Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mrkvový krém se zázvorem

Name: Mrkvový krém se zázvorem
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 8 mrkví; 2 menší brambory; 1 cibule; 25 g másla; 1 kousek zázvoru (3 cm); 12% smetana na zjemnění; 1 bio zeleninový bujón; sůl; pepř; petrželová nať na ozdobu

Zeleninový krém zjemněný smetanou je velmi jemný. Příprava je snadná a poměrně rychlá. Na talíři polévku ozdobíme petrželovou natí a podáváme ji s krajíčkem tmavého žitného chleba.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Zdrava5

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 30 min

50 min (20 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 844 kJ / 441 kcal
Bílkoviny	7,16 g
Tuky	21,57 g
Vláknina	18,00 g
Cholesterol	64 mg
Sodík	332 mg
Sůl	0,80 g
Sacharidy	46,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli nakrájíme nadrobno a necháme zesklovatět na másle. Krok 2: Oloupeme mrkev a brambory, nakrájíme na kousky a přidáme k cibuli. Restujeme, dokud nezačne mrkev chytat barvu. Krok 3: Přidáme nakrájený zázvor, všechno zalijeme 800 ml vody, přidáme kostku bujónu a vaříme do
změknutí Krok 4: Nakonec vše rozmixujeme do hladka tyčovým mixérem, přidáme sůl, pepř a zjemníme
smetanou.

Cibuli nakrájíme nadrobno a necháme zesklovatět na másle.
Oloupeme mrkev a brambory, nakrájíme na kousky a přidáme k cibuli. Restujeme, dokud nezačne mrkev chytat barvu.
Přidáme nakrájený zázvor, všechno zalijeme 800 ml vody, přidáme kostku bujónu a vaříme do
změknutí
Nakonec vše rozmixujeme do hladka tyčovým mixérem, přidáme sůl, pepř a zjemníme
smetanou.

Mám hotovo!

Zveřejněno 7. 9. 2023

Poznámka autorky Zdrava5

Polévku můžeme podávat s krajícem žitného chleba.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (40× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Mrkvový krém se zázvorem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/n5R0D

Mrkvový krém se zázvorem a hráškem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 60 min

Cizrnovo-mrkvová polévka se zázvorem a kurkumou Videorecept

Cizrnovo-mrkvová polévka se zázvorem a kurkumou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

FreshBites 45 min

Celerový krém se sýrem a zázvorem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

nofrona

Mrkvová šťáva se zázvorem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RAWMANIA.cz 5 min

Hřejivá batátovo-mrkvová polévka se zázvorem a pomerančem Videorecept

Hřejivá batátovo-mrkvová polévka se zázvorem a pomerančem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Angel 666

Mrkvová polévka s kokosem a zázvorem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

vylizanytalir 30 min

Zobrazit více

Letní dezert do skleničky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Zdrava5 51 min

Míša dezert do skleničky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Zdrava5 20 min

Domácí mrkvová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Zdrava5 10 min

Sendvič caprese

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Zdrava5 15 min

Domácí tuňáková pomazánka s pažitkou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Zdrava5 20 min

Zelené smoothie s jogurtem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Zdrava5 5 min

Zobrazit více

Polévky
Pro začátečníky
Krémové polévky
Zeleninové polévky

Oběd
Vegetariánské recepty
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty
Běžný den
Zelenina
Vaření

Moje poznámka

Mrkvový krém se zázvorem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/n5R0D

Náhodný recept

Medvědí česnek v pivním těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

maris 25 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Přírodní kuřecí plátky v pikantní paprikové omáčce

Přidáno před 5 hodinami

Hermelín pečený v listovém těstě

Přidáno před 20 hodinami

Nekynuté knedlíky s jahodami a kokosem

Přidáno před 20 hodinami

Jahodovo-rebarborová bublanina s rebarborovou přílohou

Přidáno před 20 hodinami

Grilovaná uzená panenka s cibulovo-třešňovým chutney

Přidáno před 21 hodinami

Cuketové rolky plněné směsí masa, zeleniny a sýra

Přidáno před 21 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

Marie Svarcova 1. 10. 2024 05:36

Zdrava5 přidala novou fotografii! 7. 9. 2023 08:59

přidala novou fotografii!

Přečtěte si

Ochutnejte Belgii: Kde si dát nejlepší hranolky, kam na vafle rozplývající se na jazyku a proč si u stánku koupit gentský nos

Muffiny jsou malé sladké nebo slané dortíky, které zvládne každý. Poradíme, jak na to Hodnocení 39×

Muffiny jsou malé sladké nebo slané dortíky, které zvládne každý. Poradíme, jak na to

Klasická zelňačka: Kysané zelí a brambory jsou základ, kousky masa z voňavých uzených žeber polévku chuťově obohatí

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Nenechte si ujít letní Apetit piknik 2025: Zažijte spojení jedinečných chutí, které baví

Bramborový guláš s klobásou: Klasický základ doplněný o lečo dodá jídlu šťavnatost a zajímavou lehce nakyslou chuť

Žloutkové věnečky: Kombinace dobře připraveného odpalovaného těsta a máslového krému s vůni rumu je božská

Nejnovější články

Klasická zelňačka: Kysané zelí a brambory jsou základ, kousky masa z voňavých uzených žeber polévku chuťově obohatí

Bramborový guláš s klobásou: Klasický základ doplněný o lečo dodá jídlu šťavnatost a zajímavou lehce nakyslou chuť

38 foto
Ochutnejte Belgii: Kde si dát nejlepší hranolky, kam na vafle rozplývající se na jazyku a proč si u stánku koupit gentský nos

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Barevný guláš - neguláš

Jan Nemec před 3 minutami

Srbská fazolová polévka s koprem

pavlina.simr před 1 hodinou

Hadrová polévka našich babiček

VeraHajany před 1 hodinou

Klasická bramboračka

Danakoukolova před 5 hodinami

Kedlubnové zelí Videorecept

Kedlubnové zelí

Merylas před 6 hodinami

Domácí rohlíky jako z pekárny Videorecept

Domácí rohlíky jako z pekárny

novakovajanna před 7 hodinami

Svěží smetanovo-bezinkový dort/řezy

pinonek před 22 hodinami

Jednoduchá bublanina Videorecept

Jednoduchá bublanina

Helenecka 21 před 23 hodinami

Tvarohová jednoduchá bábovka

Jana.Vernerova 15. 6. 2025 13:09

Jahodová buchta hrnková rychlá Videorecept

Čokoládový dort "INDIÁN"

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Dooga 60 min

Grahamový chléb

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Bossendy

Vepřová krkovice s houbami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Ivusa 120 min

Obrácená marinovaná líčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

spagetka 50 min

Mrkvový krém se zázvorem

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Zdrava5

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

38 foto Ochutnejte Belgii: Kde si dát nejlepší hranolky, kam na vafle rozplývající se na jazyku a proč si u stánku koupit gentský nos

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

38 foto
Ochutnejte Belgii: Kde si dát nejlepší hranolky, kam na vafle rozplývající se na jazyku a proč si u stánku koupit gentský nos