pizzu z cottage sýra s rajčátky máte do půlhodinky na stole, říká foodblogerka