Pekingské zelí na špeku s uzeným masem

Name: Pekingské zelí na špeku s uzeným masem
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: kousek špeku; 1 cibule; 1 lžíce oleje; 1/4 pekingského zelí; sůl; mletý pepř; 200 g uvařeného uzeného masa; 50 ml vývaru z uzeného masa (podle potřeby)

Výborné zelí se špekem a uzeným masem můžete udělat i podle tohoto receptu, z hlávky pekingského zelí. Základ ze špeku a cibule dodá zelí skvělou chuť, kterou doplní předem uvařený kousek uzeného masa. Jako příloha se nejlépe hodí brambory.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 10 min

40 min (30 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny pro 2 porce

2porce

kousek kousek špeku

1 1 cibule

1 lžíce 1 lžíce oleje

1/4 1/4 pekingského zelí

sůl

mletý pepř

200 g 200 g uvařeného uzeného masa

50 ml 50 ml vývaru z uzeného masa (podle potřeby)

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 786 kJ / 427 kcal
Bílkoviny	50,73 g
Tuky	21,67 g
Vláknina	4,20 g
Cholesterol	163 mg
Sodík	2,16 g
Sůl	5,00 g
Sacharidy	6,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na pánvi rozpustíme špek, přidáme lžíci oleje a nakrájenou cibuli. Krok 2: Orestujeme do světle hnědé barvy a přidáme na kostičky nakrájené uvařené uzené maso. Po chvíli opékání přidáme na nudličky nakrájené zelí . Krok 3: Osolíme a opepříme, malinko podlijeme vývarem z uzeného masa a restujeme asi 10 minut. Podáváme s bramborem.

Na pánvi rozpustíme špek, přidáme lžíci oleje a nakrájenou cibuli.
Orestujeme do světle hnědé barvy a přidáme na kostičky nakrájené uvařené uzené maso. Po chvíli opékání přidáme na nudličky nakrájené zelí .
Jak uvařit uzené maso
Osolíme a opepříme, malinko podlijeme vývarem z uzeného masa a restujeme asi 10 minut. Podáváme s bramborem.

TIP: Rady a tipy pro pěstování pekingského a čínského zelí

Mám hotovo!

Zveřejněno 2. 11. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (13× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pekingské zelí na špeku s uzeným masem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/NkYD6

Smetanové pekingské zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Plněné pekingské zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

tejaja

Rolky z pekingského zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

tejaja

Salát z pekingského zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja

Salát z pekingského zelí II Videorecept

Salát z pekingského zelí II

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

sidera 15 min

Dobrý salát z pekingského zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

jan.alois 20 min

Zobrazit více

Medovníkové koule z perníku

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

RubyRom 50 min

Vosí hnízda z Margotky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 60 min

Výborná vánočka naší babičky Boženky

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

RubyRom 135 min

Piškotové nepečené šišky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 20 min

Roláda z vepřové pečeně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 80 min

Vepřové maso po cikánsku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom 70 min

Zobrazit více

Zeleninová jídla

Oběd
Večeře
Bezlepkové recepty
Snadné recepty
Rychlé recepty
Běžný den
Zimní recepty
Zelí
Restování
Vaření
Česká kuchyně

Moje poznámka

Pekingské zelí na špeku s uzeným masem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/NkYD6

Náhodný recept

Naložené vepřové řízky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Irule

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Grinchův elixír

Přidáno před 7 hodinami

Mleté karbanátky z horkovzdušné fritézy

Přidáno před 10 hodinami

Fíkové kostky

Přidáno před 11 hodinami

Kuřecí prsa ve slanině a nízkosacharidový salát (vhodné pro diabetiky)

Přidáno před 11 hodinami

Salát Emerald

Přidáno před 13 hodinami

Kuličky kumquat

Přidáno před 13 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

RubyRom 2. 11. 2023 21:08

Marie Svarcova: to taky s nudlemi

je to super.

Marie Svarcova 2. 11. 2023 20:01

moc dobré - já to mám ráda s nudlemi

RubyRom přidala novou fotografii! 2. 11. 2023 11:21

Přečtěte si

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Tyhle 3 bleskurychlé pomazánky z pomazánkového másla milují všichni: Česneková, papriková a sýrová zmizí hned

Karlovarský knedlík podle knedlíkového mistra: Zjemní jej máslo v těstě a díky jednomu fíglu bude dokonale vláčný

Časté chyby při pěstování čínského a pekingského zelí: Jak se o rostliny starat, aby přinesly dobrou úrodu Hodnocení 16×

Časté chyby při pěstování čínského a pekingského zelí: Jak se o rostliny starat, aby přinesly dobrou úrodu

Pelhřimovský řízek je chutné spojení vepřového karé a bramboráku

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Uvařit uzené maso tak, abychom jeho chuť nezničili, ale spíše podtrhli, to neumí každý. Vyzkoušejte to s námi Hodnocení 321×

Uvařit uzené maso tak, abychom jeho chuť nezničili, ale spíše podtrhli, to neumí každý. Vyzkoušejte to s námi

Jakou mouku zvolit do trojobalu na štědrovečerní řízky: Víme, kam zaručeně sáhnout a jak si nepokazit sváteční chvíle

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kapří hranolky

loing před 2 hodinami

Medvědí tlapky Videorecept

Jan Nemec před 4 hodinami

Nejlepší marokánky Videorecept

JanSmola před 5 hodinami

Suroviny:
špek, cibule, olej, zelí pekingské, sůl, pepř mletý, uzené maso vařené, maso uzené

Pekingské zelí na špeku s uzeným masem

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Lahodné telecí s hříbkovou omáčkou podle Jana Punčocháře: Maso bude krásně šťavnaté, když dodržíte přesný postup

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Lahodné telecí s hříbkovou omáčkou podle Jana Punčocháře: Maso bude krásně šťavnaté, když dodržíte přesný postup