Salát na chlebíčky nastavovaný
Suroviny
- 500 ml mléka
- 3 lžíce polohrubé mouky
- 2 mrkve
- 1 petržel
- 1/4 celeru
- 300 g měkkého salámu
- 3-4 okurky
- 1 menší cibule
- hrášek - nemusí být
- 250 ml Majolky®
- cca l polévková lžíce octa
- cukr
- sůl
Postup přípravy receptu
Zeleninu očistíme a vcelku uvaříme doměkka.
V mléce rozmícháme mouku a za stálého míchání svaříme do husté kaše.
Osolíme, přidáme ocet a cukr - podle chuti. Necháme vychladnout.
Nastrouháme uvařenou zeleninu a salám, okurky a cibuli nakrájíme najemno a všechno promícháme s kaší. Nakonec vmícháme majolku.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Salát na chlebíčky nastavovaný
-
casino:
-
maris:
No, ony ty dvě neregi níže, evidentně nechápou význam slůvka "nastavovaný"
Ludvika: v podstatě nastavuje bramborami
...a na tu vulgaristku raději nereagovat
***
Od včerejška nám zbylo pár vařených krevetek, tak jsem ke snídani během pěti minut (tedy jsem nenastavoval moučnou kaší) zrobil trochu salátu (+majonéza, Kikkoman, pepř); a na bagetkách přizdobil řezem citronu.
Pochutnali jsme si..., ale musel jsem si vyslechnout: "Děláváš ji lepší... Dyť je to skoro samááá majonéééza, he! "
-
Micka: nikdo Vás nenutí tento salát dělat. Já za sebe můžu říct, že jestli něco nesnáším v salátech tohoto typu, tak je to jogurt. Kdo si musí hlídat váhu, tak by neměl moc jíst chlebíčky všeobecně.
-
Ludvika: Souhlasím s Vámi. Proč bych měla do salátu s prominutím "sr*t" mouku? Když ho chcni mít lehčí, tak majonézu aspoň částečně nahradím bílým jogurtem (případně smíchaným se zakysanou smetanou). Nastavovat salát moukou není dobré hlavně pro ty, kteří si hledí držet rozumnou váhu.
-
takový nastavený salát na chlebíčky dělat nebudu .Hlavně v horkých dnech neskutečně těžký. Mohu -li dá radu na ten můj : uvařené brambory na hrubo nastrouhám, nastrouhám okurky, mrkev, přidám sůl, pepř a vmíchám buď majonézu a nebo zakysanou smetanu - je tolik aby to v bramborách neteklo, nečvachtalo- Je to lehký salátek a mnoho mých známých nedělá na chlebíčky jiný
-
dagmara:moja reč
-
dagmara: nikdo Vás přeci nenutí
-
Do jakéhokiliv salátu určitě nebudu dávat mouku
-
Dělávám taky, trochu pozměněný tak, že do 1/4 l mléka se zavaří 2 polévkové lžíce polohr.mouky, do zchladlé kaše se zamíchá Majolka® (250ml), salám na nudličky, nastrouhaná okurka, cibulka hodně na jemno a hrášek - je z toho vynikající pochoutkový salát v množství více než malém
-
Dnes som vyrábala tento šalát, dokonca som "nadstavila" aj hermelínovú pomazánku. Ďakujem za tip, pridávam foto - dôkaz.
-
Díky
Hello, Tobě děkuji za projevenou důvěru, od Tebe si ji obzvlášť cením. On to není žádný zázrak, ale je takový - nechci napsat odlehčený, protože určitě by mi to někdo vrátil s tím, že je tam mouka, tak jaké odlehčení, ale u nás je oblíbený.
-
vypadá krásně
-
Helli, dobrá poznámka
, ale já si stejně suroviny přizpůsobím mé kuchyni
-
Přečetla jsem si ty suroviny a už jsem to chtěla odkliknout. Pak jsem si všimla, že recept je od Maris, tak to budu muset vyzkoušet, to nemůže být špatné! Jen to množství je jak pro závodní jídelnu, to si budu muset upravit!
-
uloženo
